Vaše poloha:
Upečte si domácí meruňkový koláč s drobenkou
(Foto: canva.com)
Upečte si domácí meruňkový koláč s drobenkou
(Foto: canva.com)

23.08.2021

Upečte si domácí meruňkový koláč s drobenkou

Pečení je činnost, která dodává domu či bytu nefalšované teplo domova. Domácí moučník je čerstvý, krásně voní a poctivě chutná. Meruňkový koláč s drobenkou je snovou kombinací sladkosti cukru a kyselosti meruněk. Těsto, které si s námi připravíte, vás překvapí svou nadýchaností a vláčností.

Meruňky

Věděli jste, že meruňky k nám doputovaly z daleké Číny? Nejprve se tato peckovice s oranžovými plody objevila v Arménii, a až poté ve Slovinsku, Itálii, Štýrsku a u nás. Meruňky nejen výborně chutnají, ale mají i pozitivní vliv na naše srdce, pomáhají zregenerovat pokožku, snižují vysoký tlak, chrání před stresem a mnoho dalšího. Proto by bylo velkým hříchem nevyužít příležitost k upečení meruňkového koláček.

Recept

Meruňkový koláč s drobenkou

Ingredience:

na drobenku

(Foto: canva.com)

 

Potup:

  1. Meruňky omyjte, rozpulte a zbavte pecek.
  2. Do velké mísy přesuňte všechny sypké suroviny, a to polohrubou mouku, cukr krystal, kypřící prášek do pečiva a promíchejte.
  3. Přidejte jogurt, vajíčko a olej a míchejte tak dlouho,  dokud není těsto krásně hladké a bez hrudek.
  4. Pokud se vám zdá těsto příliš tuhé, přilijte mléko (postupujte velmi opatrně).
  5. Těsto přelijte na plech vyložený pečícím papírem nebo vysypaný moukou.
  6. Plochu budoucího koláče štědře obložte meruňkami.
  7. Nyní si připravíme drobenku.
  8. Do misky nasypte mouku, vanilkový cukr a cukr krystal.
  9. Jako poslední přidejte máslo a ručně propracujte, dokud nezískáte malé hrudky, kterými posypete celý koláč.
  10. Pečte v troubě rozehřáté na 180 °C přibližně 30 až 40 minut.

TIP: Podávejte s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo horou šlehačky.

(Foto: canva)

Upečte si výborný jablečný štrúdl z jogurtového těsta

Máte chuť na něco křupavého, šťavnatého, sladkého a voňavého? Domácí jablečný štrúdl je ideální volbou, protože nejen výborně chutná, ale s koncem léta začíná i jablečná sezóna. Pokud máte chuť experimentovat, vyměňte klasické kynuté nebo listové těsto za jogurtové.

Ke kávě jedině cuketovou buchtu s citronovou polevou!

Cuketová sezóna vrcholí a záhony chrlí stále nové plody. Smažená cuketa, cuketové rizoto, grilovaná cuketa, cuketová polévka, cuketové placičky a mnoho dalších pokrmů již bezesporu zpestřilo váš jídelníček. Co ale vyzkoušet cuketu na sladko? Cuketová buchta s citronovou polevou je vláčná, šťavnatá a určitě si ji zamilujete.

 

Mohlo by Vás zajímat

Upečte si podzimní hruškový koláč s ořechy

Vítr fouká, listí se zbarvuje do žluta i červena a papíroví draci poletují v oblacích, všechny tyto indicie naznačují, že podzim je opravdu tu. Obchody, farmářské tržnice i domácí spíže a sklípky jsou plné úrody jablek a hrušek. My se tentokrát zaměříme na druhé ovoce a upečeme si podzimní hruškový koláč s ořechy.

Rychlý a snadný recept na kynuté borůvkové knedlíky: Ideální sladký pokrm pro letní večery

Léto je časem, kdy si můžeme dopřát čerstvé ovoce v plné kráse. Jedním z nejoblíbenějších letních dezertů jsou kynuté borůvkové knedlíky. Tento sladký pokrm nejenže skvěle chutná, ale také se jednoduše připravuje. Přinášíme vám recept, který zvládne každý, a jehož příprava vám nezabere příliš času.

Jak upéct Krtkův dort na plech: Jednoduchý a rychlý recept

Hledáte rychlý a chutný dezert, který zvládne i začátečník? Pak je Krtkův dort na plech ideální volbou. Tento populární český dezert se vyznačuje vláčným těstem, lahodnou, pudinkovou, krémovou náplní a strouhaným těstem na povrchu. Díky jednoduchému postupu a dostupným surovinám ho zvládnete upéct během chvilky a zaručeně potěšíte celou rodinu.

Rebarborový crumble: Křupavá pochoutka s lahodnou ovocnou náplní

Rebarborový crumble je lahodná kombinace sladké a kyselé chuti, která vás nadchne svou jednoduchostí a rychlou přípravou. Tento dezert, plný čerstvé rebarbory a křupavé drobenky, je ideální volbou pro milovníky ovocných dezertů. Podává se v zapékacích mističkách, které zaručují perfektní propečení a stylovou prezentaci. A co je nejlepší? Nemusíte být zkušený cukrář, abyste tento crumble zvládli.

Recept na pařížské věnečky: Francouzský dezert, který zvládnete i vy

Pokud máte chuť na něco sladkého a zároveň se chcete předvést před přáteli či rodinou, pak jsou pařížské věnečky tou správnou volbou. Tento klasický francouzský dezert s jemnou chutí čokolády a lískových oříšků si zamilujete. Nenechte se odradit zdánlivě složitým postupem – s tímto receptem zvládnete připravit kakaové a čokoládové věnečky snadno a rychle.

Recept na velikonoční jidáše: Překvapte rodinu dokonalým pečivem podle staré tradice

Velikonoční jidáše patří mezi tradiční velikonoční pečivo, které se peče na Škaredou středu a jí se na Zelený čtvrtek. Jejich stočený tvar připomíná provaz Jidáše Iškariotského. Připravte si je doma podle ověřeného receptu, který provoní celou domácnost a potěší každého milovníka velikonočních tradic.

Recept na Oreo Cheesecake: Zamilujte se na první kousnutí

Představte si dokonalou harmonii chutí, kde se sladkost čokoládových sušenek Oreo spojí s krémovou lahodností cheesecake. Tento Oreo cheesecake je kulinářským zjevením, které vás donutí zamilovat se na první kousnutí. Tento dezert je ideální volbou pro každou příležitost, ať už jde o oslavu narozenin, rodinnou večeři nebo jen tak pro potěšení vašich chuťových pohárků.

Recept na nadýchaný mazanec, který zmizí dřív, než řeknete 'Velikonoce'

S blížícími se Velikonočními svátky se na naše stoly opět vrací tradiční pochoutky, mezi které patří i neodolatelně voňavý a luxusně nadýchaný mazanec. Tento klenot české kuchyně dokáže vykouzlit úsměv na tváři každého, kdo se po jeho ochutnání cítí jako v ráji. V tomto článku vám přinášíme recept na mazanec, který zmizí dřív, než stačíte říct "Velikonoce".

Rychlý a chutný dort: 5 surovin, 10 minut a hotovo!

Máte chuť na dezert, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Vyzkoušejte náš recept na rychlý dort, který připravíte za pouhých 10 minut ze 5 jednoduchých ingrediencí. Tento recept je ideální pro rušné dny, kdy si chcete dopřát něco sladkého bez zbytečné námahy.

Rychlá tvarohová buchta: Hrníčkový recept, který zvládne úplně každý

Máte chuť na něco sladkého, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Tvarohová buchta z hrníčku je ideálním řešením! Tento jednoduchý recept zvládne i začátečník, a výsledkem je vláčná a nadýchaná pochoutka, která zmizí z plechu rychleji, než čekáte.

Spolupracujeme s: