06.06.2023
Užijte si lahodný gyros doma: Recept na kuřecí gyros s hranolky
Vychutnejte si lahodný kuřecí gyros s křupavými hranolky. Tato chuťová lahůdka, která si získala srdce milovníků dobrého jídla po celém světě, přináší kombinaci výrazných chutí, které vám rozhodně udělají radost.
Ingredience
- 500 g kuřecího masa (prsní filé nebo stehna)
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 stroužky česneku
- 2 lžičky sušeného oregana
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 4-6 pita chlebíčků
Pro gyros omáčku:
- 1 šálku řeckého jogurtu
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 lžička sušeného kmínu
- 1/2 lžičky soli
Pro hranolky:
- 4-5 brambor
- 2 lžíce oleje
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mleté papriky
Postup
- Maso nakrájejte na tenké proužky. V míse smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, česnek, oregano, sůl a pepř. Přidejte nakrájené kuřecí maso a dobře promíchejte, aby bylo maso všude obalené marinádou. Nechte maso odležet v lednici minimálně 30 minut, ideálně však přes noc.
- Mezitím připravte gyros omáčku. Ve sklenici smíchejte řecký jogurt, olivový olej, nasekaný česnek, citronovou šťávu, kmín a sůl. Dobře promíchejte a dejte stranou.
- Brambory oloupejte a nakrájejte na hranolky. V míse smíchejte olej, sůl a mletou papriku. Přidejte nakrájené brambory a důkladně promíchejte, aby byly všechny brambory obalené olejem a kořením.
- Předehřejte troubu na 200 °C. Hranolky rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte je v troubě asi 20-25 minut, nebo dokud nejsou zlatavé a křupavé.
- Kuřecí maso smažte na pánvi na středním ohni asi 6-8 minut, dokud není zcela propečené a získá zlatavou barvu.
- Pita chlebíčky můžete na chvíli ohřát v troubě nebo na grilu.
- Hotové kuřecí maso vyjměte z pánve a nechte ho na chvilku odpočinout. Poté ho nakrájejte na menší kousky nebo tenké plátky.
- Pita chlebíčky rozřízněte na poloviny. Na každou polovinu nanesete trochu gyros omáčky.
- Na spodní polovinu pita chlebíčku umístěte plátky kuřecího masa. Můžete také přidat další přísady podle svého gusta, jako je nastrouhaná zelenina (rajče, okurka, cibule), olivy nebo feta sýr.
- Pita chlebíček přeložte a fixujte párátkem, aby se udržel v pevné podobě.
- Podávejte kuřecí gyros s hranolky na předehřátém talíři. Doporučujeme podávat společně s čerstvým salátem, například řeckým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Křupavá a sýrová: Recept na neodolatelnou kuřecí Quesadillu s cheddarem
Znáte ten pocit, když kousnete do něčeho a okamžitě víte, že to bude vaše nová oblíbená pochoutka? Přesně to zažijete s touto křupavou, kuřecí quesadillou s cheddarem. Tato mexická klasika je nejen snadná na přípravu, ale jeho bohatá chuť a textura vás okouzlí na první kousnutí. V tomto článku vám přinášíme recept, který vás provede krok za krokem k dokonalé quesadille, která se stane hvězdou vašeho jídelního stolu.
Poznejte chuť pravé Číny: Kuřecí s houbami Moo Goo Gai Pan pro začátečníky
Jste zvědaví na exotické chutě a tradiční kuchyně? Vyzkoušejte recept na jedno z nejoblíbenějších čínských jídel, které je oblíbené i mezi začátečníky v přípravě asijských pokrmů. Kuřecí s houbami Moo Goo Gai Pan vás zavede do světa vůní a chutí vzdálené Číny.
Chicken popcorn: Křupavá lahůdka, kterou si zamilujete
Chicken Popcorn je oblíbeným pokrmem pro všechny milovníky kuřecího masa a křupavosti. Tato jednoduchá a chutná pochoutka je ideální jako předkrm na večírku, na rodinné grilování nebo prostě kdykoli máte chuť na něco mlsného.
Broskvová chuťová exploze: Recept na lahodné kuře s broskvemi a balsamikovou omáčkou
Když přijde řeč na kombinaci sladkého a slaného, tento recept na broskvové kuře je na prvním místě. Kuřecí maso připravené na pánvi a podávané v omáčce z balsamika s čerstvými broskvemi a bylinkami je jednoduše skvělé! A co teprve, když k tomu přidáte krémový burrata sýr a křupavé medem glazované mandle - vaše chuťové pohárky budou nadšené.
Kuřecí špagety: Vyzkoušejte tento recept a objevte neotřelou kombinaci chutí sýra a rajčat
Připravte se na gastronomický zážitek, který zanechá vaše chuťové pohárky v euforii. V tomto receptu se setkají tři druhy sýrů, svěží rajčata a kuřecí maso. Tento pokrm nejen potěší vaše smysly, ale odhalí i tajemství perfektního spojení chutí a jednoduchosti. Nečekejte, až vás vaření bude tlačit a podívejte se na tento kulinářský skvost.
Naberte energii na letním výletě: 3 recepty svačin na cesty
Letní výlety jsou skvělou příležitostí k objevování nových míst, dobrodružství a načerpání energie. A co je lepšího než si užít každý moment plný energie a radosti? Svačiny hrají klíčovou roli na každém výletě, ať už se vydáte na krátkou procházku, do přírody, nebo na dlouhý road trip. Máme pro vás 3 recepty na chutné svačiny, které vám dodají potřebnou energii na vašich letních dobrodružstvích.
Oživte grilovačku s tímto neodolatelným receptem na havajské kuře s BBQ omáčkou
Grilování je oblíbenou aktivitou mnoha lidí. Pokud však hledáte novou inspiraci, máme pro vás skvělý tip a to recept na havajské kuře s BBQ omáčkou. Tento recept kombinuje sladkou a pikantní chuť kuřecího masa s exotickými ingrediencemi. Připravte se na to, že vaše chuťové pohárky budou vysloveně nadšené z této lahodné a neodolatelné pochoutky.
Zvládněte jaro s naším receptem na jarní roládu s kuřecím masem a šťavnatou zeleninou, které vám dodají energii na celý den
Jaro je období nového začátku, kdy se probouzí příroda a s ní i naše chuť na zdravé a osvěžující pokrmy. Pokud hledáte recept, který vám dodá energii na celý den, máme pro vás skvělou volbu, a to jarní roládu s kuřecím masem a šťavnatou zeleninou. Tento recept je nejen lahodný, ale také plný živin, které vám pomohou zvládnout každý den s lehkostí.
Levné vaření: Recept kuře na paprice bez paprik
Pokud hledáte jednoduché a zároveň levné jídlo, kuře na paprice je skvělou volbou. Tento tradiční český pokrm se skládá jen z kuřecího masa a omáčky z paprik. Podává se buď s rýží, nebo knedlíky. Pokud se tedy rozhodnete uvařit oběd pro rodinu, neváhejte a vyzkoušejte tento recept, který vás vyjde za málo korun a krásně zasytí.
Vyzkoušejte tento neodolatelný recept na kuřecí stroganoff
Připravte si skvělou večeři pro svou rodinu nebo přátele. Tento pokrm je oblíbený po celém světě a jeho příprava je jednoduchá a rychlá. Vaši chuťové buňky vám za to určitě poděkují!