Co se v článku dozvíte?
- Proč je kurkumové latté vhodnou náhradou kávy?
- Jaké zdravotní účinky má kurkuma a zlaté mléko?
- Jak si připravit kurkumové latté doma?
Proč zvolit kurkumu místo kávy?
Ranní káva sice povzbudí, ale kofein může u některých lidí způsobovat podrážděný žaludek, nervozitu či návaly únavy po odeznění účinku. Kurkumové latté naproti tomu nabízí jemnou energii bez nežádoucích výkyvů, a navíc dodává tělu prospěšné látky. Kurkuma obsahuje kurkumin, který je ceněný pro své protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Díky kombinaci s mlékem nebo rostlinnou alternativou získáte krémový nápoj, který tělo zahřeje a připraví na nový den.
Protizánětlivé účinky zlatého mléka
Zlaté mléko je v tradiční ajurvédské medicíně používáno po staletí. Kurkumin pomáhá snižovat zánětlivé procesy v těle, podporuje správné trávení a působí jako podpora imunity. Studie ukazují, že pravidelná konzumace kurkumy může přispívat k ochraně kloubů, cév i mozku. V kombinaci s dalšími kořeními, jako je zázvor, skořice nebo kardamom, se účinky násobí a zároveň vzniká lahodná chuťová harmonie.
Jak si kurkumové latté připravit doma?
Na domácí přípravu budete potřebovat šálek mléka nebo rostlinné alternativy, lžičku kurkumového prášku (nebo čerstvě nastrouhaný kořen), špetku černého pepře pro lepší vstřebatelnost kurkuminu a podle chuti med, skořici či zázvor. Vše ohřejte v kastrůlku, dobře promíchejte a vyšlehejte, aby nápoj získal pěnu typickou pro latté. Výsledek je nejen lahodný, ale i prospěšný – šálek, který uklidní žaludek a povzbudí tělo i mysl.
Zdravý start dne bez kompromisů
Zařazení kurkumového latté do ranní rutiny je jednoduchý krok, jak posílit své zdraví. Místo náhlého kofeinového stimulu dostanete plynulou energii, která vás podpoří během dopoledne. Navíc získáte pocit, že děláte něco pro své tělo i prevenci do budoucna.
Zdroje: AkcniCeny.cz, health.com
