

24.03.2023
Proč je kuřecí vývar zázračný a vždy se po něm cítíme lépe?
Kuřecí vývar je oblíbenou pochoutkou v mnoha kuchyních po celém světě. Kromě toho, že je chutný, je také známý pro své léčivé vlastnosti. Už od pradávna se používá k léčbě mnoha různých zdravotních problémů, od nachlazení až po žaludeční potíže. Ale proč je kuřecí vývar tak zázračný a proč se po něm vždy cítíme lépe?
První důvod, proč je kuřecí vývar zdravý, je jeho vysoký obsah bílkovin a minerálů. Bílkoviny jsou nezbytné pro růst a regeneraci buněk a také hrají klíčovou roli při tvorbě protilátek a enzymů. Minerály, jako je draslík, vápník a hořčík, jsou důležité pro správné fungování svalů, kostí a nervů.
Druhý důvod spočívá v obsahu kolagenu. Kuřecí vývar obsahuje kolagen, který se uvolňuje během vaření kostí a kůže kuřete. Kolagen má důležitou roli v našem těle, protože tvoří většinu našich kloubů, chrupavek a vaziv. Jeho konzumace může pomoci zlepšit stav kloubů a snížit riziko artritidy.
Dalším důležitým prvkem v kuřecím vývaru je glycin. Glycin je jednoduchá aminokyselina, která má mnoho pozitivních účinků na naše tělo. Pomáhá snižovat záněty a podporuje zdraví trávicího traktu. Také působí jako inhibiční neurotransmiter, což znamená, že pomáhá uklidňovat naše nervové systémy a zlepšovat kvalitu spánku.
.png)
Kuřecí vývar také obsahuje mnoho dalších živin, jako jsou vitamíny B a E, hořčík a fosfor. Tyto živiny jsou důležité pro správné fungování našeho těla a zlepšení imunitního systému.
Dalším důvodem, proč se po kuřecím vývaru cítíme lépe, je jeho teplá a uklidňující povaha. Teplý kuřecí vývar může pomoci uvolnit svaly a snížit úzkost a stres. Kromě toho může jeho aroma pomoci zlepšit náladu a zlepšit pocit pohody. Podobně jako u jiných teplých nápojů, jako je čaj nebo kakao, může i kuřecí vývar působit jako prostředek proti stresu a úzkosti.
Dalším pozitivním efektem kuřecího vývaru je jeho schopnost pomoci při léčbě nachlazení a chřipky. Vysoký obsah glycinu a bílkovin může pomoci posílit imunitní systém a zlepšit stav dýchacích cest. Také může pomoct s uvolňováním hlenů a snižováním zánětů v krku a průduškách.
V neposlední řadě, kuřecí vývar může být prospěšný pro trávení. Jeho obsah kolagenu a glycinu může pomoci posílit střeva a podporovat zdravý trávicí trakt. Pomáhá také mírnit záněty a bolest v žaludku.
Výsledkem je, že kuřecí vývar je skutečně zázračný nápoj, který může mít mnoho pozitivních účinků na naše zdraví. Jeho vysoký obsah bílkovin, minerálů, kolagenu a glycinu ho činí skvělým zdrojem výživy. Kromě toho, že je chutný, má také uklidňující a léčivé účinky. Pokud se cítíte unavení, nemocní nebo vystresovaní, zkuste si udělat kuřecí vývar, nejlépe včetně cibule a kořenové zeleniny, a uvidíte, jak se budete cítit lépe.
Mohlo by Vás zajímat

Salmonela v létě? Nikdy víc! Získejte osvědčené tipy, jak se chránit a užít si bezpečné a zdravé léto
Léto bez starostí a obtíží? Zapomeňte na obavy ze salmonely. S našimi ověřenými tipy a triky se stane léto nejen slunečné, ale i naprosto bezpečné a zdravé. Jak se tedy efektivně chránit před bakteriálními útoky a bezstarostně si užívat společnost rodiny a přátel? Připravte se na letní piknikové odpoledne bez salmonely.

Nehýbete se dost? 10 varovných signálů, které byste neměli ignorovat
V dnešní uspěchané době se mnoho z nás potýká s nedostatkem pohybu. Sedavý způsob života, práce u počítače, stres a nedostatek volného času vedou k tomu, že se hýbeme méně, než bychom měli. To ale s sebou nese i značná zdravotní rizika.

Vaše střeva možná trpí, ani o tom nevíte! Tohle děláte špatně každý den
Možná si to ani neuvědomujete, ale každý den svým střevům nevědomky škodíte. Nesprávné stravování, stres nebo špatné návyky mohou narušit rovnováhu dobrých bakterií, která je klíčová pro trávení, imunitu i psychickou pohodu. Zjistěte, co děláte špatně – a jak to napravit.

Nejde vám usnout? Zkuste „cognitive shuffle“. Psychologové vysvětlují, proč funguje
Věčně se převalujete a spánek ne a ne přijít? Nová technika „cognitive shuffle“ slibuje přirozené usnutí bez léků, a to během pár minut. Funguje to?

Jak poznat hemeroidy: Tohle jsou 3 varovné příznaky, které značí problém
Hemeroidy trápí každého druhého dospělého, ale většina lidí se o nich zdráhá mluvit. Přitom včasné rozpoznání příznaků a správná léčba mohou výrazně zlepšit kvalitu života. Jak poznat hemeroidy, co značí krev na toaletním papíru a kdy už je potřeba vyhledat odborníka?

Milujete mořské plody? Nová studie odhaluje skryté riziko "Forever Chemicals"
Mořské plody jsou považovány za zdravou delikatesu. Nové studie však ukazují, že se do nich ve stále větší míře dostávají škodlivé chemikálie známé jako PFAS – tzv. „věčné chemikálie“, které se v těle hromadí a mohou ohrozit zdraví. Zjistěte, co vám o mořských plodech výrobci často neřeknou.

Produktivní i s chronickou bolestí: 10 tipů, jak zvládat den a nezbláznit se
Chronická bolest dokáže pořádně zamávat s vaší energií i psychikou. A když se k tomu přidá potřeba podávat výkon – doma, v práci nebo při péči o rodinu – může být každý den malou výzvou. Dobrá zpráva? Existují praktické způsoby, jak zůstat produktivní a zároveň netlačit tělo přes jeho limity.

Jak rychle zmizí modřina? Urychlete hojení těmito jednoduchými kroky
Modřiny se objevují rychle, ale mizí pomalu. Přitom existují jednoduché kroky, jak proces hojení urychlit. Od první pomoci přes babské rady až po výživu, poradíme vám, jak se co nejrychleji zbavit modřiny, a kdy je naopak na místě zbystřit a navštívit lékaře.

Nadýmání zmizí za pár minut. Stačí tyto 3 běžné suroviny a máte po problému
Nadýmání trápí mnoho lidí každý den – ať už po těžkém jídle, kvůli stresu nebo zažívacím problémům. Naštěstí existuje rychlé a přírodní řešení, které uleví už během několika minut. Stačí tři běžné suroviny, které máte pravděpodobně doma.

Jak na kruhy pod očima? Pomohou ingredience z kuchyně, které už máte doma!
Trápí vás tmavé kruhy a otoky pod očima? Nemusíte hned sahat po drahé kosmetice. Vyzkoušejte přírodní recepty z běžných surovin – levně, rychle a šetrně k pleti!