Vaše poloha:
Recept na oslňující ledovou kávu s karamelovým krémem
(Foto: canva.com)
Recept na oslňující ledovou kávu s karamelovým krémem
(Foto: canva.com)

04.08.2023

Recept na oslňující ledovou kávu s karamelovým krémem

Oslňte své přátele a rodinu touto lahodnou ledovou kávou s karamelovým krémem. Recept je jednoduchý a zahrnuje několik kroků, které vám umožní vytvořit ledovou kávu jako z kavárny.

 

Recept na ledovou kávu s karamelovým krémem

 

Ledová káva s karamelovým krémem je osvěžující letní nápoj, který si vás získá. Tato chladivá pochoutka spojuje svěží esenci kávy s lahodnou sladkostí karamelu, vytvářející neodolatelnou kombinaci chutí.

 

Karamelový topping

 

 

Káva

 

  • 100 ml espressa
  • 150-200 ml ledových kostek
  • 100 ml vychlazené smetany ke šlehání (33%)

 

Zdobení

 

  • 250 ml vychlazené smetany ke šlehání (33%)
  • Karamel na ozdobení

 

Postup

 

Karamelový topping

 

  1. Do hrnce nalijete smetanu ke šlehání, přidáte špetku soli, třtinový cukr, karamelový cukr a máslo.
  2. Mícháte při střední teplotě, dokud směs nezhoustne a nevznikne tekutý karamel. Odstavíte a necháte vychladnout.

 

Káva

 

  1. Připravíte si espresso a necháte vychladit v lednici.
  2. Do předem vychlazeného mixéru nasypete ledové kostky, přilijete vychlazenou kávu a přidáte smetanu ke šlehání.
  3. Mixujete cca 30 sekund při vysokých otáčkách.

 

Servírování

 

  1. Část karamelu nalijete do vychlazených sklenic a nasypete cca 6 kostek ledu do každé sklenice.
  2. Zalijete hotovou směsí kávy.
  3. Vyšleháte smetanu ke šlehání pro zdobení, navrstvíte na kávu a ozdobíte zbytkem karamelu.

 

Tipy a triky

 

  • Pro extra bohatou chuť můžete přidat do směsi kávy lžíci vanilkového extraktu.
  • Pokud nemáte třtinový karamelový cukr, můžete jej nahradit klasickým karamelovým sirupem.
  • Chcete-li ještě intenzivnější karamelovou chuť, přidejte trochu karamelového sirupu přímo do směsi kávy před mixováním.

 

 

Mohlo by Vás zajímat

Připravte si lahodné cappuccino nebo caffé latte z pohodlí domova!

Mnoho z nás pije kávu. Někteří bez ní nemohou začít svůj den, někdo si ji rád vychutná s dezertem, nebo ji potřebujeme, když musíme být delší dobu výkonnější. Pokud se ale jedná o variantu cappuccina nebo café latte, jejich příprava není už jen o zalití kávy vodou. Tímto vám přinášíme podomácku výrobu lahodné kávy s mlékem.

Jak si uvařit nejchutnější kávu podle svých představ

Co může být lepší než si dát ráno šálek aromatické kávy? Skuteční milovníci kávy vědí, že na šálek jejich oblíbeného horkého nápoje je ideální každé místo a čas. Ale víte, jak správně připravit kávu, jejíž vůně naplní celý dům? Špičkoví znalci kávy řeknou, že tajemství je v zrnu a odpověď spočívá v jednoduchosti. Přinášíme Vám nejoblíbenější způsoby přípravy kávy doma, s nimiž si svůj oblíbený nápoj užijete ještě více.

Přítel, nebo nepřítel? Odkrýváme mýty kolem kofeinu

Váš každodenní společník, či zrádce? Kofein je předmětem mnoha diskuzí a debat o jeho vlivu na naše zdraví. Odpověď na otázku, zda je kofein naším parťákem či nepřítelem, není zcela jednoznačná. V tomto článku se podíváme na některé z nejčastějších mýtů a fakta týkající se tohoto oblíbeného stimulantu.

Piškotová roláda snadno a rychle: Recept, který zvládne každý

Piškotová roláda s tvarohovou náplní a ovocem je lehký jarní dezert, na kterém si zaručeně pochutná celá rodina. Její příprava je přitom snadná a nezabere vám více než hodinu.

Roláda, která vám zajistí prázdné talíře: Vepřová panenka se sušenými rajčaty

Jedna z rolád, která dokáže okouzlit chuťové pohárky každého milovníka masitých pochoutek, je vepřová panenka se sušenými rajčaty. Tato lahůdka, kombinující šťavnaté maso s intenzivní chutí sušených rajčat, je ideálním řešením pro každou slavnostní večeři nebo nedělní oběd. Následující recept vám krok za krokem ukáže, jak na to, aby se z vaší kuchyně line jenom vůně, která nikoho nenechá chladným.

Sezóna medvědího česneku je tu: 5 top receptů

Medvědí česnek, či česnek medvědí, je jedním z nejzajímavějších a chutných jarních darů přírody. Jeho jemná, ale výrazná chuť dodává pokrmům nezaměnitelnou aromatickou chuť. V následujícím článku vám představíme pět receptů, které obsahují medvědí česnek v různých podobách. Připravte se na chuťovou explozi.

Křupavá a sýrová: Recept na neodolatelnou kuřecí Quesadillu s cheddarem

Znáte ten pocit, když kousnete do něčeho a okamžitě víte, že to bude vaše nová oblíbená pochoutka? Přesně to zažijete s touto křupavou, kuřecí quesadillou s cheddarem. Tato mexická klasika je nejen snadná na přípravu, ale jeho bohatá chuť a textura vás okouzlí na první kousnutí. V tomto článku vám přinášíme recept, který vás provede krok za krokem k dokonalé quesadille, která se stane hvězdou vašeho jídelního stolu.

Dezerty do skleničky: 6 snadných receptů pro každou příležitost

Přemýšlíte, jak překvapit své hosty originálním a vizuálně atraktivním dezertem? Nebo hledáte snadný způsob, jak si doma užít trochu sladkého potěšení? Dezerty do skleničky jsou ideálním řešení pro každou příležitost, které kombinují jednoduchost přípravy s elegancí. Ať už plánujete romantickou večeři, rodinnou oslavu, nebo si jen chcete dopřát něco sladkého, tyto recepty vás nenechají na pochybách.

Pět originálních receptů na velikonoční nádivku, které oživí Velikonoce

Velikonoce jsou obdobím, kdy se rodiny scházejí kolem stolu a sdílejí chvíle plné radosti a dobrého jídla. Jedním z tradičních pokrmů, který se na velikonočním stole často objevuje, je nádivka. Ale proč se nevydat mimo zažité cesty a vyzkoušet něco nového? Přinášíme vám pět originálních receptů na velikonoční nádivku, které oživí vaše Velikonoce a přinesou do vašeho jídelníčku nové chutě a vůně.

Než si dáte další kávu: Jaké léky by se neměly zapíjet kávou?

Jste zvyklí zapíjet léky kávou? Může se jednat o zbytečné riziko. Káva totiž mění vstřebávání a metabolismus některých léčiv. V jakých případech představuje tato kombinace problém?