Vaše poloha:
Správná teplota v lednici: Ušetří peníze, prodlouží čerstvost a ochrání zdraví
(Foto: canva.com)
Správná teplota v lednici: Ušetří peníze, prodlouží čerstvost a ochrání zdraví
(Foto: canva.com)

08.06.2025

Správná teplota v lednici: Ušetří peníze, prodlouží čerstvost a ochrání zdraví

Teplota v lednici není jen číslo na displeji – je to klíčový faktor, který ovlivňuje čerstvost potravin, bezpečnost vašeho jídla a výši účtu za elektřinu. Víte, jaká teplota je ideální a proč na ní záleží? V tomto článku se dozvíte vše podstatné pro správné nastavení a využívání vaší chladničky.


Co se v článku dozvíte:

  • Proč je správná teplota v lednici důležitá

  • Jaká je optimální teplota v lednici a mrazáku

  • Rozložení potravin podle teplotních zón

  • Tipy pro udržení správné teploty a úsporu energie


Proč je správná teplota v lednici důležitá

 

Nesprávně nastavená teplota může vést k rychlému kažení potravin, množení bakterií a zbytečnému plýtvání. Příliš vysoká teplota umožňuje růst mikroorganismů, zatímco příliš nízká může způsobit namrzání potravin a ztrátu jejich kvality. Bakterie se v potravinách množí nejrychleji při teplotě mezi 5 °C a 60 °C. Uchováním potravin pod 5 °C zpomalíte jejich růst.

Jaká je optimální teplota v lednici a mrazáku

 

  • Lednice: Ideální teplota je kolem 4 °C, s doporučeným rozmezím 0–5 °C.

  • Mrazák: Doporučená teplota je -18 °C, což zajišťuje dlouhodobé uchování potravin bez ztráty kvality.

 

Rozložení potravin podle teplotních zón

 

Teplota v lednici není rovnoměrná; různé části mají odlišné teploty. Správné umístění potravin pomáhá udržet jejich čerstvost:

  • Horní police: Teplejší oblast (cca 5–8 °C), vhodná pro hotová jídla, sýry, zavařeniny.

  • Střední police: Střední teplota (cca 4–5 °C), ideální pro mléčné výrobky, jogurty, vejce.
  • Spodní police: Nejchladnější část (cca 0–2 °C), určena pro syrové maso, ryby.
  • Zásuvky: Navrženy pro ovoce a zeleninu, udržují vyšší vlhkost a teplotu kolem 3–6 °C.
  • Dveře: Nejteplejší místo, vhodné pro nápoje, omáčky, máslo.


Tipy pro udržení správné teploty a úsporu energie

 

  • Nepřeplňujte lednici: Udržujte zaplnění na cca 70 %, aby vzduch mohl volně cirkulovat.

  • Nevkládejte horké potraviny: Nechte je nejprve vychladnout na pokojovou teplotu.

  • Pravidelně kontrolujte teplotu: Používejte teploměr, zejména u starších modelů.

  • Nevětrejte zbytečně: Omezte časté a dlouhé otevírání dveří.
  • Umístění lednice: Nedávejte ji blízko zdrojů tepla (sporák, trouba, přímé slunce).


Dodržováním těchto zásad prodloužíte čerstvost potravin, snížíte riziko kontaminace a ušetříte na energiích.
Správná teplota v lednici je jednoduchým krokem k lepšímu zdraví a efektivnějšímu hospodaření.


Zdroje: AkcniCeny.cz, Alza.cz, Parolek-shop.cz, Maggi.cz

 

Mohlo by Vás zajímat

Jak ochladit byt bez klimatizace: Triky, které opravdu fungují i během veder

Vedra dokážou z bytu udělat doslova saunu. Pokud nemáte klimatizaci, nezoufejte. Existují ověřené triky, jak ochladit byt i bez ní – od správného větrání až po úpravu denního režimu. Naučte se, jak přirozeně a efektivně snížit teplotu v interiéru a přežít horké dny v pohodlí.

Zapomeňte na klimatizaci: 10 triků, jak ochladit byt během vteřiny!

Letní vedra mohou být v interiéru nesnesitelná, obzvlášť pokud nemáte klimatizaci. Naštěstí existuje řada jednoduchých a účinných metod, jak snížit teplotu doma přirozenou cestou. V tomto článku vám představíme 10 osvědčených tipů, které vám pomohou udržet příjemný chládek i během nejteplejších dnů.

Čištění hliníku bez chemie? Tyto domácí triky fungují rychle a levně

Hliník je lehký, praktický a hojně využívaný materiál, který však snadno oxiduje, matní a ztrácí lesk. Chemické čističe bývají agresivní a drahé, proto se stále více lidí obrací k přírodním metodám. Ukážeme vám, jak na účinné a šetrné čištění hliníku bez chemie, a to pomocí surovin, které máte běžně doma.

Zaschlá žvýkačka na oblečení? S těmito triky ji dostanete dolů bez poškození látky

Žvýkačka nalepená na kalhotách nebo mikině není konec světa. Poradíme vám účinné metody, jak se jí zbavit pomocí věcí, které máte běžně doma – od mrazáku po ocet. A oblečení bude jako nové!

Zbavte ovoce a zeleninu chemie: Jak odstranit pesticidy snadno doma?

Možná si myslíte, že rychlé opláchnutí pod vodou stačí. Věděli jste ale, že většina pesticidů na povrchu ovoce a zeleniny zůstává? Prozradíme vám jednoduché triky, jak se jich doma opravdu zbavit – bez chemie a za pár korun.

Jak provonět byt bez zbytečné chemie? Vyzkoušejte tyto jednoduché triky

Chcete, aby váš byt voněl vždy svěže, čistě a příjemně? Nemusíte hned sahat po předražených osvěžovačích vzduchu nebo chemických sprejích. Vůně domova totiž začíná u pravidelné péče a pár jednoduchých vychytávek, které zvládne každý.

Nechce se vám uklízet koupelnu každý den? Vyzkoušejte tyto jednoduché triky na dlouhotrvající pořádek

Koupelna je jedním z nejfrekventovanějších míst v domácnosti a udržet ji stále jako ze škatulky je často nereálné. Přesto to jde – bez toho, abyste ji drhli každý den. Přinášíme vám praktické tipy, jak si usnadnit život a mít koupelnu dlouhodobě uklizenou s minimem námahy.

Zažloutlé plastové rámy? Tento trik je vrátí do bílé za 5 minut. Stačí jen dvě ingredience!

Máte doma plastová okna nebo dveře, které ztratily svou původní bílou barvu? Nevyhazujte peníze za drahé přípravky. Ukážeme vám trik, který zvládnete za pár minut jen s pomocí dvou běžných ingrediencí, které máte určitě doma.

Nejen do polévky! 20 šokujících způsobů, jak vám obyčejná sůl zachrání domácnost

Máte doma obyčejnou kuchyňskou sůl? Pak máte v ruce mnohem víc než jen dochucovadlo. Sůl totiž dokáže pomoci s čištěním, odstraněním zápachu, bojem proti škůdcům i drobnými domácími nehodami. Připravili jsme pro vás přehled 20 chytrých způsobů, jak využít sůl mimo kuchyň.

Už žádný prach na lištách a podlaze! Češky si chválí levný domácí trik

Bojujete s neustálým usazováním prachu na podlahách a lištách? Existuje snadný a levný trik, jak si ulehčit úklid. Stačí vám hadr a trocha aviváže!

Spolupracujeme s: