Velikonoční pohoštění za pár korun: 5 levných receptů, které zvládne každý

Co se v článku dozvím?

• 5 konkrétních levných receptů na Velikonoce
• Jak připravit oběd i pohoštění z běžných surovin
• Kolik vás jednotlivá jídla přibližně stojí
• Tipy, jak ještě více ušetřit

Nádivka z rohlíků (hlavní chod za pár korun)

Tradiční velikonoční klasika, která je levná a velmi sytá.

Ingredience (4 porce):

• 6 starších rohlíků
• 3 vejce
• 200 ml mléka
• hrst kopřiv nebo petržele
• sůl, pepř
• 100 g uzeného masa (není nutné)

Postup:

1. Rohlíky nakrájejte na kostičky a zalijte mlékem.
2. Přidejte vejce, nasekané bylinky a koření.
3. Promíchejte, případně přidejte na kostičky nakrájené uzené.
4. Směs dejte do vymazaného pekáče a pečte cca 30 minut na 180 °C.

Cena: cca 20–35 Kč na porci

Pečené kuře s bramborem (nejlevnější maso na svátky)

Jednoduchý a oblíbený oběd, který zasytí celou rodinu.

Ingredience:

• 1 celé kuře
• 1 kg brambor
• sůl, pepř, paprika
• olej

Postup:

1. Kuře osolte, opepřete a posypte paprikou.
2. Brambory nakrájejte na větší kusy a dejte kolem kuřete.
3. Zakápněte olejem a pečte asi 70–90 minut na 180 °C.
4. Během pečení podlévejte výpekem.

Cena: cca 40–60 Kč na porci

Vajíčková pomazánka (ideální pro koledníky)

Rychlá, levná a vždy oblíbená.

Ingredience:

• 5 vajec natvrdo
• 1 lžíce hořčice
• 2 lžíce jogurtu nebo majonézy
• 1 menší cibule
• sůl, pepř

Postup:

1. Vejce nasekejte najemno.
2. Přidejte hořčici, jogurt a nadrobno nakrájenou cibuli.
3. Osolte, opepřete a promíchejte.
4. Podávejte s pečivem.

Cena: cca 10–15 Kč na porci

Domácí perník na plech (sladké pohoštění levně)

Jednoduchý dezert, který zvládne každý.

Ingredience:

• 2 hrnky hladké mouky
• 1 hrnek cukru
• 1 hrnek mléka
• 1 vejce
• 2 lžíce kakaa
• 1 prášek do pečiva
• 1 lžička skořice
• 2 lžíce oleje

Postup:

1. Všechny suroviny smíchejte v míse.
2. Těsto nalijte na plech vyložený papírem.
3. Pečte asi 20–25 minut na 180 °C.
4. Po vychladnutí můžete potřít marmeládou nebo posypat cukrem.

Cena: cca 5–10 Kč na porci

Bramborový salát bez majonézy (lehčí a levnější varianta)

Ideální příloha k masu i samostatné jídlo.

Ingredience:

• 1 kg brambor
• 1 cibule
• 2 kyselé okurky
• 2 lžíce oleje
• 1 lžíce hořčice
• sůl, pepř

Postup:

1. Brambory uvařte ve slupce, oloupejte a nakrájejte.
2. Přidejte nakrájenou cibuli a okurky.
3. Smíchejte s olejem a hořčicí.
4. Dochuťte solí a pepřem.

Cena: cca 15–20 Kč na porci

Jak ještě více ušetřit?

• Nahraďte majonézu jogurtem
• Kupujte suroviny ve slevách
• Vařte větší množství – využijete i další den

„Nejlevnější jídla jsou často ta nejtradičnější. Stačí se vrátit k tomu, co vařily naše babičky,“ říká kuchařka Marie.

Velikonoční oběd i pohoštění nemusí stát stovky korun. S těmito recepty zvládnete celé menu levně, rychle a bez stresu. Navíc vsadíte na poctivou domácí kuchyni, která chutná nejlépe.

Zdroje: AkcniCeny.cz, toprecepty.cz, kucharky.cz, recepty.cz, apetitonline.cz