Přichází jaro! S ním i pár rad, jak na jarní detox

Detoxikace, zkráceně detox

Vysvětlení pojmu detoxikace je velice snadné, protože se jedná o proces, během kterého dochází k odstranění toxických (jedovatých) látek.

Cíl jarního detoxu

V případě „jarního detoxu“ se zaměřujeme na očištění našeho těla po zimě, těžších jídlech a méně aktivním denním režimu. Správný detox by měl ulevit přetíženému organismu a pomoci nám s nežádoucím špatným trávením, stresem, častou únavou a ospalostí, pocitem těžkosti a plnosti či špatným vyprazdňováním.

I když detoxikace v našem těle probíhá neustále, je dobré „přiložit ruku k dílu“ a pomoci mu. Jarní detox nemusí být náročný, a to jak na vůli, trpělivost, ingredience či finance. Drastické diety, hladovění a detoxikační praktiky nejsou příliš žádoucí. Ideální je zaměřit se na to, abychom našemu tělu dodali všechny potřebné živiny, zvýšili příjem detoxikačních potravin, omezili chemii a vynechali nezdravé pokrmy, cukr, alkohol, kávu, polotovary, cigarety a maso.

Pitný režim

Pitný režim je základ. V případě dehydratace dochází k častějším bolestem hlavy či vzniku ledvinových kamenů. Pít bychom měli v průběhu celého dne, protože v případě, že pociťujeme žízeň, je náš organismus již lehce dehydratovaný. Pít bychom měli obyčejnou vodu či neslazené bylinné nebo ovocné čaje. Pití piva či jiných alkoholických nápojů není dobré. Denní přísun tekutin by se měl pohybovat v rozmezí 2 až 3 litrů (větší množství by mohlo vést k vyplavování důležitých minerálních látek).

• TIP: Voda s citronem nejen chutná a osvěží, ale navíc pomáhá odplavovat toxiny z těla.

Pohyb

Po dlouhé zimě, kdy jsme si zvykli na polehávání a posedávání v teple domova, je potřeba naše tělo opět rozhýbat. Procházky, běhání či cvičení na čerstvém vzduchu rozproudí lymfatický systém, umožní metabolismu lépe pracovat, zvýší okysličení a zlepší proudění krve.

Raw kuchyně

S jarem jsou spojeny nové začátky, lehkost a čerstvost. Zařaďte proto do svého jídelníčku křehké, šťavnaté, a především čerstvé ovoce a zeleninu. Odměnou vám bude přísun vlákniny, antioxidantů, vitamínů a minerálů.

Salát s vlašskými ořechy, rukolou a jablky Granny Smith

• mix salátů
• rukola
• hrst vlašských ořechů
• jablka Granny Smith
• jablečný ocet
• surový med
• pepř
• sůl
• olivový olej

Ve velké míse smícháme mix salátů s rukolou, jablky Granny Smith nakrájenými na tenké plátky a vlašskými ořechy. Před podáváním zalijeme salát dresinkem, který jsme vytvořili důkladným promícháním olivového oleje, jablečného octa a surového medu se špetkou soli a pepře.

Smoothie

Velkým pomocníkem během jarního detoxu jsou smoothies. Tyto nápoje jsou plné vitamínů, vlákniny, pročistí tělo a nezatěžují trávící systém. Připravit si můžete celou řadu ovocných, zeleninových či kombinovaných smoothies, záleží, co vám chutná nebo co zrovna máte doma. Pokud neradi experimentujete, můžete zkusit některý z prověřených receptů.

• RADA: Během přípravy smoothie s neobejdete bez smoothie makeru nebo mixéru.

Zelená detoxikační bomba

• špenát
• kiwi
• banán
• čerstvá máta
• mandlové mléko

Omytou mátu, špenát, oloupané kiwi a na kousky nakrájený banán vložte do mixéru, zalijte mandlovým mlékem a rozmixujte.

• RADA: Vhodné je používat rostlinné mléko, jako je například mandlové nebo kokosové. Kravské mléko není ideální variantou.

Exotická jarní dovolená

• mango
• banán
• ananas
• pomerančová šťáva
• citronová šťáva
• med
• kokosová voda

Očištěné, oloupané a nakrájené exotické ovoce vhoďte do mixéru a zalijte pomerančovou šťávou, citronovou šťávou a kokosovou vodou. Připravenou směs před rozmixováním dle chuti oslaďte medem.

• TIP: Přidejte lžičku chlorelly. Tato detoxikační superpotravina obsahuje velké množství energie, proteinů, aminokyselin, antioxidantů, enzymů, vitamínů a minerálů.

Láskyplné smoothie

• čerstvé maliny
• banán
• kokosové mléko

V jednoduchosti je krása. Maliny, banán a kokosové mléko rozmělněte ve smoothie makeru a detoxikační láska je na světě.