Co se v článku dozvím?
-
Jak připravit jednoduchý a chutný dezert ze švestek
-
Jaké ingredience budete potřebovat
-
Postup krok za krokem
-
Tipy na obměny receptu
Sladký poklad z podzimu
Švestky patří mezi nejoblíbenější podzimní ovoce a hodí se nejen do koláčů nebo povidel, ale také do rychlých sladkých dezertů. Pokud hledáte něco jednoduchého, co zvládnete připravit během pár minut a přitom ohromíte rodinu či návštěvu, vyzkoušejte zapečené švestky s cukrem a tvarohem.
Ingredience
Na 4 porce budete potřebovat:
-
8–10 zralých švestek
-
250 g měkkého tvarohu
-
3 lžíce moučkového cukru (dle chuti)
-
1 vanilkový cukr
-
špetku skořice
-
máslo na vymazání formy
-
čerstvou mátu na ozdobu
Postup přípravy
-
Předehřejte troubu na 180 °C.
-
Švestky omyjte, rozpulte a vypeckujte.
-
Malou zapékací misku vymažte kouskem másla.
-
Švestky vyskládejte rozříznutou stranou nahoru do formy.
-
Smíchejte tvaroh, moučkový a vanilkový cukr a špetku skořice.
-
Každou švestku naplňte trochou tvarohové směsi.
-
Posypte ještě trochou cukru a vložte do trouby.
-
Pečte asi 15–20 minut, dokud švestky nezměknou a cukr se lehce nezkaramelizuje.
Tipy a obměny
-
Pokud chcete dezert více slavnostní, posypte švestky nasekanými ořechy nebo přelijte medem.
-
Milovníci vůní mohou přidat i trochu mletého badyánu nebo hřebíčku.
-
Švestky chutnají výborně i zapečené se zakysanou smetanou místo tvarohu.
-
Podávat můžete teplé i studené, ideálně se lžící vanilkové zmrzliny.
Zapečené švestky s cukrem a tvarohem jsou skvělým důkazem, že k vytvoření lahodného dezertu nepotřebujete desítky ingrediencí ani hodiny času. Stačí pár švestek, trocha tvarohu a cukru a na stole se objeví sladká tečka, která voní podzimem a chutná každému.
Zdroje: AkcniCeny.cz, iReceptar.cz, apetitonline.cz






































































































































