Magazín

Když se doma objeví chuť na něco sladkého, většinou není čas čekat hodinu, než těsto vykyne. Právě v takových chvílích přichází ke slovu starodávné mini koblihy bez droždí, které zvládnete připravit doslova za 15 minut. Jsou jednoduché, nadýchané, krásně voňavé a jejich chuť stojí na jednom nenápadném, ale zásadním detailu – aromatickém spojení pomeranče a kapky domácí pálenky.

Bílkoviny patří mezi základní stavební kameny lidského těla, přesto jich řada lidí dlouhodobě přijímá méně, než by měla. Nedostatek proteinů se přitom neprojevuje jen úbytkem svalů, ale i změnami nálady, únavou nebo pomalým hojením ran. Jak poznáte, že byste je měli ve stravě navýšit?

Zima bývá pro hubnutí nejtěžší období. Máme menší chuť se hýbat, tělo si říká o „hutnější“ jídla a lákají nás kalorické klasiky. Přitom právě zimní suroviny mohou být ideálním základem redukčního jídelníčku. Jsou levné, dostupné, syté a při správné přípravě mají překvapivě málo kalorií.

Vysoký cholesterol patří mezi nejzrádnější zdravotní problémy současnosti. Často nebolí, nijak se neprojevuje a člověk o něm nemusí roky vědět. Přesto může vést k infarktu nebo mozkové mrtvici. Málokdo tuší, že první varovné signály se mohou objevit tam, kde byste je nečekali – na nehtech.

Chléb patří k základům českého jídelníčku. Ne každý, který se tváří jako zdravý nebo „fit“, ale skutečně prospívá tělu. Odborníci upozorňují, že některé druhy chleba dokážou prudce zvednout hladinu cukru v krvi, i když se prodávají jako vhodné pro zdravý životní styl. Jaký chléb je opravdu nejlepší a kterému se raději vyhnout?

S přibývajícím věkem se mění trávení, imunita i potřeby organismu. Ne každé ovoce, které prospívá mladším lidem, je ideální i po šedesátce. Některé druhy mohou pomoci s tlakem, pamětí nebo klouby, jiné naopak zatěžují trávení. Přinášíme přehled ovoce, které je pro seniory nejvhodnější – a také tipy, jak ho jíst chytře.

Možná jste to zkoušeli jen „na zkoušku“. Jeden den bez cigarety, pak druhý… a najednou je to týden. Právě prvních sedm dní bez kouření je pro tělo zlomových. Podle lékařských poznatků se už během jediného týdne spouští řada regeneračních procesů, které mají měřitelný dopad na srdce, plíce i smysly.

Máte dostatek spánku, pečujete o pleť, a přesto vám okolí říká, že vypadáte unaveně? Problém často není v únavě samotné, ale v drobných chybách v líčení. Profesionální vizážistka upozorňuje na pět nejčastějších přešlapů, které dokážou obličej zbytečně „stáhnout“ a dodat mu unavený výraz.

To, jakým způsobem nastartujete ráno, má zásadní vliv na vaše zdraví. Odborníci se shodují, že správně zvolený ranní nápoj může výrazně ovlivnit krevní tlak i stav srdce. Pokud hledáte jednoduchý, dostupný a přitom mimořádně účinný nápoj, odpověď je překvapivě prostá – šťáva z červené řepy.

Počítání kalorií, zákazy oblíbených jídel, neustálý boj s vůlí. Přesto se váha často vrací zpět. Intuitivní stravování jde opačným směrem – bez dietních pravidel, bez zákazů a bez stresu. A právě proto u mnoha lidí funguje lépe než klasické diety.

Zeleninu považujeme za základ zdravého jídelníčku, jenže málokdo ví, že mezi jednotlivými druhy existují obrovské rozdíly. Zatímco některé druhy dodají tělu minimum živin, jiné patří k nutričně nejbohatším potravinám na planetě. Tento žebříček ukazuje nejzdravější zeleninu světa podle obsahu vitaminů, minerálů a antioxidantů a výsledky možná změní váš pohled na to, co si dáváte na talíř.

Hmotnost na váze sama o sobě neříká, kolik tuku, svalů nebo vody vaše tělo skutečně obsahuje. Právě procento tělesného tuku patří k nejdůležitějším ukazatelům zdraví, kondice i efektivity hubnutí. Zjistěte, jak si ho můžete spočítat doma, jaké hodnoty jsou považované za normální a proč je tento údaj mnohem vypovídající než BMI.

Avokádový olej si získává pozornost odborníků na výživu i lidí, kteří chtějí jíst zdravěji bez složitých diet. Stačí malá změna v kuchyni a tělo může reagovat snížením zánětu, stabilnější hladinou cukru v krvi i lepším cholesterolem. Co se opravdu děje, když avokádový olej zařadíte do jídelníčku?

Hledáte rychlou, levnou a přitom poctivou večeři, která zasytí celou rodinu a chutná i druhý den? Slaní šneci z listového těsta patří mezi recepty, které si lidé předávají z ruky do ruky. Jsou hotové během chvíle, zvládne je každý a náplň si můžete upravit podle toho, co máte doma.

Únor nebude klidným pokračováním nového roku. Astrologické vlivy naznačují napětí, nečekané obraty i chvíle, kdy se bude lámat chleba – ve vztazích, práci i financích. Některá znamení čeká úleva, jiná si projdou nepříjemnou zkouškou. Podívejte se, co vás čeká právě letos v únoru.

Únava, bledá pleť, zadýchávání nebo časté bolesti hlavy. Mnoho lidí tyto potíže přičítá stresu nebo nedostatku spánku, skutečná příčina ale může být jinde. Nedostatek železa patří v Česku k nejčastějším výživovým problémům – a často zůstává dlouho bez povšimnutí. V článku se podíváme na to, proč je železo pro tělo klíčové a jak ho přirozeně doplnit z běžné stravy.

Jarní úklid většina lidí odkládá na první teplé dny. Odborníci na domácnost, psychologii i organizaci prostoru ale upozorňují, že mnohem efektivnější je začít už v zimě. Právě chladné měsíce nabízejí ideální kombinaci času, klidu a motivace, díky které může být úklid nejen důkladnější, ale i dlouhodobě udržitelný.

Řecký jogurt s medem patří mezi oblíbené snídaně i rychlé svačiny. Působí zdravě, přirozeně a často je doporučovaný i při hlídání váhy. Jak ale tato kombinace skutečně ovlivňuje hladinu krevního cukru? Překvapí vás, že odpověď není černobílá a záleží na detailech.

Bolesti nohou, kolen nebo zad, které vás omezují při chůzi, nemusí být jen důsledkem věku nebo špatného sezení. Odborníci upozorňují, že deformace chodidel trápí stále více Čechů a jejich příčina často sahá až do dětství. Pokud se problém neřeší včas, může se postupně zhoršovat a skončit chronickou bolestí nebo operací.

Na první pohled luxusní dezert z fine dining restaurace, po rozkrojení horká čokoládová láva a k tomu studená vanilková zmrzlina. Čokoládový lava muffin patří mezi stálice restaurančních menu, ale málokdo ví, že jeho příprava je doma překvapivě snadná. Stačí pár surovin, správný poměr a pohlídat čas v troubě.

Pocit nafouknutého břicha, tlak po jídle nebo nepříjemné kručení nejsou jen otázkou „špatného oběda“. Trávení je citlivý systém, který reaguje na tempo dne, stres i drobné stravovací zvyklosti. Dobrá zpráva je, že mnoho problémů s nadýmáním lze zmírnit nebo úplně odstranit bez léků – jen drobnou úpravou každodenní rutiny.

Kolagen se stal symbolem mladistvého vzhledu. Ženy po čtyřicítce za něj utrácejí tisíce korun v doplňcích stravy, přitom ho mají denně na dosah ruky v obyčejné potravině, kterou znaly už naše babičky. Právě ta může pleti, kloubům i vlasům vrátit pružnost a vitalitu – přirozeně a levně.