Co se v článku dozvíte?
- Jak udělat zmrzlinový sendvič bez pečení?
- Jak použít marshmallow krém v dezertu?
- Čím dezert obměnit podle chuti?
- Jak uchovávat sladké sendviče do zásoby?
Recept na zmrzlinové sendviče s marshamallow
Ingredience:
- 3 hrnky mini marshmallows
- 2 a ½ hrnku smetany ke šlehání
- 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (cca 400 g)
- 1 hrnek marshmallow krému (plus trochu navíc na ozdobu)
- ¾ hrnku mini čokoládových lupínků
- 30 čtverečků grahamových nebo máslových sušenek
Postup:
- Připravte formu
Vyložte hlubší plech (např. 33×23 cm) potravinovou fólií, aby se dezert snadno vyjímal. - Opečte marshmallows
Mini marshmallows rozprostřete na pečicí papír a krátce je opečte pod grilem nebo flambovací pistolí. Stačí 1–2 minuty, jen dozlatova a aby změkly. - Vytvořte krémovou náplň
Smetanu vyšlehejte do tuha. Vmíchejte kondenzované mléko, marshmallow krém a zlehka přidejte opečené marshmallows a čokoládové lupínky. Vznikne nadýchaný a voňavý mražený krém. - Sestavte sendviče
Na dno formy vyskládejte polovinu sušenek. Rovnoměrně naneste krém, poté přiklopte zbylými sušenkami. Lehce přitlačte. Přikryjte a dejte alespoň na 4 hodiny do mrazáku (ideálně přes noc). - Nakrájejte a ozdobte
Ztuhlý dezert vyjměte a ostrým nožem nakrájejte na čtverce. Pokud chcete, můžete okraje namočit do dalších čokoládových lupínků nebo potřít marshmallow krémem a opálit ho kuchyňským hořákem.
Tipy na vylepšení receptu
- Místo grahamových sušenek použijte čokoládové nebo máslové sušenky.
- Do krému můžete přidat nasekané ořechy, karamel, kousky sušeného ovoce nebo arašídové máslo.
- Pokud připravujete pro děti, zvolte menší velikost sendvičů – ideální na dětské oslavy nebo jako rychlé mražené pokušení.
Chytrý dezert bez trouby, který potěší v každém vedru
Zmrzlinové sendviče s marshmallow jsou perfektní volbou na letní dny, kdy nechcete zapínat troubu, ale máte chuť na něco sladkého, ledového a extra krémového. Díky jednoduché přípravě je zvládne i začátečník, a navíc si je můžete připravit do zásoby.
Zdroje: AkcniCeny.cz, bhg.com











































































































































