E232 - Orthofenylfenolát sodný

Nebezpečný konzervant

  • Stupeň škodlivosti 5 - Přísada, která pravděpodobně způsobuje alergie, hyperaktivitu, stres
  • Látka způsobující alergie
  • Látka škodící zdraví

Popis E232 - Orthofenylfenolát sodný

Orthofenylfenolát je látka, která se používá ke konzervování především citrusových plodů. Má žlutou nebo bílou barvu a vyskytuje se v podobě krystalické pevné látky.

Využití E232 - Orthofenylfenolát sodný

  • Konzervant - Jsou látky prodlužující trvanlivost potraviny a chránící potravinu proti mikrobiálnímu kažení

Používá se především v zemědělství – při pěstování různých druhů zeleniny a ovoce (např. brambor, rajčat, hrušek, švestek, broskví, citrusových plodů, aj.). V domácnostech, nemocnicích, potravinářských provozech se používá jako dezinfekční přípravek. Lze jej aplikovat na tkaniny i jiné materiály. Dále se využívá v gumárenském průmyslu, v laboratořích, při výrobě jiných fungicidů, barviv a jiných chemikálií.

Účinky E232 - Orthofenylfenolát sodný na organismus

Při kontaktu látky s očima může způsobit podráždění. U některých osob může látka podráždit kůži. Látka je bezpečná pouze v případě, že se vyhneme přímé konzumaci kůr citrusových plodů. V ČR se může používat pouze k ošetření povrchu citrusových plodů.

Stupeň škodlivosti5
Živočišného původuNE
Nevhodné pro dětiNE
Způsobující alergieANO
Škodící zdravíANO
Zakázaná v EU a ČRNE

Tabulka zobrazuje vliv E232 - Orthofenylfenolát sodný na zdraví člověka


Informujeme spotřebitele, kterým prodáváme výrobky nebo poskytujeme služby, že mají podle zákona č. 624/1992 Sb. právo na mimosoudní řešení spotřebitelského sporu z příslušné smlouvy. Subjektem mimosoudního řešení spotřebitelských sporů je Česká obchodní inspekce, se sídlem Štěpánská 567/15, 120 00 Praha 2, IČ: 000 20 869 (www.coi.cz).

Provozovatelem tohoto serveru je MAFRA, a.s., se sídlem Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČO: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Společnost MAFRA, a.s.