Vaše poloha:
Upečte si výborný jablečný štrúdl z jogurtového těsta
(Foto: canva.com)
Upečte si výborný jablečný štrúdl z jogurtového těsta
(Foto: canva.com)

09.08.2021

Upečte si výborný jablečný štrúdl z jogurtového těsta

Máte chuť na něco křupavého, šťavnatého, sladkého a voňavého? Domácí jablečný štrúdl je ideální volbou, protože nejen výborně chutná, ale s koncem léta začíná i jablečná sezóna. Pokud máte chuť experimentovat, vyměňte klasické kynuté nebo listové těsto za jogurtové.

 

Recept na jablečný štrúdl z jogurtového těsta

 

Klasika s kapkou čerstvého vzduchu, to je jablečný štrúdl z jogurtového těsta. Výhodou tohoto receptu je nejen výborná chuť, ale i jeho jednoduchost. Jogurtové těsto zvládne i začínající kuchař či kuchařka.

 

Ingredience na těsto:

 

Náplň:

 

Postup:

  1. Hladkou mouku prosejte na vál nebo do velké mísy.
  2. Přidejte špetku soli, jogurt, vajíčko a vypracujte hladké těsto. Nejlépe se vám bude postupovat, když uprostřed hromádky mouky uděláte důlek, do něho přelijete jogurt a vyklepnete vajíčko a začnete postupně promíchávat.
  3. Kompaktní a nelepivé těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte ho do lednice cca na hodinu. Bude se s ním pak mnohem lépe pracovat.
  4. Než si těsto odpočine, připravte si náplň.
  5. Hrst ořechů nasekejte na středně velké kousky.
  6. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na drobné kostičky.
  7. V míse smíchejte vanilkový cukr s ½ balíčku vanilkového pudingu.
  8. V této směsi obalte nakrájená jablka (kolem každého kousku jablíčka se během pečení vytvoří vrstva pudingu).
  9. Přimíchejte ořechy.
  10. Těsto vytáhněte z lednice a vyválejte z něho obdélník o tloušťce 2 až 3 mm.
  11. Na těsto rozprostřete štědrou dávku jablek s ořechy.
  12. Zaviňte a rohy zahněte směrem dolů.
  13. Pečte cca 30 minut v troubě rozehřáté na 180°C.

 

TIP: Jablečný štrúdl z jogurtového těsta podávejte s kopečkem vanilkové zmrzliny a obří porcí šlehačky.

 

(Foto: canva.com)

 

 

Jablka v akci

Borůvky balené kanadské

Borůvky balené kanadské

79,90

1 prodejce

Více informací

Kaufland

79,90 Kč

Zbývá 8 dní

Platí do: 14.5.2024

Prodejny Kaufland

Hrušky Migo

39,90

1 prodejce

Více informací

Kaufland

39,90 Kč -42%

Zbývá 8 dní

Platí do: 14.5.2024

Prodejny Kaufland

Zobrazit více

 
 
 

Mohlo by Vás zajímat

Nechte se hýčkat: Nejlepší desetiminutová jablková bábovka

Jste-li milovníkem sladkých dobrot, které si můžete dopřát kdykoli bez zdlouhavé přípravy, máme pro vás skvělou zprávu. Dnes vám představíme recept na naprosto božskou desetiminutovou jablkovou bábovku. Tato lahodná pochoutka je rychlá, jednoduchá a přesto plná chuti. Připravte se na malý kulinářský zážitek, který vám zpříjemní chvíle u kávy nebo čaje.

Recept na jednoduché jablečné řezy, které se hodí ke kávě

Ať už máte na zahrádce vlastní jablka nebo nikoli, určitě vyzkoušejte tento rychlý a jednoduchý recept. Jablečné řezy skvěle chutnají a ocení je celá vaše rodina.

Jednoduchý jablečný koláč s drobenkou

Hledáte tip na rychlý koláč s jablky? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a upečte si doma jablečný koláč s drobenkou jako od babičky. Příprava je snadná a zvládne jí i úplný začátečník. Tento koláč budete mít raz dva hotový a celá rodina si na něm pochutná!

Zamilujte se na první kousnutí: Recept na Oreo Cheesecake

Představte si dokonalou harmonii chutí, kde se sladkost čokoládových sušenek Oreo spojí s krémovou lahodností cheesecake. Tento Oreo cheesecake je kulinářským zjevením, které vás donutí zamilovat se na první kousnutí. Tento dezert je ideální volbou pro každou příležitost, ať už jde o oslavu narozenin, rodinnou večeři nebo jen tak pro potěšení vašich chuťových pohárků.

Zažijte Velikonoce jako nikdy předtím: Recept na beránka v pěti variantách

S blížícími se Velikonočními svátky se otevírá doba, kdy se rodiny a přátelé scházejí, aby společně oslavovali, a co by to byly za oslavy bez tradičního velikonočního beránka? Připravte se na to, že tento rok budou Velikonoce opravdu speciální, protože vám přinášíme recept na beránka v pěti neodolatelných variantách. Od klasického tvarohového až po luxusní biskupský beránek, každá z nich představuje jedinečnou chuť, která obohatí váš velikonoční stůl a zanechá vás i vaše blízké v úžasu.

Recept na nadýchaný mazanec, který zmizí dřív, než řeknete 'Velikonoce'

S blížícími se Velikonočními svátky se na naše stoly opět vrací tradiční pochoutky, mezi které patří i neodolatelně voňavý a luxusně nadýchaný mazanec. Tento klenot české kuchyně dokáže vykouzlit úsměv na tváři každého, kdo se po jeho ochutnání cítí jako v ráji. V tomto článku vám přinášíme recept na mazanec, který zmizí dřív, než stačíte říct "Velikonoce".

Zkuste to jinak: Recept na šneky se skořicí a citronovou polevou

Zapomeňte na obvyklé dezerty a dejte své kuchyni nový nádech s receptem na skořicové šneky s osvěžující citronovou polevou. Tato lahodná pochoutka je nejen snadná na přípravu, ale také přináší do vašeho domova vůni a pohodu. Překvapte své blízké tímto originálním receptem a užijte si závan skořice ve své kuchyni.

Něco sladkého ke kávě: Recept na nadýchanou citronovou babetu s polevou

Když se řekne "citronová babeta", určitě se vám vybaví představa nadýchaného, osvěžujícího dezertu, který dokonale pasuje ke kávě. Tento tradiční recept je známý po celém světě. Citronová babeta je oblíbená pro svou lehkost, svěžest a jednoduchost přípravy.

Upečte si legendární pražský koláč

Zamilujte si chuť a vůni pražského koláče. Tento kulinářský skvost, kombinující jemné těsto, voňavý krém a skořicovou drobenku, je ideálním doplňkem k vaší nedělní kávě nebo jako sladká pochoutka pro každodenní radost. Objevte originální recept, který je jednoduchý, ale zároveň nabízí neopakovatelný gurmánský zážitek.

Skořicový sen u vás doma. Recept na dokonalé skořicové šneky

Skořice, ta voňavá přísada, která dokáže proměnit obyčejné pečivo na něco naprosto úžasného. Skořicové šneky patří mezi oblíbené pochoutky milovníků sladkého po celém světě. Pokud si chcete dopřát tuto skořicovou dobrotu, zkuste náš recept na dokonalé skořicové šneky z kynutého těsta. Připravte se na křupavý, vonný a lahodný zážitek.