30.01.2024
Vepřové medailonky se smetanou a gnocchi: Dokonalá kombinace pro vaši večeři
Každý z nás občas touží po jednoduchém, ale přesto výtečném jídle, které potěší naše chuťové buňky. Vepřové medailonky se smetanovou omáčkou a s gnocchi právě nabízejí tu správnou kombinaci elegance a chutí. Připravené během pár chvil, toto jídlo je hotová klasika, která nikdy nezklame. Nebojte se experimentovat s masem a smetanou – uvidíte, že úspěch bude neodvratný.
Recept na vepřové medailonky ve smetanové omáčce
.png)
Ingredience:
- 1 ks vepřová panenka
- 1 hrst čerstvého tymiánu
- Sůl a pepř podle chuti
- Olivový olej
- 250 ml smetany ke šlehání
- 1 hrst sušených rajčat
- 3 ks žampionů
- 1 hrst petrželky
- Nakládaný zelený pepř
Postup:
- Naložte vepřovou panenku nakrájenou na medailonky do olivového oleje, pepře a čerstvého tymiánu. Nechte v misce alespoň hodinu odležet.
- Po hodince restujte medailonky z obou stran na rozpálené pánvi, dokud není maso hotové. Sundejte medailonky z pánve.
- Do výpeku kápněte trochu oleje. Přidejte na plátky nakrájené žampiony, lehce orestujte. Přihoďte petrželku, sušená rajčata a nakládaný zelený pepř.
- Zalijte smetanou a nechte omáčku zredukovat, dokud nezhoustne.
- Ochutnejte a případně dosolte.
- Uvařte gnocchi ve slané vodě a poté přidejte k omáčce. Pořádně promíchejte a podávejte ještě teplé.
Gnocchi, jako skvělá příloha, přidají do vašeho menu jedinečný prvek. Tato italská specialita ve spojení s vepřovými medailonky vytvoří kombinaci, která vás okouzlí svou jednoduchostí a chutí. Stačí je uvařit ve slané vodě podle návodu na obalu, a vaše večeře bude kompletní.
Tímto jednoduchým postupem vytvoříte skvostnou večeři plnou lahodné kombinace vepřových medailonků, smetanové omáčky a dokonale připravených gnocchi. Vychutnejte si tuto klasiku, která vám přinese nejen spokojené chuťové pohárky, ale i radost z jednoduché a vkusné přípravy.
Mohlo by Vás zajímat
Recept na vepřové medailonky ve smetanové omáčce
Hledáte tip na lahodnou večeři, kterou připravíte během chvilky? Vepřové medailonky se smetanovou omáčkou jsou zaručená klasika, která bude mít úspěch u všech členů rodiny.
Roláda, která vám zajistí prázdné talíře: Vepřová panenka se sušenými rajčaty
Jedna z rolád, která dokáže okouzlit chuťové pohárky každého milovníka masitých pochoutek, je vepřová panenka se sušenými rajčaty. Tato lahůdka, kombinující šťavnaté maso s intenzivní chutí sušených rajčat, je ideálním řešením pro každou slavnostní večeři nebo nedělní oběd. Následující recept vám krok za krokem ukáže, jak na to, aby se z vaší kuchyně line jenom vůně, která nikoho nenechá chladným.
Jak připravit perfektní řízky z vepřové panenky?
Máte chuť na skvělý domácí oběd a toužíte po perfektních řízcích z vepřové panenky? Vyzkoušejte tento recept na chutné a šťavnaté řízky, které si zamilujete. Navíc vám představíme recept na křupavé brambory jako ideální přílohu k těmto lahůdkám.
Levné vaření: Recept kuře na paprice bez paprik
Pokud hledáte jednoduché a zároveň levné jídlo, kuře na paprice je skvělou volbou. Tento tradiční český pokrm se skládá jen z kuřecího masa a omáčky z paprik. Podává se buď s rýží, nebo knedlíky. Pokud se tedy rozhodnete uvařit oběd pro rodinu, neváhejte a vyzkoušejte tento recept, který vás vyjde za málo korun a krásně zasytí.
Recept na zapečené gnocchi s rajčatovou omáčkou a špenátem
Gnocchi jsou skvělou volbou pro rychlou a snadnou večeři. Tento recept na zapečené gnocchi s rajčatovou omáčkou a špenátem je jednoduchý a plný chutí. Připravte si své ingredience a začněte vařit!
Recept na pečenou vepřovou panenku obalenou v koření
Vepřové panenky není nikdy dost, a proto pro vás máme další skvělý recept. Určitě vás překvapí jednoduchost a šťavnatost.
Grilovačka: Vepřové špízy v marinádě
Jakou největší pochoutku si můžete udělat na grilu? My doporučujeme špízy. Můžete si je vyrobit podle své vlastní chuti, jsou jednoduché a rychlé. Připravili jsme pro vás recept na špízy z vepřové panenky.
Recept na středomořskou vepřovou panenku s rozmarýnem
Vychutnejte si jemnou a šťavnatou panenku plněnou špenátem a sýrem feta v kombinaci s lahodnou rozmarýnovou omáčkou. Můžete si být jisti, že tato lehká večeře bude chutnat jako ze špičkové restaurace.
Recept na pečené vepřové maso se smetanou
Už vám dochází nápady, co připravit k obědu nebo večeři? Máme pro vás jednoduchý, ale i přesto chuťově výborný recept na pečené vepřové maso se smetanou. K snadné přípravě tohoto jídla budete potřebovat jen pár ingrediencí.
Upečte si doma šťavnatou vepřovou panenku v marinádě
Chystáte-li se na oběd či večeři připravit vepřovou panenku, budete za svoji námahu stoprocentně odměněni. Chuť a struktura tohoto vysoce kvalitního masa totiž uspokojí i toho největšího gurmána. Jak ale panenku co nejlépe připravit? S námi navrhovaným receptem neuděláte chybu.
