Polévka
K nejtradičnějším a nejoblíbenějším polévkám bezesporu patří rybí vývar či čočková polévka. Obě polévky nejsou finančně náročné. Sáček potřebné luštěniny váš rozpočet výrazně nezatíží. Pokud dáváte přednost rybímu vývaru a zakoupíte si celého kapra, vyjde vás polévka pouze na pár korun, protože rybí hlavu a odřezky prakticky doplníte pouze potřebným kořením a malým množstvím kořenové zeleniny.
Kapr
Nesmí-li na vašem štědrovečerním stole chybět kapr, máte hned několik možností, jak při jeho pořízení ušetřit. Při nákupu živého kapra z kádě mějte na paměti, že za každý úkon si zaplatíte, pokud se nebojíte vyhrnout si rukávy a rybu si doma vykucháte, naporcujete a stáhnete z kůže, výrazně ušetříte. Kapr může být váš i zcela zdarma. Nejedno obchodní centrum ke konci adventu pořádá akci, kdy k nákupu nad určitou částku získáte kapra jako dárek.
Kuřecí řízek
Preferujete stehenní nebo kuřecí prsní řízky? Každý v rodině dává přednost něčemu jinému. Nakoupíte-li již opracované a úhledně naporcované kousky masa, samozřejmě si připlatíte. Celé kuře je nejen levnější, ale za méně peněz získáte i více muziky. Maso a části, které nevyužijete na řízky, si můžete zamrazit a využít na kuřecí vývar, připravit si těstoviny s kuřecím masem či si pochutnat na pikantních kuřecích křidýlkách.
Bramborový salát
Bramborový salát je hvězdou vánoční večeře a existuje nespočet receptů na ten „nejlepší“. Základem jsou bezesporu brambory. Zde (ve většině případů) platí, čím větší množství koupíte, tím méně za jeden kilogram zaplatíte. Zelenina – sterilizované okurky, hrášek, mrkev, cibule atd. Tyto ingredience lze zakoupit zvlášť nebo v předem připravených směsích. Ve druhém případě sice tolik neovlivníte, co vše do svého pokrmu přimícháte, ale určitě ušetříte. Vynecháte-li majonézu, prospějete nejen peněžence, ale i svému zdraví. O Vánocích se ovšem hřešit smí. I v tomto případě platí, že za značku si připlatíte. Vložíte-li do vašeho nákupního košíku jedno větší balení majonézy než několik menších, na výsledné částce se to projeví.
Obecné rady na závěr
Udělejte si seznam. Napište si do mobilního telefonu nebo na papír všechny položky. Domů tak donesete jen to, co opravdu potřebujete a minimalizujete šanci, že se do obchodu budete muset vracet (úspora pohonných hmot a času).
Slevy a výhodné nabídky. Kuře, brambory, mrkev, celer, vejce, ryby, mouka, máslo, mléko, majonéza a mnoho dalších surovin nabízejí e-shopy a obchodní řetězce za výhodné ceny. Prozkoumejte proto letáky i slevovou nabídku požadovaného zboží.
Sejde se vás u stolu více? Pokud pořádáte vánoční večeři ve velkém, je ideální domluvit se na tom, že každý z hostů přinese něco jiného.