Vaše poloha:
Reklama Gustona Řepkový olej 1l Akční cena: 29,90 Kč Běžná cena 44,90 Kč Zobrazit letáky
Vinná klobása: Vánoční recept, který musíte vyzkoušet
(Foto: canva.com)
Vinná klobása: Vánoční recept, který musíte vyzkoušet
(Foto: canva.com)

20.12.2023

Vinná klobása: Vánoční recept, který musíte vyzkoušet

Blíží se vánoční čas a s ním spojené tradiční dobroty. Mezi oblíbenými pokrmy, které si mnoho lidí spojuje s Vánocemi, najdeme i vinnou klobásu. Tato chutná pochoutka má kořeny v evropské kuchyni a mnoho rodin ji zařazuje do svých vánočních svátečních tradic. Přinášíme vám recept na vinnou klobásu, který vám pomůže vytvořit nezapomenutelný kulinářský zážitek pro váš vánoční stůl.

 

Ingredience:

 

 

Postup:

 

Příprava klobásy:

    • Pokud jsou vinné klobásy syrové, připravte je dle potřeby (odstraňte obal).
    • Nařízněte klobásy na jedné straně.

Osmažení klobásy:

    • Na pánev s tlustým dnem rozehřejte olivový olej na středně vysokou teplotu.
    • Položte vinné klobásy na pánev s naříznutou stranou dolů a smažte je, dokud nebudou zlatě hnědé.
    •  Tuk nebo olej by měl být stabilní při vyšších teplotách, aby nedošlo k jeho kouření nebo případně k hoření. Zde jsou některé možnosti, které můžete použít: hovězí nebo vepřový tuk, sádlo nebo olej.

Přidání zeleniny:

    • Obraťte klobásy na druhou stranu a přidejte na pánev nakrájenou cibuli, česnek a papriky.
    • Smažte zeleninu a klobásy společně, dokud klobásy nejsou uvařené a zelenina měkká.

 Ochucení:

    • Přidejte sůl a pepř podle chuti. Můžete také přidat další koření podle vaší preference, jako je mletá paprika nebo oregano.

 Dokončení:

    • Smažte všechny ingredience do zlatova a klobásy jsou hotové.

Podávání:

    • Podávejte vinnou klobásu a zeleninu teplou, posypanou nasekanou čerstvou petrželí. Servírujte s pečivem, bramborovou kaší nebo rýží a doplňte podle své chuti.

 

Mohlo by Vás zajímat

Recept, který musíte vyzkoušet: Francouzské brambory s pikantní klobásou

Francouzské brambory patří k oblíbeným receptům české kuchyně. Co takhle je ale trochu ozvláštnit? Přinášíme vám verzi s pikantní klobásou, paprikou a jemnou smetanou, která je plná intenzivní chuti a vůní. Tento recept si zamilujete.

Slané štrúdly, které musíte ochutnat: 3 recepty, které si zamilujete

Slané štrúdly z listového těsta jsou rychlé, snadné a naprosto dokonalé. Ať už hledáte něco na rychlou večeři, nebo chuťovku na oslavu, tyto tři recepty vás překvapí svou chutí a kombinací ingrediencí.

Štědrovečerní předkrmy, které musíte ochutnat: Snadné, rychlé a neodolatelné

Štědrovečerní večeře není jen o hlavním chodu. Překvapte svou rodinu nebo hosty skvělými předkrmy, které jsou jednoduché, chutné a dodají vaší slavnostní tabuli nový rozměr. Zde jsou čtyři recepty, které si zamilujete.

Tiramisu kuličky: Nepečené cukroví za pár minut z běžných surovin

Tiramisu kuličky jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí mít rychle hotové cukroví bez pečení. Tento recept vychází z chutí oblíbeného italského dezertu, ale zvládnete ho připravit během několika minut a s ingrediencemi, které máte běžně doma.

Jak na vánoční bramborový salát? Třikrát jinak a vždy dokonalá chuť

Bramborový salát je neodmyslitelnou součástí Štědrovečerní večeře. Ať už preferujete klasiku s majonézou, verzi se salámem, nebo odlehčenou variantu, tyto recepty vám zaručí dokonalou chuť na sváteční tabuli.

Domácí trdelník z trouby: Nejjednodušší recept, který zvládnete i bez trdla

Domácí trdelník z trouby je ideální volbou pro každého, kdo si chce dopřát tradiční pochoutku bez speciálního trdla nebo grilu. Recept je jednoduchý, cenově dostupný a zvládnete ho i v běžné kuchyni. Stačí pár surovin, trouba a chuť pustit se do sladkého voňavého pečení.

Kapusta nemusí být nuda! 3 recepty, které si zamilujete

Kapusta bývá často podceňovaná, ale s těmito recepty se stane hvězdou vašeho jídelníčku! Ať už ji připravíte s klobásou, ve formě chutné polévky nebo s lesními houbami, vždy si pochutnáte. Vyzkoušejte tyto tři lahodné recepty a zjistěte, že kapusta rozhodně není nuda.

Pepparkakor: Švédské perníčky, které provoní každé Vánoce

Švédské pepparkakor jsou tenké, křupavé a voňavé perníčky, které si získaly srdce milovníků vánočního cukroví po celém světě. Vyzkoušejte si jejich přípravu doma podle snadného receptu a ozdobte svůj sváteční stůl tradiční chutí Skandinávie.

Zbyl vám bramborový salát? Zde je několik chutných řešení

Bramborový salát, oblíbený doplněk mnoha pokrmů, často najde své místo na svátečních stolech a rodinných večeřích. Nicméně se nám často stává, že zůstane trocha tohoto lahodného salátu po události. Co s ním ale udělat, aby nám nezkysl v lednici a mohl být opět šťastně spojen s naším jídelníčkem? Přinášíme vám několik nápadů, jak využít zbylý bramborový salát a překvapit svůj chuťový aparát novými lahůdkami.

Hrachová delikatesa: Uvařte si tradiční českou polévku

Vstupte do světa lahodné české kuchyně s námi a objevte tajemství hrachových lahůdek. Hrachová polévka, známá také jako hrachovka, je tradičním pokladem české kuchyně, který rozehřeje nejen tělo, ale i duši. Připravte se na gastronomickou dobrodružnou cestu plnou chutí a vůní, kterou vám přináší náš recept na tu nejlepší hrachovou delikatesu.

Spolupracujeme s: