Magazín - štítek "med"

Med většina z nás vnímá jen jako sladidlo do čaje. Ve skutečnosti ale může při pravidelné konzumaci výrazně ovlivnit vaše zdraví. Stačí jedna až dvě lžičky denně – a v těle se začnou odehrávat změny, které vás možná překvapí.

Med místo cukru, agávový sirup do kaše, javorový sirup na lívance. Mnoho lidí má pocit, že když sladí „přírodně“, tělu tím vlastně pomáhá. Jenže odborníci upozorňují, že rozdíl mezi běžným cukrem a těmito alternativami nemusí být tak velký, jak se často tvrdí. A v některých případech může být dokonce zrádný.

Sklenice vody s jablečným octem a medem se stala symbolem „zdravého startu dne“. Lidé ji pijí kvůli trávení, hubnutí i imunitě. Jenže odborníci upozorňují, že účinky tohoto nápoje nejsou vždy takové, jaké si většina lidí představuje.

Řecký jogurt s medem patří mezi oblíbené snídaně i rychlé svačiny. Působí zdravě, přirozeně a často je doporučovaný i při hlídání váhy. Jak ale tato kombinace skutečně ovlivňuje hladinu krevního cukru? Překvapí vás, že odpověď není černobílá a záleží na detailech.

Pečený bůček se zázvorem a medem spojuje šťavnaté maso s jemnou sladkostí a pikantním aroma. Tento recept vyniká jednoduchostí, přesto působí výjimečně. Ideální pro chvíle, kdy chcete připravit pečený vepřový bůček, který je křehký, voňavý a plný chuti.

Vepřová panenka je jedním z nejjemnějších druhů masa, které si můžete připravit. V kombinaci s medovo-hořčičnou omáčkou vytvoříte dokonalý pokrm plný chuti. Tento recept vás přesvědčí, že příprava výtečného jídla nemusí být složitá.

Med je běžně považován za přírodní lék na zažívací potíže, ale jeho účinek při zánětech střev není tak jednoznačný. Moderní výzkumy ukazují, že med může v některých případech působit protizánětlivě a antibakteriálně, ovšem záleží na typu medu, dávce i konkrétních potížích.

Jogurt patří k nejjednodušším způsobům, jak podpořit střevní mikrobiom. Nové studie však ukazují, že obyčejná lžíce medu může ovlivnit, kolik probiotik tento proces trávení skutečně přežije. Co to znamená pro vaše zdraví a jak jogurt s medem jíst správně?

Snídaně je podle výživových expertů skutečně nejdůležitějším jídlem dne. Pokud ji vynecháte nebo sáhnete po nevhodných potravinách, koledujete si o únavu, podrážděnost i „mozkovou mlhu“. Podívejme se, co by na talíři rozhodně nemělo chybět, aby tělo i mozek pracovaly jako švýcarské hodinky.

Pečené švestky s medem a skořicí jsou jednoduchý a voňavý dezert, který využívá podzimní úrodu. Sladké ovoce doplněné medem a kořeněnou skořicí vytvoří jemně karamelizovanou pochoutku, kterou lze podávat samotnou i s jogurtem či zmrzlinou. Recept je rychlý, nenáročný a dokonale propojuje tradiční chutě.

Mít dokonalou pleť je snem mnoha lidí a není vždy potřeba utrácet za drahé kosmetické produkty. Tajemství může být ukryto ve vaší kuchyni. Objevte sílu tří kuchyňských ingrediencí - kurkumy, medu a tamanu oleje, které vám mohou pomoci dosáhnout zdravé a zářivé pleti.

Pokud hledáte originální způsob, jak připravit celé kuře, sáhněte po kombinaci harissy a medu. Tato pikantně-sladká úprava dodá masu neodolatelnou chuť a vůni. S tímto receptem zazáříte u všední večeře i na víkendové hostině.

Lžička kurkumy s medem denně může být malým krokem s velkým dopadem na vaše zdraví. Tato přírodní kombinace je známá svými protizánětlivými účinky a dokáže podpořit imunitu, zklidnit trávení, a dokonce zlepšit stav pleti. V článku se dozvíte, proč a jak ji zařadit do každodenní rutiny.

Většina lidí med skladuje špatně a tím ho doslova ničí. Víte, co je jeho největší nepřítel? Zkušený včelař prozrazuje, proč je teplo tím největším problémem.

Může obyčejná lžička medu změnit váš spánek, imunitu i celkové zdraví? Podle odborníků ano – a stačí k tomu jediný týden. Pravidelné užívání medu před spaním přináší až 7 pozitivních změn v těle, které ocení nejen ti, kdo špatně usínají, ale i lidé s oslabenou imunitou nebo problémy s trávením. Tento sladký zvyk může být jedním z nejjednodušších způsobů, jak si pomoci přírodní cestou.

Pampelišky nejsou jen plevel – jsou to cenné bylinky s řadou využití v kuchyni i domácí lékárně. Připravte si chutné a zdravé recepty, které potěší celou rodinu.

Šťavnatá vepřová krkovice na medu a hořčici je ideální volbou pro každého, kdo miluje výrazné chutě a jednoduchou přípravu. Tento recept vám ukáže, jak z běžné suroviny vytvořit dokonalou pochoutku, která se rozplývá na jazyku. Připravte si tuto lahůdku snadno a rychle v troubě.

Pečené kuřecí paličky na medu jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá jednoduchý, ale zároveň chutný recept. Díky sladko-slané marinádě získá maso šťavnatost a dokonale křupavou kůrku. Vyzkoušejte tento snadný recept a připravte si kuřecí paličky, které si zamilujete!

Jste-li milovníkem muškátů a hledáte způsob, jak je v zimních měsících udržet zdravé a kvetoucí, možná vás překvapí, že tajemstvím může být obyčejný med. Tento sladký elixír není jen pochoutkou pro nás, ale může mít zázračné účinky i na vaše rostliny. V tomto článku objevíte, jak může med obohatit péči o vaše muškáty a proč by měl být neodmyslitelnou součástí vaší zimní zahradnické rutiny. 

Čestín, 11. 9. 2023 - Společnost MEDOKOMERC s.r.o. byla nedávno nucena přijmout preventivní opatření kvůli ochraně spotřebitelů. Konkrétně jde o stahování výrobků „Med lesní“ o hmotnostech 500 g a 900 g, které mají datum minimální trvanlivosti 21. 3. 2025, 4. 4. 2025 a 15. 5. 2025, a které byly dodávány společností MEDOKOMERC s.r.o.

V době, kdy je dostupnost informací tak snadná, můžeme se často dostat k nepravdivým nebo zjednodušeným informacím. Při hledání toho, co je nejlepší pro naše zdraví, můžeme narazit na některá tvrzení, která jsou neúplná, nebo dokonce nesprávná. Pojďme se podívat na 10 nejrozšířenějších mýtů o potravinách a podrobně je prozkoumat.

Připravte se na neodolatelný zážitek plný výjimečných chutí a vůní. Grilované batáty je lahodný pokrm s exotickým nádechem, který se hodí právě na grilování. Svou jemnou sladkostí a křupavou texturou dokáží obohatit každý letní večer. Ať už si je připravíte s kari a jogurtem pro pikantní dobrodružství, nebo s medem a skořicí pro sladší požitek, grilované batáty se stávají korunou každého grilovacího menu. Připravte se na jedinečnou gastronomickou cestu, která spojuje kreativitu, zdraví a neodolatelnou chuť v jednom lahodném soustu.