Nová ekologická prodejna řetězce Penny na Bílém kopečku ve Skutči se stala unikátním příkladem prodejny, která využívá nejmodernějších technologií pro ochranu přírody. Prodejna se vyznačuje lehkou celodřevěnou konstrukcí, přičemž použité dřevo pochází výhradně z udržitelně obhospodařovaných lesů. Za každý pokácený strom jsou tedy vysazeny až tři další. Dřevo stromů je šetrně zpracováno, což umožňuje využití veškerého materiálu takřka do poslední piliny.
Prodejna navíc využívá jedinečnou technologii ESyCool Green od společnosti Viessmann Refrigeration Solutions. Tento systém umožňuje šetrnější vytápění i chlazení v lednicích i mrazicích boxech. Energetická úspora je tak ve srovnání s dalšími používanými systémy až 25 procent.
Energetická úspornost i menší množství odpadu
Na jaře roku 2023 bude rovněž spuštěna fotovoltaická elektrárna umístěná ne střeše prodejny. To umožní snížení spotřeby elektrické energie ze sítě až o 40 procent oproti současnému stavu. Další snížení spotřeby energie umožní použití LED osvětlení v prodejně i v exteriéru. Zákazníci navíc mohou využít nabíjecí stanice pro elektromobily.
Díky elektronickým cenovkám klesne také spotřeba papíru i tonerů. Elektronické cenovky nejenže šetří přírodu, ale významně také usnadňují a urychlují přeceňování zboží.
Zeleň v okolí prodejny
V rámci stavby došlo také k úpravám okolí prodejny. Byly vybudovány nové chodníky, parkoviště i další prvky dopravní infrastruktury. V okolí prodejny však vzniklo i 3 350 metrů čtverečních louky s květinami. Prostor bude doplněn keři a dvaceti nově vysazenými stromy.
Na jaře pak budou v okolí louky instalovány nové včelí úly a hmyzí domky, které podporují důležité opylovače a další druhy hmyzu.











































































































































