Vaše poloha:
Zelenina a saláty z grilu: Tyto recepty vás překvapí chutí i jednoduchostí
(Foto: canva.com)
Zelenina a saláty z grilu: Tyto recepty vás překvapí chutí i jednoduchostí
(Foto: canva.com)

20.07.2025

Zelenina a saláty z grilu: Tyto recepty vás překvapí chutí i jednoduchostí

Grilovaná zelenina a saláty patří k nejlepším receptům na gril – překvapí vás jednoduchou přípravou i svěží chutí. Tyto recepty se skvěle hodí k letnímu stolování a jsou výbornou alternativou k masu, která potěší každého hosta u grilu.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Jak ugrilovat zeleninu, aby byla šťavnatá?
  • Jak připravit originální wrap na grilu?
  • Jak na saláty s grilovanými ingrediencemi?

 

Salát s grilovaným kuřetem a avokádem: svěží letní klasika

 

Jemné kuřecí maso s avokádem a zeleninou vytvoří lehký, ale sytý salát ideální na letní grilování.

 

Ingredience:

  • 2 kuřecí prsa
  • 1 avokádo
  • směs listových salátů
  • cherry rajčata
  • olivový olej, sůl, pepř, citronová šťáva

 

Postup:

  1. Kuřecí prsa osolte, opepřete a potřete olejem.
  2. Grilujte z obou stran, dokud nejsou propečená.
  3. Nakrájejte kuře na plátky, smíchejte s listovým salátem, rajčaty a avokádem.
  4. Zakápněte citronem a olivovým olejem.

 

Grilovaný zeleninový wrap s balsamikovou majonézou: rychlá letní dobrota

 

(Foto: canva.com)

 

Grilovaná zelenina s balsamikovou majonézou v tortille je šťavnatá a plná chuti.

 

Ingredience:

  • 1 červená paprika
  • 1 cuketa
  • 1 červená cibule
  • sýr feta
  • 2 tortilly
  • balsamiková majonéza (majonéza + balsamico)

 

Postup:

  1. Zeleninu nakrájejte na plátky, osolte a ogrilujte.
  2. Na tortillu rozetřete balsamikovou majonézu.
  3. Přidejte grilovanou zeleninu a rozdrobenou fetu.
  4. Srolujte a krátce z obou stran ogrilujte.

 

Grilovaný Caesar salát: klasika s kouřovým nádechem

 

Hlávkový salát po grilování získá netradiční chuť a skvěle se spojí s Caesar dresinkem.

 

Ingredience:

  • 2 hlávky římského salátu
  • parmezán
  • krutony
  • Caesar dresink
  • olivový olej, sůl

 

Postup:

  1. Hlávky salátu podélně rozkrojte a potřete olejem.
  2. Krátce ogrilujte z obou stran, dokud nezezlátnou.
  3. Posypte parmezánem a krutony.
  4. Přelijte dresinkem a podávejte.

 

Salát s grilovaným mexickým steakem: výrazné chutě v každém soustu

 

(Foto: canva.com)

 

Grilovaný steak s fazolemi a salsou vytvoří sytý salát s tex-mex nádechem.

 

Ingredience:

  • 1 hovězí steak
  • 1 avokádo
  • směs listových salátů
  • černé fazole
  • rajčatová salsa
  • olivový olej, koření na steak

 

Postup:

  1. Steak okořeňte a ogrilujte.
  2. Nechte chvíli odpočinout, pak nakrájejte na plátky.
  3. Na talíř dejte salát, fazole, salsu a avokádo.
  4. Přidejte steak a zakápněte olejem.

 

Pikantní salát s grilovanými kalamáry: středomořský zážitek

 

Grilované kalamáry s citronem a chilli dodají salátu svěží chuť moře.

 

Ingredience:

  • 300 g kalamár
  • listové saláty
  • citronová šťáva
  • olivový olej
  • česnek, chilli, sůl

 

Postup:

  1. Kalamáry očistěte, potřete olejem, česnekem a chilli.
  2. Ogrilujte z obou stran do zlatova.
  3. Natrhejte salát, přidejte kalamáry.
  4. Zakápněte citronem a olejem.

 

Grilovaná kukuřice v mexickém stylu: sladká chuť léta

 

(Foto: canva.com)

 

Kukuřice s máslem, limetkou a sýrem je hitem každé grilovací sezóny.

 

Ingredience:

  • 4 klasy kukuřice
  • 50 g másla
  • šťáva z 1 limetky
  • 50 g sýra feta
  • sůl, chilli prášek

 

Postup:

  1. Kukuřici ogrilujte ze všech stran, dokud nezměkne a nezezlátne.
  2. Potřete máslem a pokapejte limetkou.
  3. Posypte rozdrobenou fetou a chilli.
  4. Podávejte horkou.

 

Grilování zeleniny a salátů otevírá nové možnosti pro letní menu. Tyto nejlepší recepty na gril jsou jednoduché, dostupné a potěší každého, kdo chce vyzkoušet něco jiného než klasické maso.

 

Zdroj: AkcniCeny.cz

Mohlo by Vás zajímat

Tahini salát: Recept s citronem a česnekem, který ladí s rybou i steakem

Hledáte zdravý salát bez oleje, který se hodí ke grilované rybě i šťavnatému steaku? Tahini salát je krémový, svěží a hotový za 15 minut. Zkuste blízkovýchodní klasiku, která vás překvapí svou jednoduchostí i chutí.

Skvělé recepty na grilované batáty: Od česneku a bylinek po skořici a med

Připravte se na neodolatelný zážitek plný výjimečných chutí a vůní. Grilované batáty je lahodný pokrm s exotickým nádechem, který se hodí právě na grilování. Svou jemnou sladkostí a křupavou texturou dokáží obohatit každý letní večer. Ať už si je připravíte s kari a jogurtem pro pikantní dobrodružství, nebo s medem a skořicí pro sladší požitek, grilované batáty se stávají korunou každého grilovacího menu. Připravte se na jedinečnou gastronomickou cestu, která spojuje kreativitu, zdraví a neodolatelnou chuť v jednom lahodném soustu.

Exotické dobroty na talíři: Fazolový salát s avokádem a mangem

Tento fazolový salát s avokádem a mangem je skutečnou lahůdkou pro vaše chuťové buňky. Kombinace sytých fazolí, krémového avokáda a sladkého manga vytváří harmonické spojení, které přináší do vašeho jídla příjemnou exotickou atmosféru. Salát je osvěžující, bohatý na vlákninu a plný zdravých živin. Jeho barevnost a textura okouzlí vaše smysly, ať už si ho dáte jako samostatné jídlo nebo jako přílohu.

Dezerty, chleby a netradiční speciality z grilu, které vás dostanou

Gril není jen na maso, dokáže vykouzlit i úžasné dezerty, domácí chleby či neobvyklé speciality, které vás nadchnou a posunou vaše letní grilování na úplně novou úroveň.

Nejlepší grilovací omáčky, které musíte vyzkoušet

Grilování je oblíbenou letní aktivitou, při které se lidé rádi setkávají a užívají si společně strávený čas. Kromě kvalitního masa a dobré společnosti je jedním z klíčových prvků úspěšného grilování i výběr správných omáček. Omáčky ke grilovanému masu slouží k zvýraznění chuti, dodání šťavnatosti a někdy i k vytvoření křupavé kůrky. V tomto článku vám představíme šest vynikajících grilovacích omáček, které byste měli určitě vyzkoušet.

Nejlepší masové recepty na gril: Steaky, kuře, vepřové i ryby, které musíte vyzkoušet

Připravte se na grilovací sezónu s výběrem těch nejchutnějších masových receptů, které oslní rodinu i přátele. Od dokonale šťavnatých steaků přes voňavé kuře až po ryby s jemným kouřovým nádechem – tyto recepty na gril jsou skutečně nezapomenutelné a zaručí vám úspěch na každé zahradní párty.

Nejčastější chyby při grilování a jak se jim vyhnout?

Grilování je oblíbenou letní aktivitou, která může být skvělým způsobem, jak trávit čas s rodinou a přáteli. Avšak často se dopouštíme chyb, které mohou zkazit celé grilování. V tomto článku se dozvíte, jaké jsou nejčastější chyby při grilování a jak se jim vyhnout, abyste si mohli užít dokonalé jídlo.

Recept na tuňáka s avokádovou majonézou a variacemi, který si zamilujete

Tento recept na tuňáka není klasický tuňákový salát. Nabízí jemnou chuť, krémovou strukturu a hned několik variací – od křupavé po středomořskou, s praktickými tipy na obměny i skladování.

Osvěžující letní pomazánka z avokáda: Jednoduchý a rychlý recept

Léto je obdobím, kdy si mnoho z nás užívá sluneční paprsky, tráví čas venku s rodinou a přáteli, a hledá způsoby, jak se osvěžit v horkých dnech. Jedním z nejlepších způsobů, jak si zpříjemnit letní chvíle, je připravit si lahodné a zdravé jídlo, které nejen potěší chuťové buňky, ale také dodá tělu potřebné živiny. Jedním z takových pokrmů je avokádová pomazánka, která je jednoduchá na přípravu, bohatá na zdravé tuky a vitamíny a skvěle se hodí jako lehké občerstvení nebo doplněk k různým pokrmům.

Dáváte si salát k večeři? Pak vás může čekat tohle nepříjemné překvapení

Salát je symbolem zdravé výživy, ale možná ho jíte ve špatnou dobu – a místo prospěchu škodí. Kdy je ten pravý čas na zeleninový talíř? Odpověď vás možná překvapí.

Spolupracujeme s: