Co se v článku dozvíte?
- Proč jsou borůvky v čokoládě skvělou volbou pro děti?
- Jaký druh čokolády použít, aby recept byl nejen chutný, ale i zdravější?
- Jak borůvky správně připravit, namáčet a skladovat?
- Jakými způsoby můžete recept obměnit a vylepšit?
Borůvky v čokoládě – svačinka, která spojuje to nejlepší z ovoce i sladkého pokušení. Sladkost čokolády doplní svěží kyselkavá chuť borůvek a vznikne kombinace, kterou si zamilují děti i dospělí. Tento recept je nejen rychlý, ale i praktický – stačí pár ingrediencí a během chvilky máte hotovo.
Recept na borůvky v čokoládě
 
Ingredience (na cca 4 porce):
- 250 g čerstvých borůvek
- 150 g kvalitní hořké nebo mléčné čokolády (podle chuti)
- 1 lžíce kokosového oleje (volitelné, pro lesk a hladší konzistenci čokolády)
- špetka drcených oříšků, kokosu nebo barevného posypu na ozdobu (dle chuti)
Postup:
- Borůvky omyjte, nechte důkladně oschnout a připravte si plech vyložený pečicím papírem.
- Čokoládu nalámejte na kousky, vložte do misky a rozpusťte ve vodní lázni. Pro jemnější konzistenci můžete přidat lžíci kokosového oleje.
- Do rozpuštěné čokolády postupně namáčejte borůvky, ideálně pomocí párátka nebo vidličky.
- Položte je na připravený plech a případně posypte drcenými oříšky, kokosem či posypem.
- Nechte v lednici ztuhnout alespoň 30 minut.
Tipy na vylepšení receptu
- Použijte bílou čokoládu a vytvořte tak barevně atraktivní variantu.
- Pro zdravější verzi sáhněte po čokoládě s vysokým podílem kakaa.
- Hotové borůvky v čokoládě skladujte v uzavřené dóze v lednici, kde vydrží 2–3 dny.
- Skvěle chutnají samotné, ale i jako ozdoba na jogurt, kaši nebo domácí dezerty.
Zdroj: AkcniCeny.cz







































































































































