Vaše poloha:
Recept na pečenou vepřovou panenku obalenou v koření
(Foto: canva.com)
Recept na pečenou vepřovou panenku obalenou v koření
(Foto: canva.com)

31.07.2022

Recept na pečenou vepřovou panenku obalenou v koření

Vepřové panenky není nikdy dost, a proto pro vás máme další skvělý recept. Určitě vás překvapí jednoduchost a šťavnatost.

 

Ingredience

 

 

Postup

 

1/ Předehřejte si troubu na 220°C a vložte do ní zapékací mísu na cca 15 minut. Ta se rozpálí a krásně se na ni poté maso propeče.

2/ Připravte si vepřovou panenku. Omyjte, očistěte a usušte papírovou utěrkou.

3/ Vezměte si drcené koření a celé maso jim pokryjte.

4/ Pomocí rukavice vyjměte zapékací mísu a potřete ji jednou lžíci olivového oleje. Poté do ní vložte připravenou vepřovou panenku a potřete ji zbylou lžící olivového oleje. Dávejte pozor, může olej trochu prskat.

5/ Pečte na 220 °C asi cca 15 minut a poté teplotu snižte na 200 °C. Ponechte v troubě na 15 minut.

6/ Hotovou panenku vytáhněte z trouby a nechte ještě 5 minut vychladnout.

 

Příloha k vepřové panence

 

Přílohu si můžete k tomuhle pokrmu udělat svou vlastní. My doporučujeme bramborovou kaši s parmazánem.

 

 

Postup

 

1/ Oloupejte si brambory a nakrájejte na menší kousky. Vložte do hrnce s osolenou vodou a dejte vařit.

2/ Hotové brambory přeceďte a ponechte v hrnci. Šťouchadlem postupně rozmačkejte nahrubo a přidávejte máslo a smetanu.

3/ Ke konci posolte a nasypte parmazán. Pořádně promíchejte a můžete podávat.

 

 

 

Mohlo by Vás zajímat

Vepřová panenka se sušenými rajčaty: Roláda, která zmizí ze stolu jako první

Chcete připravit něco, co vypadá slavnostně, chutná luxusně, a přitom nezabere hodiny v kuchyni? Roláda z vepřové panenky plněná sušenými rajčaty a sýrem je trefa do černého. Hodí se na rodinný oběd i slavnostní večeři a díky jednoduché přípravě ji zvládne i kuchař-začátečník.

Recept na nejlepší vepřové medailonky ve smetanové omáčce

Hledáte tip na lahodnou večeři, kterou připravíte během chvilky? Vepřové medailonky se smetanovou omáčkou jsou zaručená klasika, která bude mít úspěch u všech členů rodiny.

Jak na vepřové medailonky s hořčičnou omáčkou? Tenhle recept vás dostane

Vepřové medailonky z panenky jsou synonymem pro rychlou a elegantní večeři, která potěší i ty nejnáročnější gurmány. S krémovou hořčičnou omáčkou získáte pokrm, který můžete podávat na všední stůl i slavnostní tabuli. Připravte se na dokonalou kombinaci chutí, která vás nadchne!

Vepřové medailonky se smetanou a gnocchi: Dokonalá kombinace pro vaši večeři

Každý z nás občas touží po jednoduchém, ale přesto výtečném jídle, které potěší naše chuťové buňky. Vepřové medailonky se smetanovou omáčkou a s gnocchi právě nabízejí tu správnou kombinaci elegance a chutí. Připravené během pár chvil, toto jídlo je hotová klasika, která nikdy nezklame. Nebojte se experimentovat s masem a smetanou – uvidíte, že úspěch bude neodvratný.

Jak připravit perfektní řízky z vepřové panenky?

Máte chuť na skvělý domácí oběd a toužíte po perfektních řízcích z vepřové panenky? Vyzkoušejte tento recept na chutné a šťavnaté řízky, které si zamilujete. Navíc vám představíme recept na křupavé brambory jako ideální přílohu k těmto lahůdkám.

Grilovačka: Vepřové špízy v marinádě

Jakou největší pochoutku si můžete udělat na grilu? My doporučujeme špízy. Můžete si je vyrobit podle své vlastní chuti, jsou jednoduché a rychlé. Připravili jsme pro vás recept na špízy z vepřové panenky.

Recept na středomořskou vepřovou panenku s rozmarýnem

Vychutnejte si jemnou a šťavnatou panenku plněnou špenátem a sýrem feta v kombinaci s lahodnou rozmarýnovou omáčkou. Můžete si být jisti, že tato lehká večeře bude chutnat jako ze špičkové restaurace.

Upečte si doma šťavnatou vepřovou panenku v marinádě

Chystáte-li se na oběd či večeři připravit vepřovou panenku, budete za svoji námahu stoprocentně odměněni. Chuť a struktura tohoto vysoce kvalitního masa totiž uspokojí i toho největšího gurmána. Jak ale panenku co nejlépe připravit? S námi navrhovaným receptem neuděláte chybu.

Recept na kuřecí prsa s domácím „fiesta“ kořením

Hledáte jednoduchý a výrazně ochucený recept, který oživí všední večeři? Vyzkoušejte kuřecí prsa s domácím „fiesta“ kořením – směsí, kterou si připravíte během pár minut a uložíte na později. Výsledkem je šťavnaté maso s jemně pikantním, kouřovým nádechem, které se hodí do tortilly, k rýži i salátu.

Recept na vepřovou roládu s ovocem: Meruňky a švestky v karamelu dodají masu noblesu

Vepřová roláda patří mezi klasické sváteční pokrmy české kuchyně. Tentokrát vám ukážeme, jak ji povýšit na skutečný gurmánský zážitek díky náplni z karamelizovaných meruněk a švestek. Sladko-slaná kombinace s jemnými bylinkami překvapí hosty a promění běžný nedělní oběd v kulinářskou událost.

Spolupracujeme s: