E335 - Vinany sodné (Vinan monosodný a disodný)
Bezpečný emulgátor a regulátor kyselosti
- Stupeň škodlivosti 2 - Syntetická přísada, bez známých vedlejších účinků
Popis E335 - Vinany sodné (Vinan monosodný a disodný)
Vinan sodný je sodnou solí kyseliny vinné. Používá se k úpravě kyselosti nebo jako emulgátor.
Využití E335 - Vinany sodné (Vinan monosodný a disodný)
- Stabilizátor - Jsou látky udržující fyzikálně-chemické vlastnosti potravin
- Regulátor kyselosti - Jsou látky, které mění či udržují kyselost či alkalitu potraviny
- Sekvestrant - Vážou volné ionty kovů a zabraňují nežádoucím reakcím v těle.
- Emulgátor - Jsou látky umožňující tvorbu stejnorodé směsi dvou či více jinak nemísitelných kapalných fází nebo které tuto směs udržují (to jsou látky podporující vznik emulzí)
Využívá se jako regulátor kyselosti do vín, cukrovinek, nealkoholických nápojů, želé, pekařských výrobků, ovocných nápojů a šťáv. V tucích zvyšuje antioxidační účinky a používá se zde jako emulgátor. Vázáním železnatých a měďnatých iontů zabraňuje procesu žluknutí.
Účinky E335 - Vinany sodné (Vinan monosodný a disodný) na organismus
U látky nebyly zjištěny negativní účinky a látka je považována za bezpečnou.
| Stupeň škodlivosti | 2 |
|---|---|
| Živočišného původu | NE |
| Nevhodné pro děti | NE |
| Způsobující alergie | NE |
| Škodící zdraví | NE |
| Zakázaná v EU a ČR | NE |
Tabulka zobrazuje vliv E335 - Vinany sodné (Vinan monosodný a disodný) na zdraví člověka
Spolupracujeme s:
- Albert
- Cool
- Globus
- Kaufland
- Albert Online
- KiK
- Košík.cz
- LUXOR
- OBI
- Delmart
- Foodora
- Můj FREŠ
- Lidl
- Tesco
- BILLA
- RABBIT řeznictví
- ŘEZNICTVÍ MÚÚÚ
- Tamda Foods
- ZEMAN maso-uzeniny
- Penny Market
- JIP
- PROCHÁZKA – Váš řezník
- ROSSMANN
- Hruška
- Teta drogerie
- CBA
- Pepco
- Ratio
- Tchibo
- C & A
- DATART
- Decathlon
- BENU
- Dr.Max
- Hornbach
- UNI HOBBY
- Jysk
- Möbelix
- XXXLutz
- Intersport
- Sportisimo
- ASKO - NÁBYTEK
- HONOR
- SCONTO Nábytek
- Ikea
- Okay Nábytek
- kika
- IDEA nábytek
- Takko Fashion
- KASVO - CZ NÁBYTKÁŘ
- CASARREDO
- Vesna
- Koberce BRENO
- Okay Elektro
- Tescoma
- Kitos
- Electro World
- Alphega Lékárna
- HECHT MOTORS s.r.o.
- mojelekarna.cz
- Lekarna.cz
- Trefa
- Terno
- BENE NÁPOJE
- PharmaPoint
- Barvy a laky drogerie
- FLOP TOP
- Ráj drogerie
- Šlak
- Dům barev
- TEDi
- Barevný ráj
- Deichmann
- ČERVA
- FLOP
- Bambule
- T.S. Bohemia
- Super ZOO
- H&M
- MALL.cz
- Alza.cz
- Acer
- Adam Velkoobchod
- AGEO.cz
- ALPINE PRO
- Astratex
- BANQUET
- Black Red White
- BobrElektro.cz
- Bonprix
- BonVeno
- Centrum Černý Most
- CZC.cz
- Expert
- FAnn parfumerie
- Filson Store
- Frosch
- Hawaj.cz
- Kamenické práce Ondrejka
- Knižní klub
- Konzum
- Lékárna AGEL
- Lékárna LEMON
- Levnoshop
- Metropole Zličín
- Mobino.cz
- Nábytek MIKULÍK
- Nábytkáři Čech a Moravy
- Naturprodukt
- NOTINO.cz
- Optika Lentiamo
- Orfa Nábytek
- Palmknihy.cz
- Pet Center
- Řeznictví u Rudolfa
- Rock point
- s.Oliver
- Sahm Gastro
- SAM 73
- Travel Free s.r.o.
- Velký Košík
- Westfield Chodov
- Xantea Drogerie
- Zvěrokruh
Informujeme spotřebitele, kterým prodáváme výrobky nebo poskytujeme služby, že mají podle zákona č. 624/1992 Sb. právo na mimosoudní řešení spotřebitelského sporu z příslušné smlouvy. Subjektem mimosoudního řešení spotřebitelských sporů je Česká obchodní inspekce, se sídlem Štěpánská 567/15, 120 00 Praha 2, IČ: 000 20 869 (www.coi.cz).
Provozovatelem tohoto serveru je MAFRA, a.s., se sídlem Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČO: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Společnost MAFRA, a.s.
