Co se v článku dozvím?
-
Jaké cenné látky obsahují višně
-
Proč prospívají vašemu imunitnímu systému
-
Jak podporují kvalitní spánek a regeneraci
-
Kdy a jak višně konzumovat
-
Komu mohou višně prospět nejvíce
Višně: Sladkokyselé plody plné antioxidantů
Višně bývají často opomíjeny na úkor sladších třešní, přitom jejich zdravotní přínosy jsou mnohdy ještě významnější. Díky svému vysokému obsahu antioxidantů, vitaminu C, melatoninu a polyfenolů se řadí mezi skutečná superovoce.
Zejména tmavě červené odrůdy višní obsahují velké množství anthokyanů – barviv, která mají silné protizánětlivé účinky a přispívají k ochraně buněk před oxidačním stresem.
Višně posilují imunitu a snižují záněty
Obsah vitaminu C ve višních pomáhá posilovat imunitní systém a podporuje tvorbu bílých krvinek. Zároveň je důležitý pro správnou funkci kůže, šlach a cév.
Díky obsahu polyfenolů a anthokyanů mají višně schopnost:
-
tlumit chronické záněty v těle,
-
snižovat hladinu kyseliny močové (vhodné u dny),
-
zlepšovat stav při bolestech svalů po náročné fyzické aktivitě.
Citace odborníka:
„Višně jsou skvělé zejména pro sportovce nebo osoby s chronickými zánětlivými onemocněními. Pravidelná konzumace může zmírnit bolestivost svalů po cvičení i snížit riziko zánětů,“ vysvětluje nutriční terapeutka.
Višně přirozeně podporují spánek
Jedním z unikátních benefitů višní je jejich přirozený obsah melatoninu – hormonu, který reguluje spánkový cyklus. To z nich činí skvělou večerní svačinu pro ty, kteří trpí nespavostí nebo mají nepravidelný biorytmus.
Praktický tip:
Sklenice višňové šťávy bez přidaného cukru (nebo hrst čerstvých/plně zralých višní) před spaním může zlepšit kvalitu spánku a usnadnit usínání.
Pomáhají detoxikaci a trávení
Díky vysokému obsahu vody a přírodních vláknin višně podporují zdravé zažívání a odvodňování organismu. Působí mírně močopudně a usnadňují odplavování toxinů z těla.
Další přínosy višní:
-
podpora činnosti ledvin a jater,
-
zmírnění zácpy díky vláknině,
-
hydratace organismu v létě.
Komu višně nejvíce prospějí?
-
Sportovcům – na regeneraci svalů po tréninku
-
Lidem s poruchami spánku – díky obsahu melatoninu
-
Osobám s vysokou hladinou kyseliny močové – zmírnění příznaků dny
-
Všem, kdo chtějí posílit imunitu a detoxikovat tělo
Pozor by si měli dát lidé s citlivým žaludkem – nadměrná konzumace višní na lačno může způsobit překyselení nebo nadýmání.
Jak višně konzumovat?
Višně jsou nejzdravější čerstvé, ideálně lokálně sklizené a konzumované co nejdříve po sklizni. Skvěle se ale hodí také:
-
do smoothie s banánem a ovesným mlékem,
-
do ovocných salátů,
-
do zdravých snídaňových kaší,
-
jako domácí kompot bez cukru,
-
sušené do domácí granoly.
TIP: Z mražených višní si můžete kdykoli během roku připravit osvěžující šťávu nebo zdravý dezert.
Višně jako sezónní lék i pochoutka
Višně nejsou jen oblíbené na koláčích a bublaninách. Jsou to skutečné „léčivé bobule“, které mohou pozitivně ovlivnit vaše zdraví, spánek i náladu. Využijte jejich sezónu naplno a zkuste je zařadit do jídelníčku vědomě – ideálně každý den po dobu několika týdnů.
Zdroje: AkcniCeny.cz, webmd.com, healthline.com
