E1403 - Bělené škroby

Stabilizátor a zahušťovadlo

  • Stupeň škodlivosti 2 - Syntetická přísada, bez známých vedlejších účinků

Popis E1403 - Bělené škroby

Bělené škroby se používají pro jejich schopnost dodání bělejší barvy do výrobků. Škrob naše tělo rozloží a zpracuje na glukózu.

Využití E1403 - Bělené škroby

  • Stabilizátor - Jsou látky udržující fyzikálně-chemické vlastnosti potravin
  • Zahušťovadlo - Jsou látky, které zvyšují viskozitu potraviny

Využívají se zejména do komerčně zpracovávaných těst. Dále pak v pekařských výrobcích, těstech, pomazánkách, omáčkách, cukrovinkách, sýrech, umělých sladidlech, pudincích, zmražených jídlech, konzervovaných výrobcích, koření, rybích výrobcích, nealkoholických nápojí, masných výrobcích, cereáliích aj.

Účinky E1403 - Bělené škroby na organismus

Nejsou známy žádné negativní účinky.

Stupeň škodlivosti2
Živočišného původuNE
Nevhodné pro dětiNE
Způsobující alergieNE
Škodící zdravíNE
Zakázaná v EU a ČRNE

Tabulka zobrazuje vliv E1403 - Bělené škroby na zdraví člověka


Informujeme spotřebitele, kterým prodáváme výrobky nebo poskytujeme služby, že mají podle zákona č. 624/1992 Sb. právo na mimosoudní řešení spotřebitelského sporu z příslušné smlouvy. Subjektem mimosoudního řešení spotřebitelských sporů je Česká obchodní inspekce, se sídlem Štěpánská 567/15, 120 00 Praha 2, IČ: 000 20 869 (www.coi.cz).

Provozovatelem tohoto serveru je MAFRA, a.s., se sídlem Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČO: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Společnost MAFRA, a.s.