Co se v článku dozvím?
-
Jak si připravit čokoládový brownie z mikrovlnky za 5 minut
-
Jaké suroviny budete potřebovat a čím je případně nahradit
-
Tipy, jak recept vylepšit nebo upravit podle chuti
-
Proč je tento dezert ideální volbou pro náhlou chuť na sladké
Recept na brownie z mikrovlnky krok za krokem
Na tenhle recept vám stačí jen jedna miska a mikrovlnka. Ideální pro chvíle, kdy nemáte čas (ani chuť) na složité pečení.
Budete potřebovat:
-
4 lžíce hladké mouky
-
4 lžíce cukru
-
2 lžíce kvalitního kakaa
-
špetka soli
-
2 lžíce rostlinného oleje (např. slunečnicového)
-
3 lžíce vody
-
volitelně: špetka vanilkového cukru nebo vanilkového extraktu
Jak na to:
-
Do misky vhodné do mikrovlnky nasypte suché suroviny: mouku, cukr, kakao, sůl (případně i vanilku).
-
Přidejte olej a vodu.
-
Důkladně promíchejte, dokud nezískáte hladké těsto bez hrudek.
-
Vložte misku do mikrovlnné trouby a zahřívejte na plný výkon cca 1 minutu a 40 sekund.
-
Konzistence by měla být vláčná a čokoládová – pokud je těsto ještě příliš tekuté, přidejte 10–20 sekund.
Tipy pro dokonalý výsledek
-
Použijte kvalitní kakao – výrazně ovlivní chuť.
-
Experimentujte s dochucovadly – zkuste trochu skořice, chilli nebo lístků máty.
-
Přidejte kousky čokolády nebo oříšky přímo do těsta – získáte bohatší strukturu.
-
Servírujte s kopečkem zmrzliny nebo trochou šlehačky – ideální kombinace teplého a studeného.
Proč si tenhle recept zamilujete?
-
Rychlost: Od nápadu po první sousto uběhne doslova 5 minut.
-
Jednoduchost: Vystačíte si s pár běžnými surovinami a jednou miskou.
-
Žádný nepořádek: Minimum nádobí = minimum práce s úklidem.
-
Variabilita: Snadno si ho upravíte podle sebe – čokoládovější, bez cukru, s veganskými ingrediencemi.
Rychlé sladké štěstí, kdykoliv si vzpomenete
Ať už vás přepadne nečekaná chuť na něco dobrého nebo hledáte rychlý dezert k odpolední kávě, tenhle brownie z mikrovlnky je trefa do černého. Doporučujeme si recept uložit – bude se hodit častěji, než si teď myslíte!
Zdroje: AkcniCeny.cz, recepty.cz, toprecepty.cz