24.10.2022
Recept na vynikající dýňový hummus s rajčaty
Halloween se blíží a s ním i sezóna dýní. Nevíte si rady, jakou pochoutku si z dýně připravit? Zkuste náš vynikající dýňový hummus, který je skvělý k zobání k televizi nebo pro návštěvu.
Dýně Hokaido
Začala se pěstovat na Dálném východě a poté se rozšířila do celé Ameriky. Její původ ale najdeme v Nové Anglii. Nejčastěji se používá jako zdravá náhražka za nezdravé přílohy (hranolky) nebo se z ní vyrábějí různé omáčky a polévky.
Recept na dýňový hummus s rajčaty
Ingredience
- 2 lžíce cizrny (v nálevu)
- půlka dýně Hokaido
- 1 stroužek česneku
- 8 kousků sušených rajčat v oleji
- sůl, pepř
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mletého koriandru
- citrónová šťáva, olivový olej
Postup:
- Nejdříve si vydlabete dýni a nakrájíte na kostky. Poté dýňové kostky vložte do pekáče, polijte trochou olivového oleje, posolte a dejte je péct do měkka.
- Připravte si pánev a vysypte na ni mletý kmín a mletý koriandr a nechejte koření rozvonět.
- Vezměte si mixér a přidejte měkkou dýni, cizrnu, česnek, sušená rajčata, citrónovou šťávu a kapku olivového oleje a rozmixujte do hladka. Pokud směs je velmi hustá, přidejte trochu olivového oleje.
Mohlo by Vás zajímat
Jednoduchá, zdravá a výborná: Tento recept na mrkvovou pomazánku musíte zkusit
Hledáte chutnou a zdravou pomazánku, kterou si zamilujete? Mrkvová pomazánka je skvělou volbou! Rychlá příprava, jednoduché suroviny a skvělá chuť ji dělají ideálním doplňkem k pečivu. Vyzkoušejte tento recept a užijte si zdravou svačinku!
Nejlepší tvarůžková pomazánka? Tohle jsou 3 recepty, který musíte ochutnat
Máte rádi výrazné sýry? Pak musíte vyzkoušet tvarůžkovou pomazánku, která je voňavá, krémová a plná chuti. Připravte si ji doma podle těchto osvědčených receptů a užijte si nezaměnitelnou chuť Olomouckých tvarůžků.
Pomazánka nebo polévka s knedlíčky: Jak droždí pomáhá zdraví a chutná na talíři?
Droždí není jen na kynuté těsto. Připravte si z něj lahodnou pomazánku nebo tradiční drožďovou polévku s knedlíčky. Nejenže skvěle chutná, ale je i bohaté na vitamíny a minerály pro vaše zdraví.
Tři neodolatelné recepty na těstoviny s kuřecím masem, které musíte ochutnat!
Těstoviny s kuřecím masem jsou skvělou volbou pro rychlý, chutný a vyvážený oběd nebo večeři. Vyzkoušejte tři originální recepty, které vás nadchnou svou jednoduchostí i bohatou chutí.
Jak na dokonalou tvarohovou pomazánku? Tři recepty, které musíte ochutnat
Tvarohová pomazánka je klasika, která nesmí chybět na žádném stole. Skvělá k pečivu, zdravá a neuvěřitelně variabilní. Připravte si tři lahodné varianty, které uspokojí každou chuť – s pažitkou a vejci, česnekem a šunkou nebo paprikou a ředkvičkami.
Jak připravit domácí škvarky pro tu nejlepší škvarkovou pomazánku
Máte chuť na něco poctivého, co voní domácí kuchyní? Naučte se připravit domácí škvarky, které jsou základem každé skvělé škvarkové pomazánky. Tento recept vám ukáže, jak na to, a přidáme i několik tipů, jak škvarky využít pro jedinečný chuťový zážitek.
Jak si připravit dýňové pyré doma: Ideální základ pro sladké dezerty
Dýňové pyré je skvělým základem pro různé dezerty, od koláčů po muffiny. Jeho příprava doma je velmi jednoduchá, a navíc máte jistotu, že neobsahuje žádné zbytečné konzervanty. Připravte si s námi toto univerzální pyré, které obohatí vaše podzimní recepty a dodá jim jemnou chuť i vláčnost.
Halloweenská výzdoba na talíři: Recept na dokonalé dýňové muffiny
Halloween se blíží a s ním i příležitost oslavit tuto tematickou událost způsobem, který potěší nejen vaše smysly, ale také vaši kreativitu. Dýně jsou neodmyslitelnou součástí Halloweenu a jejich využití v kuchyni je nejen chutné, ale také vizuálně atraktivní. Co může být lepší než dýňové muffiny, které okouzlí vaše hosty a dodají vaší halloweenské párty šmrnc?
Kombinace chutí: Recept na pečenou dýni s feta sýrem, rozmarýnem a ořechy
Hledáte rychlý a chutný recept na večeři? Pečená dýně s feta sýrem, rozmarýnem a ořechy je ideální kombinací chutí, která vás zahřeje a uspokojí vaše chuťové buňky. Sladká dýně, slaná feta a voňavý rozmarýn se perfektně doplňují, zatímco ořechy dodají pokrmu příjemnou křupavost.
Proč je zimní dýně ideální volbou pro zdravé vaření?
Zimní dýně nejsou jen dekorace na sváteční stůl – skrývají v sobě velký poklad živin, antioxidantů a vlákniny, které mohou posílit vaše zdraví a dodat vašim jídlům skvělou chuť. Jaké jsou jejich zdravotní přínosy a jak je správně připravit? Přečtěte si náš průvodce, který vám ukáže, jak využít tyto podzimní poklady v kuchyni.
