07.01.2024
Zapečené brambory: 3 neotřelé recepty zapečených brambor
Milujete brambory a hledáte nové a neotřelé způsoby, jak je připravit? V tomto článku vám představíme tři nápadité recepty na zapečené brambory, které vás jistě okouzlí svou chutí a originalitou. Připravte se na gastronomickou lahůdku plnou kontrastů, kde se setkávají klasické brambory s nečekanými ingrediencemi.
1/ Zapečené brambory s ořechy a nivou
Brambory jsou vynikajícím základem pro tento první recept.
Ingredience:
- 4 středně velké brambory
- 100 g nivy
- 50 g vlašských ořechů
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
- Vymažte pekáč olejem a na dno naskládejte první vrstvu brambor.
- Přidejte nivu a vlašské ořechy.
- Postupujte takto vrstva po vrstvě, dokud nemáte plný pekáč.
- Zakapejte olivovým olejem, osolte a opepřete.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 40 minut, nebo dokud brambory nebudou měkké a zlatavé.
2/ Zapečené brambory se špenátem a ricottou
Další variantou jsou brambory zapečené se špenátem a lahodnou ricottou.
Ingredience:
- 6 středně velkých brambor
- 200 g čerstvého špenátu
- 150 g ricotty
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Brambory oloupejte a nakrájejte na kolečka.
- Na pánvi osmahněte na olivovém oleji nasekaný česnek a přidejte špenát, dokud se nezmenší.
- Vymažte pekáč olejem a vytvořte první vrstvu brambor.
- Přidejte směs se špenátem a ricottou.
- Pokračujte vytvářením vrstev, dokud nenaplníte pekáč.
Pečte v troubě na 200 °C po dobu 45 minut.
3/ Zapečené brambory s medem a rozmarýnem
Posledním receptem jsou brambory zapečené s medem a aromatickým rozmarýnem.
Ingredience:
- 5 středně velkých brambor
- 3 lžíce medu
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu
- 4 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
- Vymažte pekáč olejem a vytvořte první vrstvu brambor.
- Každou vrstvu pokapejte medem, přidejte rozmarýn a posolte a opepřete.
- Pokračujte ve vrstvení a zalévejte medem a olejem.
- Pečte v troubě na 190 °C po dobu 50 minut, nebo dokud nejsou brambory měkké.
Tyto tři recepty na zapečené brambory vám přinesou do kuchyně nové výzvy a nezapomenutelné chutě. Zkuste je a pozvěte své chuťové buňky na jedinečnou kulinářskou cestu.
Mohlo by Vás zajímat
Zkuste něco nového: Francouzské brambory s vajíčky a hořčicí
Francouzská kuchyně je proslulá svou bohatou paletou chutí a sofistikovanými recepty, které lákají chuťové buňky po celém světě. Jedním z těchto lahodných pokrmů jsou francouzské brambory, které mohou být připraveny mnoha způsoby. Jedním z nezapomenutelných receptů je kombinace brambor, vajíček a hořčice, která vytváří jedinečnou chuťovou explozi.
Zbyl vám bramborový salát? Zde je několik chutných řešení
Bramborový salát, oblíbený doplněk mnoha pokrmů, často najde své místo na svátečních stolech a rodinných večeřích. Nicméně se nám často stává, že zůstane trocha tohoto lahodného salátu po události. Co s ním ale udělat, aby nám nezkysl v lednici a mohl být opět šťastně spojen s naším jídelníčkem? Přinášíme vám několik nápadů, jak využít zbylý bramborový salát a překvapit svůj chuťový aparát novými lahůdkami.
Babiččiny triky: Bramborová kaše 3x jinak
Bramborová kaše je oblíbeným pokrmem nejen všech dětí, ale i dospělých. Její dokonalé provedení však závisí na pár zásadních věcech. A nemusíte ji dělat jen stále podle jednoho receptu. Zkuste ji 3x jinak.
Vepřová líčka v česnekové marinádě s bramborami a šalotkou
Hledáte nápad na skvělý recept s vepřovým masem? Co takhle vepřová líčka v česnekové marinádě s bramborami a šalotkou? Tento lahodný pokrm vás rozhodně nezklame.
Levné vaření: Gulášová polévka s bramborami
Gulášová polévka s bramborami je jedním z nejoblíbenějších pokrmů v české kuchyni. Tento recept je velmi jednoduchý a levný, vyjde vás za necelých 130 kč na 4 porce. Můžete snadno připravit chutnou a nasycující polévku i pro velkou rodinu.
Levné vaření: Tyrolské Gröstle s vepřovým masem
Tyrolské Gröstle je vynikající tradiční rakouské jídlo, které se vyrábí ze směsi vařených brambor, nakrájeného masa a cibule. Je to jednoduché na přípravu a je jen ze tří ingrediencí, takže ideální způsob, jak uvařit pokrm za málo peněz.
Jak si připravit výborný nizozemský hachee pokrm. Postup je jednoduchý a výsledek vás potěší
Hachee, chutný a jednoduchý nizozemský pokrm - Připravte si ho snadno s naším jednoduchým postupem. Získejte skvělý výsledek a potěšte své hosty vynikajícím jídlem.
Recept na kuře s brambory a rajčaty z jedné pánve
Zimní počasí vybízí k hledání nových inspirací do kuchyně. Trávíme možná o něco více času v teple domova a chutný pokrm, který provoní zimní večer, tyto chvíle zajisté zpříjemní. Dnes pro vás máme recept na zapečené keře s bramborem.
5 vynikajících a zdravých receptů z jednoho pekáče
Hledáte zdravé a rychlé recepty na oběd? Vyzkoušejte jeden z našich pěti receptů z jednoho pekáče. Příprava je jednoduchá a zvládne to opravdu každý!
Recept na pečený chřest s bramborami a slaninou
Chřestová sezóna je tady a potrvá do konce června. Připravili jsme pro Vás jednoduchý recept pečený chřest se slaninou a bramborami, který bude chutnat celé rodině!