Vaše poloha:
Upečte si podzimní hruškový koláč s ořechy
(Foto: canva.com)
Upečte si podzimní hruškový koláč s ořechy
(Foto: canva.com)

04.10.2021

Upečte si podzimní hruškový koláč s ořechy

Vítr fouká, listí se zbarvuje do žluta i červena a papíroví draci poletují v oblacích, všechny tyto indicie naznačují, že podzim je opravdu tu. Obchody, farmářské tržnice i domácí spíže a sklípky jsou plné úrody jablek a hrušek. My se tentokrát zaměříme na druhé ovoce a upečeme si podzimní hruškový koláč s ořechy.

A buďte si jisti, že tento jednoduchý hruškový koláč se u vás doma dlouho neohřeje, protože jeho vůně přiláká strávníky z širokého okolí. Ideální je podávat ho s horkým čajem, svařeným moštem či šálkem kvalitní kávy. Nejlépe chutná po dlouhé procházce v přírodě s přáteli či rodinou.

Recept na podzimní hruškový koláč s ořechy

Ingredience:

Postup:

  1. Máslo si odměřte a nechte změknout.
  2. Poté ho vyšlehejte spolu s cukrem krystal, vanilkovým cukrem a vejcem do pěny.
  3. Přebrané vlašské ořechy jemně nasekejte.
  4. Hrušky omyjte, zbavte jadřince a nakrájejte na plátky (měsíčky).
  5. Smíchejte zbylé suché suroviny, a to hladkou mouku, prášek do pečiva a vlašské ořechy.
  6. Smíchané sypké suroviny přidejte k vyšlehanému vejci a důkladně promíchejte (zbavte se všech hrudek).
  7. Koláčovou formu vymažte másle a vysypte polohrubou moukou.
  8. Do připravené formy opatrně přendejte těsto.
  9. Nakrájené plátky hrušek systematicky pokládejte vedle sebe do kruhu tak dlouho, dokud celý koláč nebude plný. Posypte trochou mleté skořice.
  10. Pečte v troubě rozehřáté na 180 minut cca 40 až 50 minut (započítejte zkušenosti s vaší troubou).

TIP č.1: Použít můžete i jiné sezónní ovoce, jako jsou například jablka.

TIP č.2: Nechte si několik ořechů na posypání koláče.

Hrušky
(Foto: canva.com)

 

Hrušky v akci

Mandarinky 1 kg

Mandarinky 1 kg

36,90

1 prodejce

Více informací

Globus

36,90 Kč -26%

Zbývá 3 dny

Platí do: 11.2.2025

Prodejny Globus

Jablka červená 1kg

21,90 - 24,90

4 prodejci

Více informací

Billa

21,90 Kč -33%

Zbývá 3 dny

Platí do: 11.2.2025

Platí v prodejnách

Globus

21,90 Kč -33%

Zbývá 3 dny

Platí do: 11.2.2025

Prodejny Globus

Tesco

22,90 Kč -34%

Zbývá 3 dny

Platí do: 11.2.2025

Platí v prodejnách

* cena s clubcard, cena s aplikací 19.90

FLOP TOP

24,90 Kč -28%

Zbývá 3 dny

Platí do: 11.2.2025

Platí v prodejnách

Hrušky zelené 1kg

34,90

Hrušky zelené. Jakostní třída I.

1 prodejce

Více informací

Kaufland

34,90 Kč -30%

Zbývá 3 dny

Platí do: 11.2.2025

Prodejny Kaufland

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Upečte si domácí meruňkový koláč s drobenkou

Pečení je činnost, která dodává domu či bytu nefalšované teplo domova. Domácí moučník je čerstvý, krásně voní a poctivě chutná. Meruňkový koláč s drobenkou je snovou kombinací sladkosti cukru a kyselosti meruněk. Těsto, které si s námi připravíte, vás překvapí svou nadýchaností a vláčností.

Rychlá tvarohová buchta: Hrníčkový recept, který zvládne úplně každý

Máte chuť na něco sladkého, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Tvarohová buchta z hrníčku je ideálním řešením! Tento jednoduchý recept zvládne i začátečník, a výsledkem je vláčná a nadýchaná pochoutka, která zmizí z plechu rychleji, než čekáte.

Rychlý a snadný recept na kynuté borůvkové knedlíky: Ideální sladký pokrm pro letní večery

Léto je časem, kdy si můžeme dopřát čerstvé ovoce v plné kráse. Jedním z nejoblíbenějších letních dezertů jsou kynuté borůvkové knedlíky. Tento sladký pokrm nejenže skvěle chutná, ale také se jednoduše připravuje. Přinášíme vám recept, který zvládne každý, a jehož příprava vám nezabere příliš času.

Jak upéct Krtkův dort na plech: Jednoduchý a rychlý recept

Hledáte rychlý a chutný dezert, který zvládne i začátečník? Pak je Krtkův dort na plech ideální volbou. Tento populární český dezert se vyznačuje vláčným těstem, lahodnou, pudinkovou, krémovou náplní a strouhaným těstem na povrchu. Díky jednoduchému postupu a dostupným surovinám ho zvládnete upéct během chvilky a zaručeně potěšíte celou rodinu.

Recept na pařížské věnečky: Francouzský dezert, který zvládnete i vy

Pokud máte chuť na něco sladkého a zároveň se chcete předvést před přáteli či rodinou, pak jsou pařížské věnečky tou správnou volbou. Tento klasický francouzský dezert s jemnou chutí čokolády a lískových oříšků si zamilujete. Nenechte se odradit zdánlivě složitým postupem – s tímto receptem zvládnete připravit kakaové a čokoládové věnečky snadno a rychle.

Rebarborový crumble: Křupavá pochoutka s lahodnou ovocnou náplní

Rebarborový crumble je lahodná kombinace sladké a kyselé chuti, která vás nadchne svou jednoduchostí a rychlou přípravou. Tento dezert, plný čerstvé rebarbory a křupavé drobenky, je ideální volbou pro milovníky ovocných dezertů. Podává se v zapékacích mističkách, které zaručují perfektní propečení a stylovou prezentaci. A co je nejlepší? Nemusíte být zkušený cukrář, abyste tento crumble zvládli.

Zamilujte se na první kousnutí: Recept na Oreo Cheesecake

Představte si dokonalou harmonii chutí, kde se sladkost čokoládových sušenek Oreo spojí s krémovou lahodností cheesecake. Tento Oreo cheesecake je kulinářským zjevením, které vás donutí zamilovat se na první kousnutí. Tento dezert je ideální volbou pro každou příležitost, ať už jde o oslavu narozenin, rodinnou večeři nebo jen tak pro potěšení vašich chuťových pohárků.

Zažijte Velikonoce jako nikdy předtím: Recept na beránka v pěti variantách

S blížícími se Velikonočními svátky se otevírá doba, kdy se rodiny a přátelé scházejí, aby společně oslavovali, a co by to byly za oslavy bez tradičního velikonočního beránka? Připravte se na to, že tento rok budou Velikonoce opravdu speciální, protože vám přinášíme recept na beránka v pěti neodolatelných variantách. Od klasického tvarohového až po luxusní biskupský beránek, každá z nich představuje jedinečnou chuť, která obohatí váš velikonoční stůl a zanechá vás i vaše blízké v úžasu.

Recept na nadýchaný mazanec, který zmizí dřív, než řeknete 'Velikonoce'

S blížícími se Velikonočními svátky se na naše stoly opět vrací tradiční pochoutky, mezi které patří i neodolatelně voňavý a luxusně nadýchaný mazanec. Tento klenot české kuchyně dokáže vykouzlit úsměv na tváři každého, kdo se po jeho ochutnání cítí jako v ráji. V tomto článku vám přinášíme recept na mazanec, který zmizí dřív, než stačíte říct "Velikonoce".

Zkuste to jinak: Recept na šneky se skořicí a citronovou polevou

Zapomeňte na obvyklé dezerty a dejte své kuchyni nový nádech s receptem na skořicové šneky s osvěžující citronovou polevou. Tato lahodná pochoutka je nejen snadná na přípravu, ale také přináší do vašeho domova vůni a pohodu. Překvapte své blízké tímto originálním receptem a užijte si závan skořice ve své kuchyni.