Páchne vaše krájecí deska po česneku? Tímto jednoduchým trikem ji zbavíte zápachu během chvilky!

Každá kuchyně, ať už je velká nebo malá, potřebuje dobře organizovaný úložný prostor. Jedním z nejúčinnějších způsobů, jak maximalizovat prostor ve vaší kuchyni, je vytvoření funkční spíže. Nezáleží na tom, jestli máte rozsáhlou kuchyň nebo jen malý koutek, vytvoření spíže je skvělým způsobem, jak efektivně využít každý centimetr prostoru.

Zápach z dřezu je nepříjemný problém, který dokáže znepříjemnit pobyt v kuchyni. Naštěstí existují jednoduché a rychlé způsoby, jak se tohoto problému zbavit. Zjistěte, jak správně pečovat o kuchyňský dřez a udržet jej svěží.

Sůl není jen obyčejná přísada do jídla. Tento běžně dostupný minerál může být vašim tajným zbraním v domácnosti, který vám ulehčí život. Od čištění až po udržení čerstvosti květin, sůl má neuvěřitelné vlastnosti, které jsou pro vás přínosem.

Přejete si jednou provždy správně uspořádat kuchyň? Nejdůležitější je organizace, která uvolní místo v kuchyni a umožní mít vše na dosah ruky. Podívejte se na naše triky na uspořádání kuchyně.

Řízky patří k nejoblíbenějším pokrmům české kuchyně, ale i zkušeným kuchařům se může stát, že jsou po usmažení tvrdé a suché. Často za to mohou chyby, kterých si ani nevšimnete – od výběru masa až po špatné smažení. V článku odhalíme, co může způsobit tvrdé řízky a jak je připravit krásně šťavnaté, jako od babičky.

Rebarbora do koláče patří mezi tradiční ingredience, ale její příprava má svá pravidla. Pokud nechcete, aby byl koláč příliš kyselý, vodnatý nebo s rozvařenými kousky, je potřeba rebarboru správně upravit. V tomto článku zjistíte, jak na to, a kterým chybám se při pečení vyhnout.

Koriandr je jedním z nejoblíbenějších koření na světě. Dodává jídlu teplé, citrusové a mírně květinové aroma, které se hodí do široké škály pokrmů, od kari a hummusu až po omáčky a marinády. Ať už pěstujete koriandr sami, nebo si ho kupujete čerstvý v obchodě, je důležité ho správně skladovat, abyste zachovali jeho maximální chuť a aroma.

Plýtvání jídlem je nejen ekologickým problémem, ale i zbytečným výdajem pro vaši peněženku. Zjistěte, jak jednoduchými změnami ve vašem každodenním životě můžete snížit množství vyhozeného jídla, ušetřit peníze a přispět k ochraně životního prostředí.

Většina lidí má jasnou představu o tom, co patří do mrazáku – maso, zelenina nebo pečivo. Ale věděli jste, že zamrazit můžete i potraviny, které byste tam nikdy nečekali? Připravili jsme pro vás praktický přehled těch největších překvapení.

Domácí kuřecí vývar je poklad, ale vydrží v lednici jen omezenou dobu. Kdy je ještě bezpečný ke konzumaci a jak poznáte, že už je čas ho vyhodit? Přinášíme jasné odpovědi!