Mikroplasty při každém žvýknutí? Tohle zjistila nová vědecká studie

Nová studie odhalila, že žvýkání žvýkaček může uvolňovat stovky až tisíce mikroplastů do slin, což naznačuje další potenciální zdroj expozice těmto částicím v naší stravě.

Co se v článku dozvíte?

Jak žvýkačky přispívají k expozici mikroplastům?
Výsledky nejnovějších studií o mikroplastech ve žvýkačkách.
Možné zdravotní dopady konzumace mikroplastů.
Doporučení pro snížení expozice mikroplastům při žvýkání.

Mikroplasty ve stravě: Skrytá hrozba

Mikroplasty, drobné plastové částice menší než 5 mm, byly nalezeny v různých potravinách a nápojích, včetně mořských plodů, balené vody, a dokonce i ovoce a zeleniny. Jejich přítomnost v potravním řetězci vyvolává obavy z možných zdravotních rizik spojených s jejich konzumací.

Žvýkačky jako nečekaný zdroj mikroplastů

Nedávná studie prezentovaná na jarním setkání Americké chemické společnosti (ACS) odhalila, že žvýkání žvýkaček může uvolňovat mikroplasty přímo do slin. Výzkumníci z University of California, Los Angeles (UCLA) zjistili, že jeden gram žvýkačky může uvolnit až 637 mikroplastových částic, přičemž většina z nich se uvolní během prvních osmi minut žvýkání.

Překvapivě nebyl zjištěn významný rozdíl mezi syntetickými a přírodními žvýkačkami; obě uvolňovaly srovnatelné množství mikroplastů. To naznačuje, že i produkty označované jako "přírodní" mohou přispívat k expozici mikroplastům.

Mechanismus uvolňování mikroplastů při žvýkání

Žvýkačky často obsahují polymery, které jim dodávají pružnost a žvýkací vlastnosti. Při žvýkání dochází k mechanickému opotřebení těchto polymerů, což vede k uvolňování mikroplastových částic do slin. Vzhledem k tomu, že většina těchto částic se uvolňuje během prvních minut žvýkání, delší žvýkání jedné žvýkačky nemusí nutně znamenat vyšší expozici mikroplastům.

Zdravotní dopady mikroplastů: Co víme?

Přestože výzkum v této oblasti stále probíhá, některé studie naznačují, že mikroplasty mohou být spojeny se záněty, oxidačním stresem a metabolickými poruchami. Existují také obavy z možného narušení hormonální rovnováhy a zvýšeného rizika kardiovaskulárních onemocnění.

Doporučení pro snížení expozice mikroplastům při žvýkání

Omezte spotřebu žvýkaček: Snížení frekvence žvýkání může pomoci minimalizovat příjem mikroplastů.
Preferujte delší žvýkání jedné žvýkačky: Většina mikroplastů se uvolňuje během prvních minut; delší žvýkání jedné žvýkačky může snížit celkovou expozici.
Vybírejte produkty s jasným složením: Hledejte žvýkačky bez syntetických polymerů nebo s transparentním seznamem ingrediencí.

Nové poznatky o uvolňování mikroplastů při žvýkání žvýkaček zdůrazňují potřebu většího povědomí o potenciálních zdrojích těchto částic v naší stravě. I když jsou zdravotní dopady mikroplastů stále předmětem výzkumu, je rozumné přijmout opatření ke snížení jejich příjmu. Omezení konzumace žvýkaček a informované rozhodování o výběru produktů mohou být krokem správným směrem.

Zdroje: AkcniCeny.cz, health.com

Zpět na články

Mohlo by Vás zajímat

Nehýbete se dost? 10 varovných signálů, které byste neměli ignorovat

V dnešní uspěchané době se mnoho z nás potýká s nedostatkem pohybu. Sedavý způsob života, práce u počítače, stres a nedostatek volného času vedou k tomu, že se hýbeme méně, než bychom měli. To ale s sebou nese i značná zdravotní rizika.

Přečíst celý článek

Vaše střeva možná trpí, ani o tom nevíte! Tohle děláte špatně každý den

Možná si to ani neuvědomujete, ale každý den svým střevům nevědomky škodíte. Nesprávné stravování, stres nebo špatné návyky mohou narušit rovnováhu dobrých bakterií, která je klíčová pro trávení, imunitu i psychickou pohodu. Zjistěte, co děláte špatně – a jak to napravit.

Přečíst celý článek

Nejde vám usnout? Zkuste „cognitive shuffle“. Psychologové vysvětlují, proč funguje

Věčně se převalujete a spánek ne a ne přijít? Nová technika „cognitive shuffle“ slibuje přirozené usnutí bez léků, a to během pár minut. Funguje to?

Přečíst celý článek

Jak poznat hemeroidy: Tohle jsou 3 varovné příznaky, které značí problém

Hemeroidy trápí každého druhého dospělého, ale většina lidí se o nich zdráhá mluvit. Přitom včasné rozpoznání příznaků a správná léčba mohou výrazně zlepšit kvalitu života. Jak poznat hemeroidy, co značí krev na toaletním papíru a kdy už je potřeba vyhledat odborníka?

Přečíst celý článek

Milujete mořské plody? Nová studie odhaluje skryté riziko "Forever Chemicals"

Mořské plody jsou považovány za zdravou delikatesu. Nové studie však ukazují, že se do nich ve stále větší míře dostávají škodlivé chemikálie známé jako PFAS – tzv. „věčné chemikálie“, které se v těle hromadí a mohou ohrozit zdraví. Zjistěte, co vám o mořských plodech výrobci často neřeknou.

Přečíst celý článek

Produktivní i s chronickou bolestí: 10 tipů, jak zvládat den a nezbláznit se

Chronická bolest dokáže pořádně zamávat s vaší energií i psychikou. A když se k tomu přidá potřeba podávat výkon – doma, v práci nebo při péči o rodinu – může být každý den malou výzvou. Dobrá zpráva? Existují praktické způsoby, jak zůstat produktivní a zároveň netlačit tělo přes jeho limity.

Přečíst celý článek

Jak rychle zmizí modřina? Urychlete hojení těmito jednoduchými kroky

Modřiny se objevují rychle, ale mizí pomalu. Přitom existují jednoduché kroky, jak proces hojení urychlit. Od první pomoci přes babské rady až po výživu, poradíme vám, jak se co nejrychleji zbavit modřiny, a kdy je naopak na místě zbystřit a navštívit lékaře.

Přečíst celý článek