Zapomenutý hit socialismu: Jak se vařil „žravý“ řízek, který dnes už skoro neochutnáte

Ovesné vločky jsou klasika zdravých snídaní, ale co kdyby existovala ještě lepší varianta? Dvouzrnka, neboli emmer, je prastaré obilí, které je nejen výživnější, ale i mnohem lépe stravitelné. Pomáhá snižovat cholesterol, stabilizuje hladinu cukru v krvi a díky své oříškové chuti si rychle získá vaše srdce i chuťové pohárky. Přečtěte si, proč byste ji měli zařadit do svého jídelníčku a jak ji jednoduše připravit na snídani i na pečení.

Připravte si lahodný obrácený řízek z vepřové krkovice, který vyniká svou šťavnatostí a křehkostí. Tento speciální recept, kde se maso obaluje opačně, vás ohromí plnou chutí a jedinečnou texturou.

Kávové smoothie je ideální volbou pro milovníky kávy, kteří chtějí svůj oblíbený nápoj zkombinovat s osvěžujícím a zdravým smoothie. Tento lahodný nápoj je nejen skvělým startem do dne, ale také perfektním odpoledním povzbuzením. Kromě toho, že dodává energii, obsahuje také množství živin, které podpoří vaše zdraví. Připravte si kávové smoothie podle našeho receptu a objevte nový způsob, jak si vychutnat svou kávu.

Jahody teď chutnají nejlépe – jsou šťavnaté, sladké a voňavé. Pokud jste si je právě donesli ze samosběru, trhu nebo své zahrádky, využijte je naplno. Přinášíme vám tipy, jak je zakomponovat do sladkých dezertů, osvěžujících nápojů, a dokonce i do netradičních slaných receptů.

Jahodové knedlíky patří mezi letní klasiku, kterou milují děti i dospělí. Vyzkoušejte náš jednoduchý recept na měkoučké knedlíky plné čerstvých jahod, které se doslova rozplývají na jazyku.

Mnoho seniorů stále sahá po levném bílém pečivu s uzeninou, aniž by tušili, jak škodí jejich střevům i celkovému zdraví. Tento článek vysvětlí, proč je tato snídaně nevhodná a jak ji nahradit zdravějšími variantami, které zlepší vaše trávení i náladu.

Hledáte rychlý a zdravý recept na večeři? Avokádové těstoviny s citronem, česnekem a parmazánem jsou ideální volbou. Krémová omáčka z avokáda je bez smetany, lehká a svěží díky citronu. Hotové je máte do 15 minut a chutnají skvěle teplé i studené.

Chcete poctivou českou chuť, která vás nezruinuje a přitom zasytí? Vyzkoušejte tvarůžkový tatarák na topinku – jednoduchý recept z pár ingrediencí, který zvládnete během několika minut. Ideální na večerní posezení, pohoštění přátel nebo prostě tehdy, když máte chuť na něco pikantního a extra výrazného.

Pizza mistr prozradil, co dělá pizzu skutečně výjimečnou. Není to jen těsto a sýr – záleží na každém detailu. Inspirujte se jeho radami a připravte si doma pizzu, která chutná jako z italské pizzerie.

Koprová omáčka je česká klasika, kterou buď milujete, nebo nenávidíte. S tímto jednoduchým receptem ji ale zvládne opravdu každý – bez nutnosti masa, složitých surovin nebo kulinářských dovedností. Výsledkem je jemná, voňavá a krémová omáčka s vejcem, která chutná jako od babičky.