Zapomeňte na pivo: Turecký nápoj starý tisíc let vás v horku ochladí mnohem víc

Začátek července přinese extrémní horko s teplotami atakujícími čtyřicítku. Meteorologové varují nejen před úpalem, ale i před tropickými nocemi. Kdy konečně přijde ochlazení a hrozí nám i silné bouře?

Letní vedra nejsou jen nepříjemná pro spánek – mohou vážně ovlivnit váš krevní tlak a zatížit srdce. Tropické noci, kdy teploty neklesají pod 20 °C, jsou pro organismus výzvou. V článku zjistíte, jak tělo na horko reaguje, kdo je nejvíce ohrožen a jak se dá krevní tlak v létě udržet pod kontrolou.

Levandule po zimě často vypadá unaveně, dřevnatě nebo křehce. Mnoho lidí ji nechá bez zásahu, a právě tím si nevědomky připraví keř o většinu květů. Stačí ale správný jarní řez a levandule znovu zesílí, zahustí se a během léta vás odmění bohatým kvetením.

Studený těstovinový salát patří mezi jídla, která zachrání oběd i večeři ve chvíli, kdy nechcete stát dlouho u sporáku. Kombinace těstovin, šťavnatého kuřecího masa, křupavé zeleniny a lehkého jogurtového dresinku vytváří vyvážené jídlo, které zasytí, ale zároveň nepůsobí těžce.

Školní obědy jsou pro tisíce dětí každodenní součástí dne. Hygienická stanice hlavního města Prahy proto pravidelně kontroluje, zda jsou pokrmy připravovány bezpečně a v odpovídajících hygienických podmínkách. Výsledky kontrol za rok 2025 ukazují, že většina zařízení funguje správně, v některých případech však hygienici odhalili nedostatky.

Popel z ohniště většina lidí jednoduše vysype do koše nebo kompostu. Přitom může být pro zahradu překvapivě užitečný. Obsahuje minerály, které mohou podpořit růst rostlin i kvalitu půdy. Stačí vědět, jak ho správně použít a na které rostliny se hodí.

Polníček patří mezi oblíbené listové saláty, které lidé často jedí syrové. Někteří ho ale přidávají i do teplých jídel, například do polévek nebo těstovin. Nabízí se proto otázka, zda při zahřátí nepřichází o své cenné živiny. Rozdíl mezi syrovým a tepelně upraveným polníčkem skutečně existuje a může být větší, než si myslíte.

Mnoho lidí si myslí, že mražené ovoce a zelenina mají méně živin než čerstvé produkty. Ve skutečnosti však mohou být stejně výživné a někdy dokonce i hodnotnější. Díky rychlému zmrazení si totiž uchovávají vitamíny, minerály i antioxidanty. Navíc šetří čas při vaření a pomáhají omezit plýtvání potravinami.

Když žaludek protestuje, běžná strava může být najednou příliš těžká. V takové chvíli mohou pomoci snadno stravitelné potraviny, které nezatěžují trávicí systém a pomáhají zmírnit nepříjemné příznaky. Správně zvolené jídlo může ulevit od nadýmání, průjmu nebo nevolnosti a dát trávicímu traktu prostor k regeneraci.

Treska patří mezi nejoblíbenější ryby v české kuchyni, ale málokdo ví, že se pod tímto názvem mohou skrývat různé druhy. Nejčastěji se setkáte s treskou obecnou a treskou tmavou. Obě ryby vypadají podobně a často se zaměňují, přesto se liší chutí, strukturou masa i využitím v kuchyni.