Magazín - štítek "Recepty"

Vyzkoušejte netradiční, ale extrémně snadný recept na pistáciový dort s krémovým středem. Nejenže hotový do 20 minut, ale zároveň okouzlí svou jemnou chutí, vláčností a elegantním vzhledem. Ideální pro chvíle, kdy chcete ohromit bez stresu.

Hledáte rychlý, zdravý a přitom chutný dezert? Banánovo-kakaová buchta z ovesných vloček je skvělou volbou – bez bílé mouky, bez přidaného cukru a hotová za pár minut. Stačí pár ingrediencí, které většina z nás má doma.

Tradiční hovězí stroganov je hutný a vydatný, ale tahle odlehčená kuřecí varianta překvapí nejen rychlou přípravou, ale i nízkým obsahem kalorií. Za půl hodiny máte na stole lahodné jídlo, které si bez výčitek vychutnáte i při hlídání váhy.

Mexická kuchyně je plná barev, vůní a intenzivních chutí. Jedním z pokladů, který stojí za to ochutnat, je tradiční tortilla polévka. Kombinuje křupavé proužky kukuřičných tortill, bohatý rajčatový vývar, avokádo, sýr a pikantní chilli. Připravte si tuto autentickou lahůdku i doma – zvládnete ji překvapivě snadno.

Klasické carbonara v moderním pojetí? Zapomeňte na smetanu i těžké ingredience a vsaďte na avokádo a krevety. Výsledkem je lehká, krémová a výživná večeře, kterou připravíte za pár minut, a navíc udělá dojem i na návštěvu.

Stačí obyčejný kelímek jogurtu a vaše housky, rohlíky či koláče získají jemnější chuť, lepší texturu a déle vydrží čerstvé. Prozradíme, jak na to.

Zapomeňte na těžké porce klasických těstovin. Cuketové špagety jsou lehké, zdravé a hotové během chvilky. Ukážeme vám jednoduchý recept i tipy na chutné varianty, které si zamiluje celá rodina.

Přinášíme vám recept na krémovou květákovou polévku, která vás zahřeje a potěší svou jemnou chutí. Za pár chvil tak můžete připravit ideální lehkou večeři pro celou rodinu.

Bramboračka s houbami je tradiční česká polévka, která má své nezastupitelné místo v mnoha domácnostech. Tento pokrm je oblíbený především díky své sytosti, bohaté chuti a jednoduché přípravě. Vůně čerstvých hub a kombinace brambor s kořenovou zeleninou dělá z této polévky skutečný gurmánský zážitek. Pojďme se podívat na recept, který vám umožní připravit tuto klasiku doma.

Slané rohlíky neboli slane kifle jsou klasika, kterou najdete v chorvatských pekárnách, hotelech i u rodinných snídaní. Jemné, nadýchané a lehce slané – přesně tak, jak je znáte z dovolené.

Babyccino je napěněné mléko bez kofeinu, které vypadá jako opravdové cappuccino. Je oblíbené mezi malými dětmi, které si díky němu mohou připadat jako „velcí kavárníci“. Tento roztomilý nápoj si snadno připravíte doma, a to i ve zdravější variantě bez cukru.

Hledáte nápad, co udělat z cukety? Vyzkoušejte domácí cuketové krokety – lehké, křupavé a bez masa. Zvládnete je v troubě i horkovzdušné fritéze a budou chutnat dětem i dospělým. Hodí se jako zdravější alternativa smažených jídel nebo originální zeleninová příloha.

Cuketa je zelenina, která v kuchyni zvládne zázraky. Připravte si hedvábně jemnou krémovou polévku, která je lehká, rychlá a perfektní na letní dny.

Přemýšlíte, jak překvapit své blízké něčím výjimečným? Vyzkoušejte domácí langoš. Tento jednoduchý recept na langoš vás zavede do světa chutí, které si zamilujete vy i blízcí. Křupavý zvenčí a měkký uvnitř, langoš je ideální pro každou příležitost.

Brambory jsou česká klasika – pečené, opékané nebo jako příloha. Přesto se doma často nedaří dosáhnout té správné křupavosti. Odborníci však radí jednoduchý trik: stačí přidat jednu běžnou ingredienci a výsledek vás překvapí.

Lahodný borůvkový koláč zvládnete upéct i bez dlouhého pobytu v kuchyni. Stačí pár ingrediencí a jednoduchý postup. Výsledek? Šťavnatý a voňavý moučník, který mizí z plechu rychleji, než stihne vychladnout.

Citronový dezert s tekutým středem, známý také jako „fake lemon“, se stal virálním hitem na sociálních sítích i v michelinských restauracích. Díky vizuálnímu efektu žluté glazury a lahodné citronové pěně působí jako skutečný citron, přitom ukrývá překvapivé citronové srdce. Připravte si ho s trochou trpělivosti i u vás doma!

Pečené plátky lilku plněné krémovým sýrem a bylinkami jsou skvělým tipem na lehkou večeři nebo elegantní pohoštění. Recept zvládne i začátečník a výsledek vypadá i chutná skvěle.

Milujete českou klasiku v podobě smažáku? A co kdybychom ho posunuli o level výš? Smažený sýr v housce neboli „smažákový burger“ je dokonalým spojením známé chuti a moderního street food stylu. Křupavý sýr v trojobalu, domácí bulky, tatarka, salát a pickles – to vše vytvoří burger, který je rychlý, sytý a bez masa. Ukážeme vám, jak si tuhle dobrotu připravit doma, krok za krokem.

Cuketa je neuvěřitelně všestranná zelenina, která se hodí nejen na gril. Přinášíme vám inspiraci na neobvyklé recepty, které vám umožní využít cuketu v kuchyni na mnoho způsobů. Zkuste si připravit cuketové sushi, karbanátky, lasagne, gnocchi, nebo dokonce cuketové zmrzlinové košíčky.

Máte chuť na vydatné, syté a trochu pikantní jídlo, které zahřeje na těle i na duši? Vyzkoušejte osvědčený recept na chili con carne s rýží – oblíbenou pochoutku z Tex-Mex kuchyně, kterou připravíte jednoduše doma.

Chcete si doma připomenout chuť dovolené u moře? Vyzkoušejte tradiční řecký recept na souvlaki – šťavnaté maso na špejli, bylinky, olivový olej a jednoduchá příprava vás nadchne.