Reklama Kaufland Card I Registrujte se a vyhrajte plynový gril Weber Genesis® Reklama Kaufland Card I Registrujte se a vyhrajte plynový gril Weber Genesis®

E162 - Betanin (Betalainová červeň)

Přírodní červenofialové barvivo

  • Stupeň škodlivosti 1 - Látka vyskytující se v přírodě, získaná synteticky
  • Látka nevhodná pro děti

Popis E162 - Betanin (Betalainová červeň)

Betanin je přírodní barvivo, které se vyskytuje běžně v přírodě v některých rostlinách – je obsaženo např. v červené řepě nebo v kaktusových plodech. Barvivo je poměrně nestabilní a má červenou až fialovou barvu.

Využití E162 - Betanin (Betalainová červeň)

  • Barvivo - Dodávají potravinám barvu. Barviva mohou být přírodní, přírodně identická (tedy nejsou získány přirozenou cestou, ale jejich vlastnosti jsou shodné) nebo syntetická.

Používá se k barvení marmelády, mléčných výrobků, nápojů, masných výrobků, zmrzlin, bonbónů, naložené zeleniny aj.

Účinky E162 - Betanin (Betalainová červeň) na organismus

U látky nebyly zjištěny negativní účinky a považuje se za bezpečné barvivo. Je vylučováno v nezměněné podobě v moči.

Stupeň škodlivosti1
Živočišného původuNE
Nevhodné pro dětiANO
Způsobující alergieNE
Škodící zdravíNE
Zakázaná v EU a ČRNE

Tabulka zobrazuje vliv E162 - Betanin (Betalainová červeň) na zdraví člověka


Informujeme spotřebitele, kterým prodáváme výrobky nebo poskytujeme služby, že mají podle zákona č. 624/1992 Sb. právo na mimosoudní řešení spotřebitelského sporu z příslušné smlouvy. Subjektem mimosoudního řešení spotřebitelských sporů je Česká obchodní inspekce, se sídlem Štěpánská 567/15, 120 00 Praha 2, IČ: 000 20 869 (www.coi.cz).

Provozovatelem tohoto serveru je MAFRA, a.s., se sídlem Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČO: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Společnost MAFRA, a.s.