Vaše poloha:
Reklama Gustona Řepkový olej 1l Akční cena: 29,90 Kč Běžná cena 44,90 Kč Zobrazit letáky
Vosí hnízda matcha: Vánoční hit, který překoná klasiku
(Foto: akcniceny.cz/AI)
Vosí hnízda matcha: Vánoční hit, který překoná klasiku
(Foto: akcniceny.cz/AI)

13.12.2025

Vosí hnízda matcha: Vánoční hit, který překoná klasiku

Vosí hnízda matcha jsou moderní variantou oblíbeného vánočního cukroví, která spojuje jemnou hořkost zeleného čaje s tradiční krémovou chutí. Pokud chcete letos překvapit rodinu něčím novým, ale stále s nádechem klasiky, tenhle recept je ideální volbou.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Jak se liší vosí hnízda matcha od klasické verze?
  • Proč je matcha ideální surovinou pro vánoční cukroví?
  • Jak připravit matcha vosí hnízda krok za krokem?
  • Jak cukroví správně skladovat, aby vydrželo co nejdéle?

 

Vosí hnízda, někdy nazývaná také vosí úly, patří mezi stálice českých Vánoc. Nepečené cukroví s kakaovým těstem a máslovým krémem má tradici desítek let. Matcha varianta přináší moderní twist inspirovaný aktuálními cukrářskými trendy. Zelený čaj matcha dodává dezertu nejen jemně nahořklou chuť a atraktivní barvu, ale také pocit lehkosti, díky kterému nepůsobí cukroví tak těžce. Skvěle se hodí pro ty, kteří chtějí klasiku v elegantnějším a svěžejším pojetí.

 

Recept na vosí hnízda s matchou

 

(Foto: akcniceny.cz/AI)

 

Ingredience (cca 30 kusů):


Na těsto:

  • 200 g mletých piškotů
  • 100 g moučkového cukru
  • 2 lžíce kvalitní matchy
  • 2 lžíce kakaa
  • 100 g změklého másla
  • 2–3 lžíce mléka
  • rum podle chuti

 

Na krém:

  • 120 g másla
  • 80 g moučkového cukru
  • 1 lžička matchy
  • 1 lžička vanilkového extraktu

 

Na dokončení:
kulaté piškoty

 

Postup:
Nejprve smíchejte mleté piškoty, cukr, matchu a kakao. Přidejte máslo, rum a postupně mléko, až vznikne tvárné těsto. To vtlačujte do formiček na vosí hnízda a uprostřed vytvořte důlek.
Krém připravte vyšleháním másla s cukrem, matchou a vanilkou do hladka. Naplňte jím připravené hnízdo a uzavřete piškotem. Hotové cukroví uložte do chladu.

 

Tipy na vylepšení receptu


Používejte kvalitní ceremoniální matchu pro jemnější chuť.
Krém lze odlehčit přidáním mascarpone.
Vosí hnízda skladujte v uzavřené dóze v lednici až 5 dní.

 

Zdroj: AkcniCeny.cz

Mohlo by Vás zajímat

Recept na tradiční vosí hnízda z piškotového těsta

Vosí hnízda jsou neodmyslitelnou součástí vánoční tabule. Tento recept na tradiční vosí hnízda z piškotového těsta je snadný, chutný a přináší nepečenou klasiku, kterou milují všechny generace. Připravte si je letos i vy!

Zbylo vám vánoční cukroví? Tyhle nápady ho zachrání před vyhozením

Krabičky s cukrovím po Vánocích často končí zapomenuté v lednici nebo ve spíži. Přitom zbytky lineckého, perníčků nebo rohlíčků se dají využít chytře, chutně a bez zbytečného plýtvání. Stačí pár nápadů a vánoční sladkosti dostanou druhý život.

Dochází vám čas? Tyto nepečené vánoční kuličky z piškotů máte hotové do 10 minut

Dochází vám čas, energie i trpělivost, ale bez cukroví si Vánoce neumíte představit? Nepečené vánoční kuličky z piškotů jsou ideální řešení na poslední chvíli. Hotové jsou během pár minut, obejdete se bez trouby a zvládne je opravdu každý. Stačí pár surovin a cukroví je na světě.

Kakaová poleva, která nikdy nezklame: Drží, neloupe se a zachrání cukroví na poslední chvíli

Jednoduchá kakaová poleva z pár základních surovin je ideální volbou na poslední chvíli. Skvěle drží, po ztuhnutí se neloupe a hodí se na linecké, pracny, rohlíčky i řezy.

Tiramisu kuličky: Nepečené cukroví za pár minut z běžných surovin

Tiramisu kuličky jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí mít rychle hotové cukroví bez pečení. Tento recept vychází z chutí oblíbeného italského dezertu, ale zvládnete ho připravit během několika minut a s ingrediencemi, které máte běžně doma.

Slané cukroví? Tyhle recepty vás dostanou svou chutí a jednoduchostí

Slané cukroví je skvělou alternativou k sladkým vánočním dobrotám. Připravte si jednoduché recepty z listového těsta, které překvapí svou chutí a přidají šmrnc vaší sváteční tabuli.

Vánoční cukroví na poslední chvíli: 10 nepečených receptů ze Salka

Když dochází čas, ale chuť na domácí vánoční cukroví zůstává, přichází na řadu nepečené recepty ze Salka. Jsou rychlé, jednoduché a zvládnete je i den před Štědrým dnem. Stačí pár surovin, žádná trouba a výsledek potěší každou návštěvu.

Nemáte čas na složité cukroví? Marokánky jsou snadné a chutnají božsky

Nestíháte složité vánoční pečení? Marokánky, známé také jako florentýnky, jsou jednoduché na přípravu a zároveň neuvěřitelně lahodné. Připravte toto čokoládové cukroví, které zpříjemní vaše Vánoce.

Nejlepší vánoční kávové cukroví: Recept, který si zamiluje celá rodina

Kávové cukroví přináší na vánoční stůl nádech elegance a výjimečné chuti. Jemná kombinace kávy a máslového těsta je ideální pro každého, kdo si rád dopřeje trochu neobvyklého cukroví. Připravte si tento lahodný recept, který potěší celou rodinu.

Recept na ihned měkké vánoční perníčky: Upečte, ozdobte a hned ochutnejte

Toužíte po vánočních perníčcích, které nemusí týdny měknout? Vyzkoušejte recept na ihned měkké perníčky, které můžete ozdobit a ochutnat hned po upečení. Perfektní volba pro rychlé a chutné vánoční pečení.

Spolupracujeme s: