Magazín

Slupky z citrusů většina lidí bez přemýšlení vyhazuje. Přitom právě ony mohou v zahradě nahradit chemii, zlepšit půdu i přilákat užitečný hmyz. Stačí vědět, jak je správně využít.

Zlatavé, lesklé a jemně nasládlé pečivo, které voní po másle a tradici. Velikonoční jidáše patří mezi nejstarší české sváteční recepty, přesto je dnes mnoho domácností vynechává. Přitom jejich příprava není složitá a výsledek stojí za to.

Velikonoční beránek patří k českým tradicím, ale ruku na srdce – kolikrát chutná pořád stejně? Pokud letos chcete něco opravdu výjimečného, vyzkoušejte moderní variantu s netradiční chutí, která nadchne návštěvy i rodinu.

Možná patří i do vaší snídaně. Je rychlá, chutná a považuje se za zdravou volbu. Jenže právě tato běžná potravina může způsobit prudký výkyv hladiny cukru v krvi – a to hlavně tehdy, když ji sníte nalačno. Pro koho je riziková a jak ji jíst správně?

Velikonoce si bez voňavého mazance umí představit málokdo. Pokud ale chcete zkusit něco jemnějšího, vláčnějšího a nadýchanějšího než klasickou verzi, tvarohový mazanec je ta správná volba. Připravíte ho snadno, výsledek stojí za to a k tomu voní po vanilce, drží tvar a vydrží déle čerstvý.

Používáte ho každý den, ale pravděpodobně mu nevěnujete téměř žádnou pozornost. Ručník na ruce přitom patří mezi nejšpinavější věci v domácnosti. Odborníci upozorňují, že může obsahovat více bakterií než WC mísa – a většina lidí ho pere špatně.

Nadýmání, tlak v břiše nebo nepříjemné křeče – problém, který zná téměř každý. Možná vás překvapí, že za tím často stojí běžné potraviny, které jíte denně. Dobrá zpráva? Existují jednoduché způsoby, jak si je dopřát bez nepříjemných následků.

Velikonoce nejsou jen o mazancích a beráncích. Tento jemný, vláčný koláč s křehkým těstem a sladkou náplní si získává stále více českých domácností. Vypadá krásně, chutná ještě lépe a jeho příprava je překvapivě jednoduchá. Ukážeme vám, jak na něj krok za krokem.

Jedna televizní série stačila k tomu, aby se svět krásy obrátil naruby. Ženy po celém světě začínají opouštět klasické odstíny a sahají po výrazné, temné barvě, která působí luxusně, dramaticky a zároveň elegantně. Možná právě teď nastal čas i pro vaši proměnu.

Pekanové ořechy patří mezi nejoblíbenější ořechy na světě. Mají lahodnou máslovou chuť a skrývají celou řadu cenných živin. Zároveň ale obsahují hodně kalorií, což vyvolává otázku: pomáhají zdraví, nebo spíš sabotují štíhlou linii? Odpověď není černobílá – záleží na tom, jak je konzumujete.

Velikonoce se neobejdou bez poctivé nádivky. Zapomeňte ale letos na tu klasickou a inspirujte se pěti originálními recepty, které dodají vašemu svátečnímu stolu nový šmrnc. Ať už dáváte přednost tradičnímu masu, lehčí variantě se zeleninou nebo bylinkové nádivce, zaručeně si vyberete. Objevte chutě, které oživí vaše Velikonoce.

Možná už jste zkusili vynechat snídani nebo jíst jen v určitém okně. Přerušovaný půst 16/8 slibuje hubnutí i více energie. Jenže málokdo ví, co přesně se v těle během těch 16 hodin skutečně odehrává.

Reflux jícnu si většina lidí spojuje jen s pálením žáhy. Jenže tělo často vysílá mnohem nenápadnější signály, které snadno ignorujete. Ranní kašel, chrapot nebo zvláštní pocit v krku mohou být první varování. Právě tyto drobné projevy rozhodují o tom, jestli problém odhalíte včas.

Večer bývá pro mnoho lidí nejkritičtější část dne, pokud jde o hubnutí. Právě tehdy přichází chutě, únava i sklony k malým prohřeškům. Odborníci ale upozorňují, že některé večerní návyky mohou výrazně zpomalit spalování tuků – a to i v případě, že přes den jíte ukázkově.

Mokré vlasy jsou v tu chvíli nejzranitelnější. Možná si myslíte, že jim věnujete tu nejlepší péči – ve skutečnosti jim ale nevědomky škodíte. Jaké chyby Češi dělají po umytí vlasů nejčastěji a jak je napravit?

Na první pohled zaujme svým vzhledem, na druhý vás dostane chutí. Pletený velikonoční věnec s vejcem uprostřed patří mezi tradiční sváteční pečivo, které se u nás znovu vrací do módy. Připravte si ho doma – není to tak složité, jak se může zdát.

Máte pocit, že po padesátce přibíráte, i když jíte stejně jako dřív? Nejste sami. Na vině často není lenost ani „slabá vůle“, ale změny v těle. Právě proto se v poslední době mluví o jednoduchém pravidle, které může nastartovat metabolismus a pomoci s hubnutím bez drastických diet.

Nestíháte péct složité dobroty, ale přesto chcete mít na Velikonoce plný stůl? Existují recepty, které zvládnete do hodiny, a přitom chutnají jako od babičky. Překvapí vás, jak málo stačí k tomu, aby zmizely ze stolu jako první.

Milujete čokoládu? Tyhle extra čokoládové muffiny vás dostanou na první sousto. Jsou vláčné, intenzivní a plné rozpuštěných kousků čokolády. A nejlepší? Připravíte je jednoduše v horkovzdušné fritéze.

Koupíte své kočce luxusní pelíšek nebo designovou hračku, ale ona si lehne do obyčejné kartonové krabice od bot? Nejste sami. Tento fenomén má překvapivě jasné vysvětlení – a stojí za ním věda i kočičí instinkty.

Vejce patří k Velikonocům stejně jako pomlázka nebo beránek. Málokdo ale ví, že jejich význam sahá mnohem dál než jen k jarním svátkům. Za tímto symbolem se skrývá příběh, který propojuje staré rituály, víru i každodenní život.

Z obyčejného kynutého těsta můžete během chvíle vykouzlit roztomilá velikonoční kuřátka, která budou ozdobou svátečního stolu. Jsou měkká, nadýchaná a lehce nasládlá. Přinášíme podrobný recept krok za krokem i tipy, jak dosáhnout dokonale vláčné struktury.