Co se v článku dozvím?
-
Kolik vitamínu C obsahuje šípek a proč je silnější než citron
-
Jak šípek prospívá zdraví, imunitě i pleti
-
Jak pomáhá při hubnutí a detoxikaci
-
Jak si správně připravit šípkový čaj, aby neztratil účinné látky
-
Kdy se šípek nesmí užívat
Šípek – český supervitamín z přírody
Šípky rostou doslova na každém kroku, ale jen málokdo ví, že obsahují 30–50× více vitamínu C než citron. Tento přírodní antioxidant posiluje imunitu, zrychluje regeneraci po nemocech a chrání buňky před volnými radikály.
Podle fytoterapeutky „stačí pár sušených šípků denně nebo jeden hrnek čaje, aby tělo dostalo denní dávku vitamínu C zcela přirozenou cestou.“
Pomáhá při hubnutí i detoxu
Šípek přirozeně zrychluje metabolismus a podporuje spalování tuků. Navíc má mírné močopudné účinky, takže pomáhá odvádět přebytečnou vodu a toxiny z těla. To oceníte hlavně při jarních a podzimních očistách organismu.
„Šípkový čaj často doporučuji ženám, které chtějí shodit pár kil bez drastických diet,“ říká výživová poradkyně. „Je to zdravý způsob, jak podpořit metabolismus a zároveň dodat tělu důležité antioxidanty.“
Zázrak pro pleť, klouby i cévy
Šípek není jen o imunitě. Díky vysokému obsahu vitamínu A, E, flavonoidů a kyseliny askorbové má výrazné protizánětlivé a omlazující účinky. Pravidelné pití čaje nebo užívání šípkového oleje:
-
zlepšuje pružnost pokožky a redukuje jemné vrásky,
-
pomáhá při akné a jizvičkách,
-
snižuje hladinu cholesterolu a krevní tlak,
-
zmírňuje bolesti kloubů u artrózy.
„Šípkový olej používám už roky jako noční sérum. Pleť je po něm viditelně hladší,“ popisuje čtenářka Petra z Pardubic, která na šípek nedá dopustit.
Jak si připravit šípkový čaj správně
Aby se z šípku uvolnilo co nejvíce účinných látek, nestačí ho jen přelít vroucí vodou. Vitamín C se totiž teplem ničí.
Nejlepší způsob přípravy:
-
Rozdrťte sušené šípky (asi 2 lžíce) a zalijte je 300 ml vody.
-
Nechte macerovat přes noc v pokojové teplotě.
-
Ráno čaj lehce ohřejte (nevařte!) a sceďte.
-
Můžete přidat med nebo citronovou kůru pro chuť.
Takto připravený nápoj má sytě červenou barvu a lahodně nakyslou chuť.
Kdy být se šípkem opatrní
Přestože je šípek bezpečný, není vhodný pro každého.
Vyhnout by se mu měli:
-
lidé s ledvinovými kameny,
-
osoby s onemocněním jater,
-
těhotné ženy ve velkých dávkách.
Vysoké množství vitamínu C může být pro organismus příliš zatěžující, proto se doporučuje maximálně 1–2 šálky čaje denně.
Šípek je právem označován za nejcennější český plod podzimu. Pomáhá nejen při nachlazení, ale i s váhou, tlakem, pletí a klouby. Pokud hledáte přirozený způsob, jak posílit imunitu a zpomalit stárnutí, šípkový čaj by rozhodně neměl chybět ve vaší denní rutině.
Zdroje: AkcniCeny.cz, webmd.com, healthline.com
