E572 - Stearan hořečnatý

Bezpečný stabilizátor, odpěňovač, plnidlo a protispékavá látka

  • Stupeň škodlivosti 1 - Látka vyskytující se v přírodě, získaná synteticky
  • Látka živočišného původu

Popis E572 - Stearan hořečnatý

Stearan hořečnatý je pevná bílá látka, která není rozpustná ve vodě. Látka je všeobecně považována za bezpečnou.

Využití E572 - Stearan hořečnatý

  • Stabilizátor - Jsou látky udržující fyzikálně-chemické vlastnosti potravin
  • Protispékavá látka (protihrudkující) - Jsou látky snižující tendenci částic potraviny ulpívat vzájemně na sobě
  • Plnidlo - Jsou látky přispívající k objemu potravin bez většího zvyšování její energetické hodnoty
  • Odpěňovač - Jsou látky zabraňující vytváření pěny nebo snižující pěnění

Používá se jako stabilizátor, protispékavá látka, odpěňovací přísada a nejčastěji jako plnidlo při výrobě tablet a tobolek.

Účinky E572 - Stearan hořečnatý na organismus

U látky nejsou známy nežádoucí účinky.

Stupeň škodlivosti1
Živočišného původuANO
Nevhodné pro dětiNE
Způsobující alergieNE
Škodící zdravíNE
Zakázaná v EU a ČRNE

Tabulka zobrazuje vliv E572 - Stearan hořečnatý na zdraví člověka


Informujeme spotřebitele, kterým prodáváme výrobky nebo poskytujeme služby, že mají podle zákona č. 624/1992 Sb. právo na mimosoudní řešení spotřebitelského sporu z příslušné smlouvy. Subjektem mimosoudního řešení spotřebitelských sporů je Česká obchodní inspekce, se sídlem Štěpánská 567/15, 120 00 Praha 2, IČ: 000 20 869 (www.coi.cz).

Provozovatelem tohoto serveru je MAFRA, a.s., se sídlem Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČO: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Společnost MAFRA, a.s.