Vaše poloha:
Reklama Gustona Řepkový olej 1l Akční cena: 29,90 Kč Běžná cena 44,90 Kč Zobrazit letáky
Recept na vynikající dýňový hummus s rajčaty
(Foto: canva.com)
Recept na vynikající dýňový hummus s rajčaty
(Foto: canva.com)

24.10.2022

Recept na vynikající dýňový hummus s rajčaty

Halloween se blíží a s ním i sezóna dýní. Nevíte si rady, jakou pochoutku si z dýně připravit? Zkuste náš vynikající dýňový hummus, který je skvělý k zobání k televizi nebo pro návštěvu.

 

Dýně Hokaido

 

Začala se pěstovat na Dálném východě a poté se rozšířila do celé Ameriky. Její původ ale najdeme v Nové Anglii. Nejčastěji se používá jako zdravá náhražka za nezdravé přílohy (hranolky) nebo se z ní vyrábějí různé omáčky a polévky.

 

Recept na dýňový hummus s rajčaty

 

Ingredience

 

Postup:

 

  1. Nejdříve si vydlabete dýni a nakrájíte na kostky. Poté dýňové kostky vložte do pekáče, polijte trochou olivového oleje, posolte a dejte je péct do měkka.
  2. Připravte si pánev a vysypte na ni mletý kmín a mletý koriandr a nechejte koření rozvonět.
  3. Vezměte si mixér a přidejte měkkou dýni, cizrnu, česnek, sušená rajčata, citrónovou šťávu a kapku olivového oleje a rozmixujte do hladka. Pokud směs je velmi hustá, přidejte trochu olivového oleje.

 

 

 

Mohlo by Vás zajímat

Domácí tavený sýr ze 3 ingrediencí: Jednoduchý recept, který zvládne každý

Tavený sýr si mažete na pečivo možná úplně běžně. Jenže málokdo řeší, co se při jeho výrobě skutečně děje. Domácí varianta ze tří ingrediencí ukazuje rozdíl, který poznáte nejen v chuti.

Hummus trochu jinak: Tahini nestačí. Tahle ingredience z něj udělá hvězdu stolu

Krémový, sytý a plný chuti. Hummus už dávno není jen klasická cizrnová pomazánka s tahini. Tentokrát ho připravíme v netradiční variantě s pečenou červenou řepou, která mu dodá jemnou sladkost, výraznou barvu i zajímavý chuťový rozměr.

Pomazánka nebo polévka s knedlíčky: Jak droždí pomáhá zdraví a chutná na talíři?

Droždí není jen na kynuté těsto. Připravte si z něj lahodnou pomazánku nebo tradiční drožďovou polévku s knedlíčky. Nejenže skvěle chutná, ale je i bohaté na vitamíny a minerály pro vaše zdraví.

Tři neodolatelné recepty na těstoviny s kuřecím masem, které musíte ochutnat!

Těstoviny s kuřecím masem jsou skvělou volbou pro rychlý, chutný a vyvážený oběd nebo večeři. Vyzkoušejte tři originální recepty, které vás nadchnou svou jednoduchostí i bohatou chutí.

Milujete pikantní chutě? Tahle budapešťská pomazánka vás dostane už při prvním soustu

Pikantní budapešťská pomazánka patří mezi klasiky, které nikdy nezklamou. Je krémová, výrazná, lehce pálivá a hotová během pár minut. Skvěle se hodí na čerstvý chléb, topinky i chlebíčky pro návštěvu. Díky jednoduchému složení máte chuť pod kontrolou a pomazánku si snadno upravíte přesně podle sebe.

Recept na škvarkovou pomazánku na jednohubky: Silvestrovská klasika, která nikdy nezklame

Škvarková pomazánka patří mezi stálice českých oslav, Silvestr nevyjímaje. Je výrazná, sytá a ideální na malé jednohubky, které mizí ze stolu rychleji, než je stihnete připravit. Připravíte ji z pár surovin, zvládne ji každý a chutná téměř všem.

Jak připravit domácí škvarky pro tu nejlepší škvarkovou pomazánku

Máte chuť na něco poctivého, co voní domácí kuchyní? Naučte se připravit domácí škvarky, které jsou základem každé skvělé škvarkové pomazánky. Tento recept vám ukáže, jak na to, a přidáme i několik tipů, jak škvarky využít pro jedinečný chuťový zážitek.

Dýňové lívance: Podzimní dobrota, kterou si zamilujete na první sousto

Vůně skořice, nadýchané těsto a jemná chuť pečené dýně – to jsou dýňové lívance, které se perfektně hodí k podzimním víkendovým snídaním. Vyzkoušejte jednoduchý recept, který zvládne i začátečník, a vykouzlíte voňavou pochoutku, kterou si zamiluje celá rodina.

Podzim chutná takhle: Dýňový mramorový koláč, který okouzlí vůní i vzhledem

Pokud máte doma dýni a nevíte, co s ní, zkuste z ní upéct tento nádherně vláčný mramorový koláč. Kombinuje chuť dýně, kakaa a skořice do podzimní harmonie, která se hodí k horkému čaji i k ranní kávě.

5 neodolatelných způsobů, jak letos na podzim připravit dýni: od krémové polévky po dezert

Podzim bez vůně pečené dýně si snad ani nelze představit. Její jemná chuť, sytá barva a všestranné využití v kuchyni z ní dělají skutečný sezónní poklad. Ať už ji chcete na sladko nebo na slano, přinášíme 5 nápadů, jak dýni připravit jinak než obvykle.

Spolupracujeme s: