Co se v článku dozvím?
-
Která běžná zelenina pomáhá spalovat tuk na břiše
-
Jaké látky jsou v této zelenině zodpovědné za účinky na hubnutí
-
Proč by ji měli zařadit do jídelníčku i lidé s nadváhou nebo vysokým cholesterolem
-
Praktické tipy, jak ji konzumovat, aby pomohla
-
Odborný pohled nutričních specialistů
Okurka: nenápadný spalovač tuků
Okurka se často považuje za nudnou složku salátů nebo ozdobu sendvičů. Ale odborníci na výživu upozorňují, že právě okurka je ideální potravinou pro ty, kdo chtějí zhubnout – zejména v oblasti břicha.
Tato zelenina má minimální obsah kalorií, a přitom je plná vody, vlákniny a bioaktivních látek, které pozitivně ovlivňují trávení, metabolismus a odvádění přebytečné vody z těla.
Co přesně dělá okurku tak účinnou?
Podle nutriční specialistky obsahuje okurka látky, které působí na více úrovních:
-
Kyselina tartronová – brání přeměně sacharidů na tuky a tím snižuje jejich ukládání do tukových zásob
-
Silice a flavonoidy – působí protizánětlivě a podporují zdraví střev
-
Draslík a voda – pomáhají odplavovat toxiny a přebytečnou vodu z těla, čímž snižují nadýmání a objem břicha
-
Vláknina – zvyšuje pocit sytosti a zlepšuje trávení
„Okurka je výbornou volbou pro lidi, kteří chtějí shodit tuk zejména v oblasti břicha, protože je velmi šetrná k trávení, odvodňuje a podporuje látkovou výměnu,“ uvádí nutriční poradkyně.
Proč pomáhá právě při hubnutí břicha?
Tuk na břiše je často spojen s vyšší hladinou stresového hormonu kortizolu, špatnou funkcí střev nebo zadržováním vody. Díky detoxikačním účinkům, protizánětlivým látkám a vlivu na trávení může okurka napomáhat zmenšování obvodu pasu bez drastických diet.
Jak ji zařadit do jídelníčku, aby fungovala?
-
Ráno na lačno: Sklenice okurkové vody s citronem nastartuje metabolismus
-
Do každého oběda: Přidejte okurku do zeleninového salátu – ideálně čerstvou, neloupanou
-
Večeře bez zbytečných kalorií: Okurkový salát s bílým jogurtem, koprem a česnekem zasytí a nezatíží
-
Okurkový smoothie: Kombinace s jablkem, mátou nebo špenátem osvěží a hydratuje
Pozor na tyto chyby!
Pokud okurku konzumujete výhradně oloupanou, přicházíte o většinu zdraví prospěšných látek. Právě slupka obsahuje flavonoidy a většinu vlákniny.
Dále se vyhněte okurkám zalévaným pesticidy – vybírejte ideálně bio nebo si je pěstujte sami.
Letní zelenina, která má smysl
Zatímco mnozí hledají složité diety nebo drahé spalovače tuků, odpověď může být mnohem jednodušší – častější konzumace čerstvé okurky. Nejenže pomůže s trávením a detoxikací, ale i s nechtěným břišním tukem. A navíc chutná, osvěží a je dostupná v každém obchodě.
Zdroje: AkcniCeny.cz, healthline.com, medicalnewstoday.com