Vaše poloha:
Reklama Gustona Řepkový olej 1l Akční cena: 29,90 Kč Běžná cena 44,90 Kč Zobrazit letáky
Recept na pivní delikatesu: Buřty na pivu s kysaným zelím
(Foto: canva.com)
Recept na pivní delikatesu: Buřty na pivu s kysaným zelím
(Foto: canva.com)

14.02.2024

Recept na pivní delikatesu: Buřty na pivu s kysaným zelím

Buřty jsou nezaměnitelnou pochoutkou, která je oblíbená po celém světě. Obvykle spojované s pikniky, grilováním nebo dokonce jako rychlou svačinou, nabízejí širokou škálu možností přípravy. Dnes se podíváme na jednu z nejlahodnějších verzí: buřty na pivu s kysaným zelím.

 

Buřty, často známé také jako špekáčky, mají v mnoha kulturách pevné místo ve stravování. Jsou to tradiční uzené klobásy, které se zpravidla grilují přímo nad ohněm nebo se vaří ve vodě. Nicméně, existuje celá řada kreativních způsobů, jak tyto lahůdky připravit, a jedním z nich je jejich vaření v pivě. Vaření buřtů v pivě přináší do tohoto jídla novou úroveň chuti a šťavnatosti. Pivo dodává buřtům bohatší, hlubší aroma a mírně nasládlou chuť, která se skvěle doplňuje s kysaným zelím. Připravit tuto delikatesu je jednoduché a vyžaduje jen několik málo ingrediencí.

 

Recept na Buřty na pivu s kysaným zelím

 

(Foto: canva.com)

 

Ingredience:

 

Postup:

 

  1. V hrnci nebo hluboké pánvi smíchejte pivo s nakrájenými cibulemi a přiveďte k varu.
  2. Jakmile pivo začne vařit, snižte plamen na střední a přidejte buřty.
  3. Vařte buřty v pivním nálevu asi 10-15 minut, dokud nejsou hotové a dobře prohřáté.
  4. Během vaření občas promíchejte, aby se aroma piva dostalo do všech částí buřtů.
  5. Když jsou buřty hotové, servírujte je spolu s kysaným zelím a křupavými rohlíky nebo houskami.
  6. Podávejte s hořčicí a kečupem podle chuti.

 

 

 

Mohlo by Vás zajímat

Domácí buřtguláš na černém pivu: Tajemství dokonalé chuti

Když se venku ochladí, není nic lepšího než talíř poctivého buřtguláše s vůní černého piva. Kombinace klobásy, cibule a jemně hořkého piva vytváří chuť, která zahřeje a potěší. Tento recept zvládne každý, kdo má chuť na tradiční českou klasiku s moderním nádechem.

Trhané vepřové maso v troubě: tenhle recept vám změní nedělní oběd

Trhané vepřové maso patří mezi jídla, která vypadají složitě, ale zvládnete je i bez zkušeností. Stačí správné suroviny, pomalé pečení a trochu trpělivosti. Výsledek vás ale překvapí – maso bude tak měkké, že se rozpadne jen pod vidličkou.

Kuře à la kachna s cibulí a pivem: Dokonalá kombinace sladké a hořké chuti

Kuře à la kachna na pivu s karamelizovanou cibulí spojuje jednoduchost všedního vaření s chutí sváteční tabule. Jemné kuřecí maso nasákne vůni černého piva, medu a cibule, která se během pečení promění v karamelové pokušení. Výsledek? Recept, který potěší i v chladných podzimních dnech.

Letní piknik s utopenci: Postup pro přípravu a servírování

Léto je ideální čas na pikniky s přáteli i s rodinou. Chcete-li na pikniku zazářit, připravte tradiční české utopence podle našeho receptu.

Recept na utopence: Nakládané jednohubky ze špekáčků v pikantním nálevu

Domácí utopenci na kolečka jsou hitem každé oslavy i grilování. Díky pikantnímu nálevu a praktickému krájení na plátky připravíte rychlé, poctivé a chuťově vyvážené jednohubky, které nadchnou nejen pivaře, ale i milovníky tradiční české kuchyně.

Buřtguláš z jednoho hrnce: Nejrychlejší recept, který zasytí celou rodinu za pár korun

Voňavý, sytý a neuvěřitelně jednoduchý buřtguláš z jednoho hrnce si zamilujete. Ideální volba pro rychlý oběd nebo večeři, kdy potřebujete navařit vydatné jídlo bez složitého vaření i bez velkého rozpočtu.

Recept na buřtguláš s jarní zeleninou

Buřtguláš, někdy též nazývaný jako buřtový guláš, je klasické české jídlo, které si získalo srdce mnoha gurmánů. Ale co když bychom řekli, že můžeme tento tradiční pokrm ještě vylepšit? Představujeme vám moderní verzi buřtguláše, která se vyznačuje bohatou chutí uzené papriky a špetkou koriandru, díky které získává jídlo nový rozměr.

Velikonoční zajíčci z kynutého těsta: Nadýchaný recept, který zvládne každý

Velikonoční pečení nemusí být složité, aby udělalo velkou radost. Nadýchaní kynutí zajíčci patří mezi nejoblíbenější sváteční dobroty – a jakmile je jednou upečete doma, kupované už chtít nebudete. Připravili jsme pro vás jednoduchý recept i tipy, díky kterým se povedou na první pokus.

Hosté si budou přidávat: 5 netradičních plněných vajec, která zvládnete za pár minut

Velikonoce jsou tradičně spojené s vajíčky, ale klasická plněná vejce už mnohé omrzela. Co kdybyste letos připravili něco originálnějšího? Přinášíme vám 5 neokoukaných variant, které překvapí návštěvu a zároveň jsou jednoduché na přípravu.

Nejjednodušší velikonoční mazanec pro začátečníky: Tohle zvládne opravdu každý

Velikonoční mazanec patří mezi tradiční české sváteční pečivo, ale mnoho lidí se jeho přípravy zbytečně obává. Přitom existuje jednoduchý recept, který zvládne i úplný začátečník. Bez složitostí, bez stresu – a výsledek chutná jako od babičky.

Spolupracujeme s: