Reklama Reklama Advertisement
Vaše poloha:
Zůstaly vám bílky? Tohle je 5 vánočních receptů, které si okamžitě zamilujete
(Foto: canva.com)
Zůstaly vám bílky? Tohle je 5 vánočních receptů, které si okamžitě zamilujete
(Foto: canva.com)

11.12.2025

Zůstaly vám bílky? Tohle je 5 vánočních receptů, které si okamžitě zamilujete

Zbyly vám po pečení žloutky a přemýšlíte, co s bílky? Připravte si pět nejoblíbenějších vánočních receptů z bílků, které jsou jednoduché, rychlé a patří k nejvyhledávanějším v celém adventu.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Jaké cukroví z bílků je nejvyhledávanější?
  • Který recept je ideální, když potřebujete zužitkovat zbylé bílky?
  • Jak připravit dokonale nadýchané sněhové těsto?
  • Proč jsou kokosky a pusinky hitem vánočního pečení?

 

Vánoční cukroví z bílků je každoročně jedním z nejvyhledávanějších témat. V době, kdy doma vznikají zásoby žloutkového těsta, zůstávají bílky ideální příležitostí vytvořit rychlé a efektní cukroví. Pusinky, kokosky nebo ořechové variace navíc nevyžadují složité suroviny, krásně vypadají a dlouho vydrží.

 

Kokosky (klasické)


Ingredience (cca 25 ks):

  • 3 bílky
  • 150 g moučkového cukru
  • 150 g strouhaného kokosu
  • vanilka


Postup: Bílky svařte s cukrem v horké vodní lázni do hustší pěny. Odstavte, vmíchejte kokos a vanilku. Tvořte hromádky a pečte při 150 °C dorůžova.

Tipy: Pokud se kokosky rozpadají, přidejte trochu více kokosu. Svařením bílků získají pevnou a vláčnou strukturu.

 

Sněhové pusinky


Ingredience (cca 40 ks):

  • 3 bílky
  • 150 g cukru
  • pár kapek citronu
  • vanilka


Postup: Bílky vyšlehejte do pevného sněhu, postupně zašlehávejte cukr. Nakonec přidejte citron a vanilku. Stříkejte na plech a sušte při 90–100 °C do křupava.

Tipy: Troubu neotvírejte, pusinky by spadly. Citron pomáhá sněhu zpevnit.

 

Ořechové pusinky


Ingredience (cca 30 ks):

  • 3 bílky
  • 180 g moučkového cukru
  • 120 g mletých vlašských ořechů
  • citronová kůra


Postup: Vyšlehejte bílky s cukrem do pevného sněhu. Jemně vmíchejte ořechy a citronovou kůru. Tvořte malé pusinky a pečte při 130 °C dozlatova.

Tipy: Čím jemněji namletá ořechová směs, tím hladší struktura pusinek.

 

Kokosky s čokoládou


Ingredience (cca 25 ks):

  • 3 bílky
  • 150 g cukru
  • 150 g kokosu
  • čokoláda na polevu


Postup: Stejný základ jako u klasických kokosek. Po upečení nechte vychladnout a spodní část namočte do rozpuštěné čokolády.

Tipy: Volte kvalitní čokoládu s vyšším podílem kakaa pro výraznější chuť.

 

Sněhové hvězdičky


Ingredience (cca 30 ks):

  • 3 bílky
  • 150 g cukru
  • citronová kůra
  • vanilka


Postup: Ušlehejte pevný sníh se vším cukrem. Ochuťte citronovou kůrou a vanilkou. Stříkejte nebo vykrajujte hvězdičky a sušte při nízké teplotě.

Tipy: Pokud chcete cukroví sněhově bílé, sušte při maximálně 90 °C.

 

Zdroj: AkcniCeny.cz

Mohlo by Vás zajímat

Recept na ihned měkké vánoční perníčky: Upečte, ozdobte a hned ochutnejte

Toužíte po vánočních perníčcích, které nemusí týdny měknout? Vyzkoušejte recept na ihned měkké perníčky, které můžete ozdobit a ochutnat hned po upečení. Perfektní volba pro rychlé a chutné vánoční pečení.

Vánoční cukroví z mandlové mouky: Tyhle tři recepty vám změní letošní pečení

Mandlová mouka mění tradiční vánoční pečení. Dodá lepší chuť, krásnou křehkost a současně nabídne moderní, bezlepkový a low-gluten rozměr. Připravili jsme tři nejoblíbenější české druhy cukroví v nové verzi, které nadchnou i ty, kteří klasiku dobře znají.

Vánoční išelské dortíčky: Recept na sladkou klasiku, která nikdy nezklame

Išelské dortíčky jsou perla vánočního cukroví – křehké slepované kousky s čokoládovou náplní a polevou, které zaručeně obohatí každou sváteční tabuli. Naučte se jejich přípravu a získejte pochvalu od všech svých hostů.

Jak vytvořit dokonalou čokoládovou polevu na cukroví? Tento recept si zamilujete!

Čokoládová poleva je základem pro dokonalé vánoční cukroví. Naučte se jednoduchý recept a zjistěte, jak ji použít ke zdobení, aby vaše cukroví bylo nejen chutné, ale i krásné.

Jak připravit vánoční šlehačkové cukroví: Recept, který zaručí dokonalou jemnost

Šlehačkové cukroví patří mezi nejoblíbenější druhy vánočních pochoutek díky své jemnosti a křehké struktuře. Připravte si s námi tento jednoduchý recept, který se stane hitem na vašem vánočním stole.

Recept na vánoční kokosové pracny: Klasické cukroví s kokosovou variantou

Kokosové pracny, neboli medvědí tlapky, jsou jemnou a voňavou variantou tradičního cukroví. Přidejte do těsta strouhaný kokos a užijte si tuto lahodnou obměnu na vašem svátečním stole.

5 tipů na zdobení perníčků: S tímto receptem to zvládne každý

Perníčky jsou neodmyslitelnou součástí vánoční atmosféry, a když jsou krásně zdobené, přidávají na kouzlu svátků. Naučte se s našimi tipy, jak jednoduše zdobit perníčky, i když jste úplný začátečník.

Tajemství nejlepšího ořechového cukroví: 4 recepty, které zbožňuje každá rodina

Ořechové cukroví patří k vánočním klasikám, které miluje snad každý. Od tradičních pracen, přes plněné ořechy až po jemné pusinky s ořechy. Připravte se na sladkou vánoční cestu s těmi nejlepšími recepty, které zaručeně zaujmou.

Jak se vyhnout nejčastějším chybám při přípravě těsta na cukroví? Rady pro dokonalé vánoční cukroví

Vánoční cukroví je neodmyslitelnou součástí sváteční atmosféry. Přesto může být příprava těsta na cukroví zdrojem frustrace, zejména pokud se potýkáme s trhajícím se, drolivým nebo lepkavým těstem. Aby vaše vánoční pečení proběhlo hladce, přinášíme rady, jak se vyhnout nejčastějším chybám při přípravě těsta na vánoční cukroví.

7 základních těst na vánoční cukroví: Ověřené klasiky i neobvyklé nápady pro vaše pečení

Vánoce jsou za dveřmi a s nimi přichází i čas pečení cukroví. Správné těsto je základem každého dokonalého vánočního kousku. Představujeme vám 7 druhů těst, která by neměla chybět ve vašem vánočním repertoáru – od klasického lineckého až po exotické kokosové.

Spolupracujeme s: