Zhubněte, zlepšete trávení a posilte srdce: 5 receptů s lněným semínkem, které musíte vyzkoušet!

Co se v článku dozvíte?

• Proč jsou lněná semínka tak zdravá

• Jak připravit smoothie s lněným semínkem

• Ovesnou kaši obohacenou o lněné semínko

• Energetické kuličky jako rychlou svačinu

• Palačinky a parfé s lněným semínkem pro zdravější dezert

• Tipy, jak lněná semínka snadno zařadit do jídelníčku

Proč byste měli jíst lněná semínka?

Lněná semínka jsou přírodní superpotravina, která vašemu tělu dodá:

• Vlákninu pro zdravé trávení a prevenci zácpy

• Omega‑3 mastné kyseliny, které podporují zdraví srdce, pokožky i vlasů

• Lignany, které přispívají k hormonální rovnováze

• Pomoc při regulaci hladiny cukru v krvi

• Tip: Semínka je nejlepší konzumovat mletá a s dostatkem tekutin – snížíte tak riziko nadýmání.

1. Smoothie s lněným semínkem

Ingredience:

• 1 lžíce mletého lněného semínka

• 1 hrnek rostlinného nebo kravského mléka

• 1 banán

• ½ hrnku mraženého bobulového ovoce

Postup:
Vše dejte do mixéru a rozmixujte dohladka. Podávejte ihned jako rychlou snídani nebo svačinu.

2. Ovesná kaše s lněným semínkem

Ingredience:

• ½ hrnku ovesných vloček

• 1 hrnek vody

• 1 lžíce mletého lněného semínka

• 1 lžíce nasekaných ořechů

• čerstvé ovoce podle chuti

Postup:
Vločky zalijte vodou a uvařte do měkka. Vmíchejte mleté lněné semínko, ořechy a ozdobte čerstvým ovocem.

3. Energetické kuličky s lněným semínkem

Ingredience:

• 1 hrnek datlí

• ½ hrnku ořechů (vlašské, mandle)

• 2 lžíce mletého lněného semínka

• 1 lžíce medu

Postup:
Datle a ořechy nasekejte nadrobno nebo rozmixujte, přidejte lněné semínko a med. Směs vytvarujte do kuliček a uložte do lednice.

4. Palačinky s lněným semínkem

Ingredience:

• 1 hrnek celozrnné mouky

• 1 lžička prášku do pečiva

• 1 lžíce mletého lněného semínka

• 1 vejce

• 1 hrnek mléka

Postup:
Všechny ingredience smíchejte v míse, nechte chvíli odstát a smažte palačinky na pánvi s trochou oleje. Podávejte s ovocem nebo jogurtem.

5. Parfé s jogurtem a lněným semínkem

Ingredience:

• 1 kelímek bílého jogurtu

• 1 lžíce mletého lněného semínka

• ovoce podle chuti (např. jahody, borůvky)

• lžíce medu nebo javorového sirupu

Postup:
Do sklenice vrstvěte jogurt, ovoce, lněné semínko a oslaďte medem. Skvělý dezert nebo zdravá svačina.

Tipy na závěr

• Přidejte lněné semínko do smoothie, polévek, salátů nebo pečiva.

• Lněné semínko skladujte ideálně mleté v uzavřené nádobě a v lednici, aby si uchovalo své cenné látky.

Zdroje: AkcniCeny.cz, vitalia.cz, prozeny.cz