Co se v článku dozvíte?
- Jaké stravovací návyky nejčastěji vedou k nadýmání a těžkému žaludku?
- Proč kombinace některých jídel zatěžuje trávení?
- Jak upravit jídelníček, aby se potíže zmírnily nebo zcela zmizely?
- Jaké tipy pomohou při prevenci nadýmání?
Proč vzniká nadýmání a pocit těžkého žaludku?
Nadýmání je přirozený proces, při kterém se v trávicím traktu hromadí plyny. Vznikají buď polykáním vzduchu při jídle, nebo jako produkt trávení určitých potravin. Pocit těžkého žaludku zase souvisí se zpomaleným trávením, kdy žaludek potřebuje více času na zpracování tučných či objemných jídel. Oba stavy nejsou většinou nebezpečné, ale mohou výrazně ovlivnit komfort po jídle.
Nejčastější chyby ve stravování
Jednou z hlavních příčin potíží je rychlé hltání. Nedostatečně rozžvýkané sousto zatěžuje žaludek, který pak musí odvést více práce. Dalším faktorem je přejídání a konzumace příliš velkých porcí, které zpomalují trávení. Velkou roli hrají také tučná a smažená jídla, která žaludek zatěžují nejvíce. Problémy může způsobit i nadměrná konzumace nadýmavých potravin, jako jsou luštěniny, zelí, cibule či brokolice.
Nevhodné kombinace potravin
I když jednotlivé potraviny mohou být dobře snesitelné, v kombinaci často způsobí potíže. Typickým příkladem je spojení masa se sladkostmi, mléka s kyselým ovocem nebo těžkých jídel s alkoholem. Tyto kombinace zpomalují trávení a zvyšují riziko nadýmání.
Pití během a po jídle
Na trávení má vliv i to, co pijete. Sycené nápoje podporují tvorbu plynů a mohou zhoršit pocit plnosti. Nevhodné je i nadměrné pití velmi studených nebo sladkých nápojů během jídla, které zbytečně zatěžují žaludek. Vhodnější je čistá voda nebo bylinkové čaje.
Životní styl jako spouštěč potíží
Nadýmání a těžký žaludek nesouvisejí jen s jídlem. Stres, nedostatek pohybu a nepravidelné stravování jsou častými spouštěči. Pozdní večeře, kdy žaludek pracuje ještě v době spánku, také zvyšují riziko nepříjemných potíží.
Jak předcházet nadýmání a těžkému žaludku?
Prevencí je především úprava stravovacích návyků. Jezte menší porce, pomalu a důkladně žvýkejte. Omezte smažená a těžká jídla a častěji zařazujte lehce stravitelnou stravu. Při přípravě pokrmů můžete využít bylinky, které podporují trávení – fenykl, kmín nebo mátu. Velmi důležitý je také pravidelný pohyb, který podporuje činnost střev a usnadňuje trávení.
Zdroje: AkcniCeny.cz, health.com, webmd.com