Co se v článku dozvíte?
- Jak ugrilovat zeleninu, aby byla šťavnatá?
- Jak připravit originální wrap na grilu?
- Jak na saláty s grilovanými ingrediencemi?
Salát s grilovaným kuřetem a avokádem: svěží letní klasika
Jemné kuřecí maso s avokádem a zeleninou vytvoří lehký, ale sytý salát ideální na letní grilování.
Ingredience:
- 2 kuřecí prsa
- 1 avokádo
- směs listových salátů
- cherry rajčata
- olivový olej, sůl, pepř, citronová šťáva
Postup:
- Kuřecí prsa osolte, opepřete a potřete olejem.
- Grilujte z obou stran, dokud nejsou propečená.
- Nakrájejte kuře na plátky, smíchejte s listovým salátem, rajčaty a avokádem.
- Zakápněte citronem a olivovým olejem.
Grilovaný zeleninový wrap s balsamikovou majonézou: rychlá letní dobrota

Grilovaná zelenina s balsamikovou majonézou v tortille je šťavnatá a plná chuti.
Ingredience:
- 1 červená paprika
- 1 cuketa
- 1 červená cibule
- sýr feta
- 2 tortilly
- balsamiková majonéza (majonéza + balsamico)
Postup:
- Zeleninu nakrájejte na plátky, osolte a ogrilujte.
- Na tortillu rozetřete balsamikovou majonézu.
- Přidejte grilovanou zeleninu a rozdrobenou fetu.
- Srolujte a krátce z obou stran ogrilujte.
Grilovaný Caesar salát: klasika s kouřovým nádechem
Hlávkový salát po grilování získá netradiční chuť a skvěle se spojí s Caesar dresinkem.
Ingredience:
- 2 hlávky římského salátu
- parmezán
- krutony
- Caesar dresink
- olivový olej, sůl
Postup:
- Hlávky salátu podélně rozkrojte a potřete olejem.
- Krátce ogrilujte z obou stran, dokud nezezlátnou.
- Posypte parmezánem a krutony.
- Přelijte dresinkem a podávejte.
Salát s grilovaným mexickým steakem: výrazné chutě v každém soustu

Grilovaný steak s fazolemi a salsou vytvoří sytý salát s tex-mex nádechem.
Ingredience:
- 1 hovězí steak
- 1 avokádo
- směs listových salátů
- černé fazole
- rajčatová salsa
- olivový olej, koření na steak
Postup:
- Steak okořeňte a ogrilujte.
- Nechte chvíli odpočinout, pak nakrájejte na plátky.
- Na talíř dejte salát, fazole, salsu a avokádo.
- Přidejte steak a zakápněte olejem.
Pikantní salát s grilovanými kalamáry: středomořský zážitek
Grilované kalamáry s citronem a chilli dodají salátu svěží chuť moře.
Ingredience:
- 300 g kalamár
- listové saláty
- citronová šťáva
- olivový olej
- česnek, chilli, sůl
Postup:
- Kalamáry očistěte, potřete olejem, česnekem a chilli.
- Ogrilujte z obou stran do zlatova.
- Natrhejte salát, přidejte kalamáry.
- Zakápněte citronem a olejem.
Grilovaná kukuřice v mexickém stylu: sladká chuť léta

Kukuřice s máslem, limetkou a sýrem je hitem každé grilovací sezóny.
Ingredience:
- 4 klasy kukuřice
- 50 g másla
- šťáva z 1 limetky
- 50 g sýra feta
- sůl, chilli prášek
Postup:
- Kukuřici ogrilujte ze všech stran, dokud nezměkne a nezezlátne.
- Potřete máslem a pokapejte limetkou.
- Posypte rozdrobenou fetou a chilli.
- Podávejte horkou.
Grilování zeleniny a salátů otevírá nové možnosti pro letní menu. Tyto nejlepší recepty na gril jsou jednoduché, dostupné a potěší každého, kdo chce vyzkoušet něco jiného než klasické maso.
Zdroj: AkcniCeny.cz