Zelenina a saláty z grilu: Tyto recepty vás překvapí chutí i jednoduchostí

Hledáte zdravý salát bez oleje, který se hodí ke grilované rybě i šťavnatému steaku? Tahini salát je krémový, svěží a hotový za 15 minut. Zkuste blízkovýchodní klasiku, která vás překvapí svou jednoduchostí i chutí.

Připravte se na neodolatelný zážitek plný výjimečných chutí a vůní. Grilované batáty je lahodný pokrm s exotickým nádechem, který se hodí právě na grilování. Svou jemnou sladkostí a křupavou texturou dokáží obohatit každý letní večer. Ať už si je připravíte s kari a jogurtem pro pikantní dobrodružství, nebo s medem a skořicí pro sladší požitek, grilované batáty se stávají korunou každého grilovacího menu. Připravte se na jedinečnou gastronomickou cestu, která spojuje kreativitu, zdraví a neodolatelnou chuť v jednom lahodném soustu.

Tento fazolový salát s avokádem a mangem je skutečnou lahůdkou pro vaše chuťové buňky. Kombinace sytých fazolí, krémového avokáda a sladkého manga vytváří harmonické spojení, které přináší do vašeho jídla příjemnou exotickou atmosféru. Salát je osvěžující, bohatý na vlákninu a plný zdravých živin. Jeho barevnost a textura okouzlí vaše smysly, ať už si ho dáte jako samostatné jídlo nebo jako přílohu.

Nemáte čas stát dlouho u plotny, ale chcete se najíst zdravě a chutně? Vyzkoušejte tortilu s hummusem z edamame – lehký, sytý a vyvážený pokrm, který připravíte doslova za pár minut.

Chcete mít víc energie, pevnější zdraví a dožít se vysokého věku v co nejlepní kondici? Odpověď se neskrývá v zázračných kapslích, ale v obyčejných potravinách, které dlouhověcí jedí každý den. Připravili jsme praktický návod, jak je zařadit do české kuchyně.

Červená řepa je výjimečná zelenina, která se vyznačuje nejen svou výraznou barvou, ale také množstvím zdravotních benefitů. Pokud hledáte chutný a zdravý recept, který je jednoduchý na přípravu, salát z červené řepy s ořechy a balkánským sýrem je skvělou volbou.

Teploty stoupají a lidé začínají trávit více času venku s jídlem, je důležité zajistit, aby vaše potraviny zůstaly bezpečné ke konzumaci. Připravili jsme klíčové tipy, jak se vyhnout onemocněním způsobeným potravinami během léta.

Grilování je oblíbený způsob přípravy jídla, zejména během teplých letních měsíců. Nicméně otázka bezpečnosti grilování masa v souvislosti s rizikem vzniku rakoviny se stále více diskutuje mezi odborníky. Při grilování masa dochází k vytváření chemických látek, které mohou být karcinogenní. Tento článek se zaměřuje na to, jaké jsou hlavní rizika spojená s grilováním masa, jaké konkrétní látky při tomto procesu vznikají a jak můžete snížit riziko vzniku rakoviny pomocí několika jednoduchých kroků.

Grilování na balkóně v bytovém domě může být lákavým letním zpestřením, ale také zdrojem sousedských sporů. Ne vždy je totiž povoleno, rozhoduje o tom domovní řád, bezpečnostní předpisy i zákon o imisích. Podívejme se, jak grilovat v paneláku, tak, abyste si užili letní vůně, a přitom se vyhnuli pokutám a konfliktům.

Klasické carbonara v moderním pojetí? Zapomeňte na smetanu i těžké ingredience a vsaďte na avokádo a krevety. Výsledkem je lehká, krémová a výživná večeře, kterou připravíte za pár minut, a navíc udělá dojem i na návštěvu.