24.07.2023
Selen a jeho význam pro metabolismus a správnou funkci štítné žlázy
Selen je stopový prvek, který má klíčový význam pro lidské zdraví a správnou funkci štítné žlázy. Tento živinový minerál se nachází v půdě a vstupuje do potravinového řetězce především prostřednictvím rostlin a zvířat. I když je potřebný pouze v malých množstvích, jeho úloha v metabolismu a štítné žláze je nezastupitelná.
Selen působí jako kofaktor pro některé enzymy, které hrají roli v metabolismu. Jedním z klíčových enzymů, na kterých se selen podílí, je glutathionperoxidáza. Tato enzymatická látka je zásadní pro detoxikaci organismu a neutralizaci volných radikálů, které mohou poškozovat buňky a tkáně. Díky tomu selen přispívá k ochraně organismu před degenerativními onemocněními a snižuje riziko vzniku některých chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby či rakovina.
Štítná žláza je další orgán, který je ovlivněn množstvím selenu v těle. Tento minerál je nezbytný pro tvorbu hormonů štítné žlázy, které jsou zodpovědné za regulaci metabolismu. Jedním z klíčových hormonů je tyroxin (T4), který obsahuje čtyři atomy jodu a jehož tvorba bez selenu není možná. Bez dostatečného množství selenu v organismu nemůže štítná žláza plnit svou funkci, což může vést k poruchám metabolismu, únavě, nadváze, problémům s kůží, a dokonce i k vážnějším onemocněním, jako je hypotyreóza.
Význam selenu pro správnou funkci štítné žlázy je tak nesporný. Nedostatek selenu v potravě může mít negativní dopad na celkové zdraví člověka, a proto je důležité zařadit do jídelníčku potraviny bohaté na selen. Mezi tyto potraviny patří ořechy (zejména brazilské ořechy), semena, celozrnné obiloviny, luštěniny, mořské plody, maso a drůbež.
Ryby v akci
Felix Kapsičky pro kočky Fantastic Duo treska a losos, losos a sardinky, sleď a pstruh, pstruh a makrela multipack 4 x 85g, 340 g
49,90 Kč
Kompletní krmivo pro dospělé kočky. FELIX® Duo je řada neodo... více informací
1 prodejce
Je však třeba dávat pozor na nadměrný příjem selenu, neboť předávkování může mít nepříznivé účinky na organismus. Doporučená denní dávka selenu pro dospělého člověka se pohybuje kolem 55 mikrogramů. Pro těhotné a kojící ženy jsou doporučení mírně vyšší. Dlouhodobě nadměrný příjem selenu může způsobit selénovou toxicitu, což je stav, kdy nadměrné množství selenu v těle působí negativně na organismus. Toxické dávky selenu mohou vést k nevolnosti, průjmu, zvracení, nervovým poruchám, nebo dokonce k vážným poškozením jater, ledvin a nervového systému.
Další důležitou skutečností je, že v některých oblastech světa může být nedostatek selenu v půdě a potravinách, což může vést k nedostatečnému příjmu tohoto minerálu u obyvatelstva. To může být způsobeno geologickými podmínkami nebo způsobem zemědělské produkce v dané lokalitě. V těchto případech může být doplňování selenu pomocí potravinových doplňků nezbytné.
Mohlo by Vás zajímat
Nedostatek zinku může způsobit vypadávání vlasů ale i časté nachlazení
Zinek je stopový prvek a i přes toto označení je nepostradatelný pro lidské tělo. Jeho nedostatek může způsobit řadu potíží a nepříjemností. Jako u jiných vitamínů a minerálů, i u zinku bychom měli dbát na jeho správnou hladinu v těle a nepodceňovat jeho případný nedostatek.
Proč je pro nás řepa elixír zdraví?
Řepa je jednou z nejvíce příznivých potravin pro naše zdraví. Přinášíme Vám několik důvodů, proč řepu zařadit do Vašeho jídelníčku a pár zdravých receptů z řepy.
Jaké má česnek účinky na zdraví?
Česnek je jednou z prvních rostlin na světě, která byla prohlášena za léčivou. Má příznivé účinky na zdraví člověka a lze ho považovat za účinný imunitní stimulant.
Kolik vitamínů můžete denně přijmout?
Vitamíny jsou nezbytné pro zdravý život a správnou funkci našeho těla. Nicméně, při jejich užívání je důležité dodržovat doporučené denní dávky, aby nedošlo k předávkování, což může mít negativní dopad na zdraví.
Užíváte bylinné doplňky stravy? Dejte si pozor, jsou tam skrytá rizika, o kterých často ani nevíte
Doplňky stravy na bázi bylinek a rostlinných extraktů se těší stále větší oblibě, často jako zdánlivě přirozená alternativa k tradičním lékům. Nicméně, jak ukázala nedávná studie belgické organizace Test-Achats, užívání těchto doplňků může být spojeno s řadou rizik, zejména pokud nedostatečně vnímáte jejich možné nežádoucí účinky a interakce s léky.
Proč zázvor není pro všechny. Kdo by měl být obezřetný při jeho konzumaci?
Zázvor je nejen oblíbené kuchyňské koření, ale také zdravé jídlo. Při konzumaci tohoto kořene je však hodno vyvarovat se několik nástrah. Pojďme si říct o nejbezpečnějších a nejúčinnějších způsobech, jak jíst zázvor, abyste zvýšili jeho zdravotní účinky.
Koloidní stříbro: Léčebná síla nebo placebo efekt?
Koloidní stříbro je v poslední době hojně diskutovaným přípravkem, jehož účinnost někteří odsuzují, jiní na něj naopak nedají dopustit. Je koloidní stříbro, účinný léčivý přípravek nebo spíše nebezpečný módní hit?
Trápí vás špatný zrak po padesátce? Máme 5 triků na zlepšení barevného vnímání a vidění ve tmě
Postupem času může věk přinášet různé změny na našem těle, včetně zhoršování zraku. Kolem padesátého roku života se mnoho lidí začíná potýkat se špatným zrakem a různými problémy spojenými s viděním. Nicméně existuje několik triků, které mohou pomoci zlepšit barevné vnímání a vidění ve tmě. Podívejte se na pět užitečných tipů, které vám mohou pomoci.
Špatné stravovací návyky a přírodní doplňky: Jak najít rovnováhu pro zdravější životní styl
Špatné stravovací návyky a nedostatečný příjem živin jsou častým problémem moderního životního stylu. Nevyvážená strava, bohatá na nezdravé potraviny a chudá na nutričně hodnotné látky, může vést k nedostatku vitamínů a dalších živin, které jsou klíčové pro udržení zdraví a vitality.
Játra a žlučník podzimem trpí, na jaře potřebují podporu z bylinné zahrady
Blíží se jaro a přišel tedy ideální čas na pročištění jater i žlučníku. Jak zajistit jejich správnou funkci? Postačí k tomu léčivá síla bylinek i dodržování zdravého životního stylu.
