Vaše poloha:
Reklama Gustona Řepkový olej 1l Akční cena: 29,90 Kč Běžná cena 44,90 Kč Zobrazit letáky
Vepřové medailonky se smetanou a gnocchi: Dokonalá kombinace pro vaši večeři
(Foto: canva.com)
Vepřové medailonky se smetanou a gnocchi: Dokonalá kombinace pro vaši večeři
(Foto: canva.com)

30.01.2024

Vepřové medailonky se smetanou a gnocchi: Dokonalá kombinace pro vaši večeři

Každý z nás občas touží po jednoduchém, ale přesto výtečném jídle, které potěší naše chuťové buňky. Vepřové medailonky se smetanovou omáčkou a s gnocchi právě nabízejí tu správnou kombinaci elegance a chutí. Připravené během pár chvil, toto jídlo je hotová klasika, která nikdy nezklame. Nebojte se experimentovat s masem a smetanou – uvidíte, že úspěch bude neodvratný.

 

Recept na vepřové medailonky ve smetanové omáčce

 

(Foto: canva.com)

 

Ingredience:

 

 

Postup:

 

  1. Naložte vepřovou panenku nakrájenou na medailonky do olivového oleje, pepře a čerstvého tymiánu. Nechte v misce alespoň hodinu odležet.
  2. Po hodince restujte medailonky z obou stran na rozpálené pánvi, dokud není maso hotové. Sundejte medailonky z pánve.
  3. Do výpeku kápněte trochu oleje. Přidejte na plátky nakrájené žampiony, lehce orestujte. Přihoďte petrželku, sušená rajčata a nakládaný zelený pepř.
  4. Zalijte smetanou a nechte omáčku zredukovat, dokud nezhoustne.
  5. Ochutnejte a případně dosolte.
  6. Uvařte gnocchi ve slané vodě a poté přidejte k omáčce. Pořádně promíchejte a podávejte ještě teplé.

 

Gnocchi, jako skvělá příloha, přidají do vašeho menu jedinečný prvek. Tato italská specialita ve spojení s vepřovými medailonky vytvoří kombinaci, která vás okouzlí svou jednoduchostí a chutí. Stačí je uvařit ve slané vodě podle návodu na obalu, a vaše večeře bude kompletní.

 

Tímto jednoduchým postupem vytvoříte skvostnou večeři plnou lahodné kombinace vepřových medailonků, smetanové omáčky a dokonale připravených gnocchi. Vychutnejte si tuto klasiku, která vám přinese nejen spokojené chuťové pohárky, ale i radost z jednoduché a vkusné přípravy.

 

 

Mohlo by Vás zajímat

Recept na nejlepší vepřové medailonky ve smetanové omáčce

Hledáte tip na lahodnou večeři, kterou připravíte během chvilky? Vepřové medailonky se smetanovou omáčkou jsou zaručená klasika, která bude mít úspěch u všech členů rodiny.

Vepřová panenka s pomerančovo-zázvorovou glazurou: Jemné maso s výraznou chutí

Vepřová panenka patří mezi nejjemnější části vepřového masa a při správné úpravě je krásně šťavnatá. Pokud ji doplníte pomerančovou šťávou, čerstvým zázvorem a medem, vznikne výrazná sladko-pikantní glazura, která dodá masu zajímavý charakter. Tento recept zvládnete připravit poměrně rychle a hodí se jak na běžnou večeři, tak i na slavnostnější příležitost.

Co uvařit z vepřové kotlety? Vyzkoušejte tyto 3 recepty, které si zamilujete

Vepřová kotleta je skvělou surovinou pro rychlá a chutná jídla. Ať už ji upečete v troubě, připravíte na pánvi nebo podusíte se smetanovou omáčkou, vždy vás potěší svou šťavnatostí a plnou chutí. Vyzkoušejte tyto tři lahodné recepty.

Tajemství dokonalé svíčkové na smetaně: 5 triků, které se v rodinách dědí po generace

Svíčková na smetaně je královnou české kuchyně, jejíž příprava je opravdovým uměním. Každá rodina má své osvědčené postupy a tajné triky, které činí jejich recept jedinečným. Naučte se pět klíčových kroků, díky nimž bude vaše svíčková dokonalá a nezapomenutelná.

Vepřová panenka na smetaně s žampiony: Jemnost, která se rozplývá na jazyku

Jemná vepřová panenka, žampiony a krémová smetanová omáčka tvoří spojení, které vás spolehlivě přenese do vůně domácí kuchyně. Recept je rychlý, přirozený a zároveň dostatečně slavnostní, abyste ho podávali i o víkendu. Díky jednoduchým postupům jej zvládnou i začátečníci.

Vepřová panenka se sušenými rajčaty: Roláda, která zmizí ze stolu jako první

Chcete připravit něco, co vypadá slavnostně, chutná luxusně, a přitom nezabere hodiny v kuchyni? Roláda z vepřové panenky plněná sušenými rajčaty a sýrem je trefa do černého. Hodí se na rodinný oběd i slavnostní večeři a díky jednoduché přípravě ji zvládne i kuchař-začátečník.

Tajemství dokonalého segedínu: Kdy přidat zelí a jaké ingredience nesmí chybět?

Segedínský guláš je oblíbeným českým pokrmem, který vyniká svou jedinečnou chutí kombinující kysané zelí, smetanu a jemně kořeněné maso. Pokud chcete připravit segedín, na který budou všichni vzpomínat, musíte znát správné načasování a klíčové ingredience.

Jak na vepřové medailonky s hořčičnou omáčkou? Tenhle recept vás dostane

Vepřové medailonky z panenky jsou synonymem pro rychlou a elegantní večeři, která potěší i ty nejnáročnější gurmány. S krémovou hořčičnou omáčkou získáte pokrm, který můžete podávat na všední stůl i slavnostní tabuli. Připravte se na dokonalou kombinaci chutí, která vás nadchne!

Jak připravit perfektní řízky z vepřové panenky?

Máte chuť na skvělý domácí oběd a toužíte po perfektních řízcích z vepřové panenky? Vyzkoušejte tento recept na chutné a šťavnaté řízky, které si zamilujete. Navíc vám představíme recept na křupavé brambory jako ideální přílohu k těmto lahůdkám.

Levné vaření: Recept kuře na paprice bez paprik

Pokud hledáte jednoduché a zároveň levné jídlo, kuře na paprice je skvělou volbou. Tento tradiční český pokrm se skládá jen z kuřecího masa a omáčky z paprik. Podává se buď s rýží, nebo knedlíky. Pokud se tedy rozhodnete uvařit oběd pro rodinu, neváhejte a vyzkoušejte tento recept, který vás vyjde za málo korun a krásně zasytí.

Spolupracujeme s: