Reklama Reklama
Vaše poloha:
Salát z červené řepy s ořechy a balkánským sýrem: Rychlý a zdravý recept, který si zamilujete
(Foto: canva.com)
Salát z červené řepy s ořechy a balkánským sýrem: Rychlý a zdravý recept, který si zamilujete
(Foto: canva.com)

22.08.2025

Salát z červené řepy s ořechy a balkánským sýrem: Rychlý a zdravý recept, který si zamilujete

Červená řepa je výjimečná zelenina, která se vyznačuje nejen svou výraznou barvou, ale také množstvím zdravotních benefitů. Pokud hledáte chutný a zdravý recept, který je jednoduchý na přípravu, salát z červené řepy s ořechy a balkánským sýrem je skvělou volbou.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Proč je červená řepa zdravá
  • Jaké ingredience budete potřebovat
  • Jak krok za krokem připravit salát

 

Proč je červená řepa zdravá?

 

Červená řepa je bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty. Obsahuje železo, draslík, kyselinu listovou a vitamín C. Díky vysokému obsahu vlákniny podporuje trávení a detoxikaci těla. Červená řepa také obsahuje dusičnany, které mohou pomoci snížit krevní tlak a zlepšit sportovní výkon. Tato kořenová zelenina je také známá pro své protizánětlivé účinky, které mohou přispět k celkovému zdraví srdce.

 

Recept na salát z červené řepy s ořechy a balkánským sýrem

 

(Foto: canva.com)

 

Ingredience:

 

Postup:

  1. Příprava řepy: Červenou řepu dobře omyjte a vařte ve slupce přibližně 40 minut, dokud není měkká. Poté ji oloupejte a nakrájejte na tenké plátky nebo kostičky.

  2. Příprava ořechů: Vlašské ořechy lehce opražte na suché pánvi, aby získaly intenzivnější chuť.

  3. Příprava salátu: Nakrájenou řepu dejte do mísy, přidejte balkánský sýr rozdrobený na menší kousky, opečené ořechy a hrst čerstvé rukoly, pokud ji používáte.

  4. Dochucení: V malé misce smíchejte olivový olej, balzamikový ocet, sůl a pepř. Tuto zálivku nalijte na salát a jemně promíchejte.

  5. Podávání: Salát podávejte jako lehkou večeři nebo přílohu k hlavnímu jídlu.

 

Tento salát z červené řepy je nejen chutný, ale také plný živin, které podporují zdraví. Jeho příprava je rychlá a snadná, což z něj dělá ideální volbu pro každodenní stravování.

 

Zdroj: AkcniCeny.cz

Mohlo by Vás zajímat

Bleskový salát hotový za 5 minut: Osvěžující příloha k masu i samostatný oběd

Hledáte rychlý a chutný salát, který osvěží a zasytí zároveň? Tato jednoduchá kombinace čerstvé zeleniny a dresinku je hotová za pár minut a hodí se jak ke grilovanému masu, tak i jako lehký oběd do práce.

Tahini salát: Recept s citronem a česnekem, který ladí s rybou i steakem

Hledáte zdravý salát bez oleje, který se hodí ke grilované rybě i šťavnatému steaku? Tahini salát je krémový, svěží a hotový za 15 minut. Zkuste blízkovýchodní klasiku, která vás překvapí svou jednoduchostí i chutí.

Burrata Caprese: Rychlý letní salát s cherry rajčaty a čerstvou bazalkou

Letní dny si říkají o lehké, svěží jídlo bez vaření. Salát Burrata Caprese je hotový za pár minut, vypadá luxusně, chutná ještě lépe a okouzlí na pikniku i na večírku. Stačí rajčata, bazalka a burrata.

Letní saláty, které zasytí a pomáhají hubnout: Lehké recepty plné chuti i bílkovin

Chcete být v létě fit, ale zároveň si pochutnat a necítit hlad? Tyto saláty kombinují svěžest, výživné suroviny a bílkoviny tak, aby vás zasytily a pomohly k postavě snů.

Guacamole: Nejlepší recept na mexickou klasiku, kterou si zamilujete

Guacamole je osvěžující pomazánka z avokáda, která si získala srdce gurmánů po celém světě. Naučte se, jak ji připravit tradičně i s drobnými obměnami, které zvýrazní její chuť.

Chladivá okurková polévka je letní záchrana: Osvěžující chuť ve stylu tzatziki

Když rtuť na teploměru stoupá, těžká jídla ustupují lehkým a osvěžujícím receptům. Právě chladivá okurková polévka ve stylu tzatziki je ideálním letním řešením – rychlá, bez vaření a plná svěžesti, kterou si můžete vychutnat i „na cestu“ třeba ve skleničce.

Detox salát z červené řepy a granátového jablka: Přírodní elixír pro zdravou krev i štíhlou linii

Hledáte jednoduchý a chutný způsob, jak pročistit organismus, zlepšit krevní obraz a dodat tělu energii? Vyzkoušejte detoxikační salát z červené řepy a granátového jablka. Tato kombinace je plná antioxidantů, vitamínů a látek prospěšných pro srdce, cévy i trávení.

Rajčatový salát jako z jiného světa: Stačí přidat jednu nečekanou surovinu a všichni vás budou prosit o recept!

Rajčata máme doma všichni, ale tento recept na rajčatový salát jste pravděpodobně ještě nezkoušeli. Je tak jednoduchý a přitom neuvěřitelně chutný. Tajemství? Jeden nečekaný přísada, která promění obyčejná rajčata v salát, o který si hosté budou říkat znovu a znovu.

Těstovinový salát s tuňákem: Tento recept vás zachrání, když nemáte čas vařit

Hledáte rychlý a chutný oběd nebo večeři bez zbytečného vaření? Těstovinový salát s tuňákem je ideální volbou, když nemáte čas stát dlouhé hodiny u sporáku. Tento recept je snadný, levný a plný chutí, které vás mile překvapí. Hodí se nejen na doma, ale i do krabičky na cesty nebo do práce.

Exotické dobroty na talíři: Fazolový salát s avokádem a mangem

Tento fazolový salát s avokádem a mangem je skutečnou lahůdkou pro vaše chuťové buňky. Kombinace sytých fazolí, krémového avokáda a sladkého manga vytváří harmonické spojení, které přináší do vašeho jídla příjemnou exotickou atmosféru. Salát je osvěžující, bohatý na vlákninu a plný zdravých živin. Jeho barevnost a textura okouzlí vaše smysly, ať už si ho dáte jako samostatné jídlo nebo jako přílohu.

Spolupracujeme s: