Vaše poloha:
Rychlá smažená rýže s vejcem a zázvorem: Večeře hotová za pár minut
(Foto: canva.com)
Rychlá smažená rýže s vejcem a zázvorem: Večeře hotová za pár minut
(Foto: canva.com)

15.05.2025

Rychlá smažená rýže s vejcem a zázvorem: Večeře hotová za pár minut

Zbyla vám rýže od oběda? Nevyhazujte ji! Připravte si během pár minut skvělou večeři inspirovanou asijskou kuchyní. Smažená rýže s vejcem, zázvorem a zeleninou je levná, rychlá a neuvěřitelně chutná.


Co se v článku dozvím?

  • Jak využít zbylou rýži na rychlou večeři

  • Jaké suroviny potřebujete na smaženou rýži s vejcem a zázvorem

  • Jak postupovat krok za krokem

  • Tipy na obměny a vylepšení


Proč právě smažená rýže?

 

Možná to znáte – uvaříte rýži, ale zbyde vám celé množství. Smažená rýže je skvělý způsob, jak ji zužitkovat a připravit z ní rychlou a sytou večeři. Navíc si ji můžete upravit podle chuti a přidat, co dům dá.


Co budete potřebovat?

 

Na 2 porce si připravte:


Jak na to? Postup krok za krokem

 

  1. Připravte si suroviny.
    Cibuli nakrájejte na drobno, česnek a zázvor nastrouhejte. Mrkev nakrájejte na tenké proužky nebo nastrouhejte nahrubo. Jarní cibulku nakrájejte na kolečka.

  2. Na pánvi rozpalte olej.
    Přidejte cibuli, česnek a zázvor a krátce osmahněte, dokud nezačnou vonět.

  3. Přidejte mrkev a krátce restujte.
    Následně přidejte uvařenou rýži a dobře promíchejte, aby se suroviny spojily.

  4. Vytvořte místo na vejce.
    Rýži shrňte na stranu pánve a na volné místo rozklepněte vejce. Rychle je promíchejte, aby se vytvořily míchaná vajíčka.

  5. Spojte vše dohromady.
    Přidejte sójovou omáčku, ochuťte solí a pepřem. Nakonec vmíchejte jarní cibulku.

  6. Podávejte ihned.
    Můžete ozdobit sezamovými semínky nebo lístky koriandru.


Tipy a obměny

 

  • Přidejte bílkoviny – kuřecí maso, krevety, tofu nebo tempeh.

  • Použijte mraženou zeleninu – hrášek, kukuřici nebo směs zeleniny.

  • Dochucení na asijský styl – přidejte pár kapek sezamového oleje, chilli omáčku nebo rybí omáčku.

  • Vegetariánská verze – bez masa, jen se zeleninou a vejcem.

 

Smažená rýže s vejcem a zázvorem je ideálním řešením, když potřebujete rychle a chutně nakrmit sebe i celou rodinu. Využijete zbytky rýže a podle chuti přidáte vše, co máte po ruce. Navíc za pár korun vytvoříte jídlo, které chutná jako z asijské restaurace.


Zdroje: AkcniCeny.cz, bbcgoodfood.com

 

Mohlo by Vás zajímat

Vepřové medailonky 5x jinak: Luxusní večeře z jedné pánve, kterou stihnete do 20 minut

Vepřové medailonky patří mezi nejrychlejší večeře, které můžete připravit i po náročném dni. Stačí kvalitní maso, jedna pánev a pár surovin ze spíže. Za dvacet minut máte na stole voňavé jídlo s omáčkou, které zasytí celou rodinu, a přitom nezašpiní půl kuchyně.

Peanut butter noodles: Krémový oběd hotový za 15 minut. Stačí jen několik ingrediencí

Krémové, jemně pikantní a překvapivě syté. Peanut butter noodles, tedy nudle s arašídovou omáčkou, jsou ideální řešení pro dny, kdy nestíháte, ale nechcete slevit z chuti. Stačí pár běžných surovin a během chvíle máte na stole jídlo, které chutná jako z dobrého asijského bistra.

Pstruh v mandlové krustě: Rychlá večeře plná bílkovin, která překvapí chutí

Křupavá mandlová krusta, šťavnatý pstruh a svěží salát z růžičkové kapusty. Tento recept zvládnete do 15 minut a získáte vyvážené jídlo s vysokým obsahem bílkovin, vlákniny a zdravých tuků. Ideální volba pro lehkou, ale sytou večeři bez zbytečného cukru.

Virální sendvíč ze 3 surovin pobláznil celý svět: Když nevíte, co k snídani nebo večeři, zkuste tento jednoduchý recept!

Stačí tři běžné suroviny, pánev a pár minut času. Přesto právě tento jednoduchý sendvič zaplavil sociální sítě a stal se hitem mezi studenty, rodiči i milovníky rychlých večeří. V čem tkví jeho kouzlo?

Jak na perfektní chleba ve vajíčku? Tohle jsou triky, které musíte vyzkoušet

Chleba ve vajíčku je jednoduché, ale geniální jídlo, které milujeme pro jeho křupavost a chuť. Přesto se při jeho přípravě často chybuje. Jak docílit dokonalé textury, vyhnout se připalování a udělat z obyčejného chleba ve vajíčku skutečný kulinářský zážitek?

Pečené hotdogy v troubě: Snadný recept na dokonalou večeři

Hotdogy nemusí být jen rychlé občerstvení z ulice. Díky tomuto jednoduchému receptu si je připravíte doma v troubě a budou dokonale křupavé, šťavnaté a voňavé. Hodí se jak na rychlou večeři, tak na pohoštění pro návštěvu nebo rodinnou oslavu.

Krémové palačinky s houbami a špenátem: Snadný recept na lahodnou večeři

Krémové palačinky s houbami a špenátem patří mezi pokrmy, které zaujmou na první pohled, a ještě více na první ochutnání. Jemné palačinky se spojují s výraznou chutí hub a špenátu, které dohromady vytvářejí harmonickou kombinaci. Recept je vhodný na rychlou večeři i slavnostnější pohoštění, a přitom je jeho příprava překvapivě snadná.

Rychlý recept na croissanty se šunkou a sýrem: Slané pečivo z listového těsta do 30 minut

Hledáte rychlou večeři nebo snadné pohoštění pro návštěvu? Vyzkoušejte recept na slané croissanty z listového těsta plněné šunkou a sýrem. Hotové jsou raz dva a zaručeně zmizí ze stolu jako první!

Letní piknik s utopenci: Postup pro přípravu a servírování

Léto je ideální čas na pikniky s přáteli i s rodinou. Chcete-li na pikniku zazářit, připravte tradiční české utopence podle našeho receptu.

Nejrychlejší večeře jen ze 4 surovin: Nadýchané uštipky bez kynutí hotové za 10 minut

Nemáte čas ani energii na dlouhé vaření? Tyto uštipky zvládnete připravit za méně než 10 minut – bez kynutí, bez komplikací a jen ze 4 základních surovin.

Spolupracujeme s: