Vaše poloha:
Reklama Okurka salátová 1ks Akční cena: 14,90 Kč Běžná cena 29,90 Kč Zobrazit letáky
Slaninové žampiony plněné sýrem: Chuťovka, která zmizí dřív, než ji stihnete vyndat z trouby
(Foto: canva.com)
Slaninové žampiony plněné sýrem: Chuťovka, která zmizí dřív, než ji stihnete vyndat z trouby
(Foto: canva.com)

06.08.2025

Slaninové žampiony plněné sýrem: Chuťovka, která zmizí dřív, než ji stihnete vyndat z trouby

Když se spojí šťavnaté žampiony, voňavá slanina a rozplývající se sýr, vznikne neodolatelná kombinace ideální jako rychlý předkrm nebo efektní pohoštění pro návštěvy. Tento jednoduchý recept zvládne každý a výsledek vás překvapí.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Jak připravit plněné žampiony krok za krokem?
  • Který sýr se do náplně nejlépe hodí?
  • Jak docílit dokonale křupavé slaniny?
  • Lze žampiony připravit i bez trouby?
  • Jak je servírovat jako chuťovku, přílohu i hlavní chod?

 

Ať už chystáte pohoštění pro přátele nebo hledáte způsob, jak snadno ozvláštnit večeři, slaninové žampiony plněné sýrem vás nezklamou. Jsou hotové za chvíli, krásně vypadají a jejich chuť je doslova návyková. Navíc se hodí pro různé příležitosti – jako předkrm, pohoštění na oslavu nebo doplněk ke grilovanému masu. Stačí pár základních surovin a trouba.

 

Recept na slaninové žampiony se sýrem

 

(Foto: canva.com)

 

Ingredience na 4 porce:

  • 8 velkých žampionů (ideálně s větší hlavičkou)
  • 8 plátků kvalitní anglické slaniny
  • 100 g smetanového sýra (např. Lučina, Philadelphia)
  • 50 g nastrouhaného tvrdého sýra (čedar, ementál)
  • 1 stroužek česneku
  • čerstvě mletý pepř
  • bylinky dle chuti (tymián, pažitka)

 

Postup:

1. Připravte žampiony
Očistěte hlavičky žampionů navlhčeným ubrouskem a opatrně odstraňte nožky. Dutiny lehce osolte a opepřete.

2. Vytvořte sýrovou náplň
V misce smíchejte smetanový sýr s nastrouhaným tvrdým sýrem, prolisovaným česnekem, pepřem a případně posekanými bylinkami.

3. Naplňte a zabalte
Každý žampion naplňte lžičkou sýrové směsi. Obalte plátkem slaniny a upevněte párátkem, aby slanina při pečení nesklouzla.

4. Pečte dozlatova
Vložte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 190 °C asi 20–25 minut, dokud není slanina křupavá.

5. Alternativní příprava
Horkovzdušná fritéza: 180 °C, 12–15 minut
Gril: střední žár, cca 15 minut, pravidelně otáčejte

 

Tipy, jak recept vylepšit podle chuti

 

  • Přidejte do náplně nasekaný tymián, rozmarýn nebo pažitku
  • Pro vegetariánskou verzi vynechejte slaninu a přidejte uzenou papriku
  • Okořeňte náplň špetkou chilli nebo sladké papriky
  • Servírujte s česnekovým dipem, bylinkovým jogurtem nebo studenou omáčkou z pečené papriky

 

Kdy a s čím slaninové žampiony podávat?

 

  • Skvělé jako teplá chuťovka na večírek nebo silvestrovské pohoštění
  • Můžete je servírovat jako lehkou večeři s čerstvým salátem
  • Hodí se jako příloha ke grilovanému masu nebo do rautu
  • Výborně ladí s bílým vínem typu Sauvignon nebo lehkým červeným jako Pinot Noir
  • K pivu zvolte spíše ležák nebo IPA, které podtrhnou slanou chuť slaniny

 

Zdroj: AkcniCeny.cz

Mohlo by Vás zajímat

Může být něco lepšího než sýr a slanina? Tato zapečená specialita se vždy povede a ohromí i náročné gurmány

Milujete kombinaci sýra a slaniny? Pak zbystřete. Tento jednoduchý, ale mimořádně chutný recept promění obyčejné makarony v nadýchaný, zapečený pokrm připomínající domácí nákyp – bez těsta, bez mouky, ale s maximální dávkou chuti. Ideální volba na rychlý oběd i víkendovou večeři, která potěší i náročnější strávníky.

Jak si připravit pravou anglickou snídani a zažít tak Anglii na talíři

Anglická snídaně patří mezi ty nejvýznamnější a nejtradičnější pokrmy, které zahrnují širokou škálu chutí a textur. Pokud se chystáte na návštěvu do Anglie nebo si, prostě jen chcete dopřát skvělou snídani, můžete si ji nyní připravit doma. 

Levné vaření: Recept na zapečené těstoviny se slaninou

Chutné, jednoduché a levné jídlo, které vás zasytí. Recept na zapečené těstoviny se slaninou. Tento vynikající pokrm se skládá jen z těstovin, slaniny a rajčat. Tyto suroviny se spojí s chutným sýrovým a smetanovým nádechem.

Domácí tavený sýr ze 3 ingrediencí: Jednoduchý recept, který zvládne každý

Tavený sýr si mažete na pečivo možná úplně běžně. Jenže málokdo řeší, co se při jeho výrobě skutečně děje. Domácí varianta ze tří ingrediencí ukazuje rozdíl, který poznáte nejen v chuti.

Vepřová panenka na smetaně s žampiony: Jemnost, která se rozplývá na jazyku

Jemná vepřová panenka, žampiony a krémová smetanová omáčka tvoří spojení, které vás spolehlivě přenese do vůně domácí kuchyně. Recept je rychlý, přirozený a zároveň dostatečně slavnostní, abyste ho podávali i o víkendu. Díky jednoduchým postupům jej zvládnou i začátečníci.

Jak připravit květákovou polévku  s opečenou slaninou: Jednoduchý recept na bohatou a chutnou polévku

Chcete si pochutnat na bohaté, krémové polévce, která vás zahřeje a potěší výraznou chutí? Vyzkoušejte jednoduchý recept na hustou květákovou polévku s opečenou slaninou – kombinaci, která se stane hitem vaší kuchyně.

Bílé vegetariánské lasagne se špenátem, houbami a sýrem

Pokud hledáte lehčí alternativu klasických boloňských lasagní, bílé lasagne se špenátem, houbami a sýrem vás nadchnou. Kombinace jemného bešamelu, listového špenátu a výrazné chuti hub vytváří plnohodnotný vegetariánský pokrm, který si snadno připravíte i doma.

Recept na smažené žampiony v panko strouhance a s dipem, který si zamilujete

Křupavé na povrchu, šťavnaté uvnitř – takové jsou panko žampiony, které si zamilovali v amerických barech a stále častěji se objevují i na českých stolech. V kombinaci s domácím ranch dipem představují ideální party občerstvení, lehkou večeři i vegetariánskou alternativu k masu.

Bez masa, ale plné chuti: Cuketové nugetky se sýrem, které si zamilujete

Cuketové nugetky se sýrem jsou lehkou, chutnou a křupavou alternativou klasických masových nuget. V létě, kdy je cuketa v plné sezóně, představují ideální bezmasý recept, který si oblíbí i ti, kdo jinak nedají na maso dopustit. Připravíte je snadno, rychle a s minimem ingrediencí.

Křupavá a sýrová: Recept na neodolatelnou kuřecí Quesadillu s cheddarem

Znáte ten pocit, když kousnete do něčeho a okamžitě víte, že to bude vaše nová oblíbená pochoutka? Přesně to zažijete s touto křupavou, kuřecí quesadillou s cheddarem. Tato mexická klasika je nejen snadná na přípravu, ale jeho bohatá chuť a textura vás okouzlí na první kousnutí. V tomto článku vám přinášíme recept, který vás provede krok za krokem k dokonalé quesadille, která se stane hvězdou vašeho jídelního stolu.

Spolupracujeme s: