Magazín - štítek "Recepty"

Piškotová roláda je sázka na jistotu – jednoduchá, rychlá a vždy efektní. Tentokrát vám ukážeme variantu s jemným jahodovo-tvarohovým krémem, která je svěží, lehká a ideální nejen na víkendové mlsání, ale i pro návštěvy.

Velikonoce bez domácího pečiva? Pro mnohé nepředstavitelné. Tradiční pletýnky patří mezi symboly svátků jara a jejich vůně dokáže vrátit do dětství. Jak je připravit tak, aby byly krásně nadýchané, vláčné a chutnaly přesně jako od babičky? Máme pro vás osvědčený recept i praktické tipy.

Zapomeňte na složité pečení a hodiny v kuchyni. Tento jednoduchý nepečený dezert si připravíte během pár minut – stačí smíchat pár surovin, vrstvit a nechat ztuhnout. Kombinace jahod, sušenek a vanilky vás vrátí do dětství.

Jednoduchá, ale výživná, voňavá i tradiční. Pučálka pokrm z naklíčeného hrachu patří k těm receptům, které v sobě nesou kus české historie. Připravovala se v době půstu, na Zelený čtvrtek, a své místo si nachází i dnes, kdy hledáme návrat k přirozenému stravování.

Domácí pečivo má své kouzlo, které žádná pekárna nenahradí. Možná jste si ale všimli, že vám rohlíky nebo buchty často druhý den ztvrdnou. Přitom existuje jednoduchý trik starých hospodyněk, díky kterému těsto krásně vykyne a pečivo zůstane vláčné i několik dní. Stačí přidat jednu běžnou surovinu.

Zapomeňte na drahé nákupy a složité menu. Velikonoce můžete zvládnout chutně, tradičně a hlavně levně. Připravili jsme pro vás konkrétní recepty na oběd i pohoštění, které vás vyjdou jen na pár desítek korun – a přesto sklidí úspěch.

Biskupský beránek je tradiční velikonoční moučník, který v této verzi překvapí bohatou chutí i vláčností. Ořechy, čokoláda i brusinky z něj dělají dezert, který zmizí ze stolu během chvilky.

Velikonoce nejsou jen o beránkovi a mazanci. Stále více domácností si oblíbilo také jednoduché a hravé dezerty – a právě velikonoční muffiny patří mezi ty nejoblíbenější. Jsou rychlé, variabilní a zvládne je opravdu každý. Přinášíme vám tipy, recepty i chyby, kterým se vyhnout.

Možná jste o ní už slyšeli od babičky, ale dnes ji zná jen málokdo. Velikonoční šoldra patří mezi tradiční pokrmy našich předků, které si znovu nacházejí cestu do českých domácností. Voňavý chléb plněný uzeným masem a klobásou je symbolem svátků, hojnosti i rodinné pohody. Jak se připravuje a proč by neměla chybět ani letos u vás?

Pizza a dip? Možná vás to na první pohled nenapadne, ale právě spojení těchto dvou oblíbených pochoutek vytváří jeden z nejlepších party receptů vůbec. Krémový, sýrový a dokonale tahavý pizza dip si zamilujete na první ochutnání – a hosté si budou chtít přidat.

Velikonoce nejsou jen o mazanci a beránkovi. Pokud chcete letos zaujmout návštěvu něčím netradičním, mechová roláda je trefa do černého. Nadýchaný zelený korpus ze špenátu, jemný krém a svěží chuť z ní dělají dezert, který vypadá efektně, ale zvládnete ho i doma.

Zapomeňte na obyčejný mazanec. Letos Velikonoce ovládají dvě výrazné varianty – čokoládová a pistáciová. Jedna sází na poctivou sladkost, druhá na moderní chuť a luxusní vzhled. Kterou si zamilujete vy?

Existují recepty, které nikdy nezklamou. Tohle tvarohové těsto patří mezi ně. Je jemné, vláčné, a přitom krásně křehké. Stačí pár surovin a jeden jednoduchý postup. Výsledek chutná přesně tak, jak si pamatujete z dětství – poctivě, domácně a bez zbytečné námahy.

Chcete letos upéct velikonočního beránka, který bude vláčný, jemný a vydrží dlouho čerstvý? Zkuste tradiční recept na tvarohového beránka, jaký pekly naše babičky. Těsto s tvarohem je skvělé nejen svou chutí, ale i jednoduchostí přípravy – a výsledek? Naprosto neodolatelný!

Klasická velikonoční nádivka je sázka na jistotu. Ale co když ji letos připravíte jinak – voňavější, šťavnatější a s chutí, kterou si hosté zapamatují? Stačí pár nečekaných surovin a tradiční recept se promění v moderní hit velikonočního stolu.

Nemáte kuchyňskou váhu nebo zkrátka jen nechcete nic složitě odměřovat? Vyzkoušejte osvědčený hrníčkový recept na velikonoční mazanec, který je jednoduchý, rychlý a zvládne ho opravdu každý. Výsledek? Nadýchaný, voňavý bochánek jako od babičky.

Boží milosti patří mezi tradiční velikonoční dobroty, které si získaly srdce mnoha generací. Jsou křehké, jemně sladké a doslova se rozplývají na jazyku. Připravit je přitom zvládne téměř každý – stačí pár základních surovin a správný postup.

Trhané vepřové maso patří mezi jídla, která vypadají složitě, ale zvládnete je i bez zkušeností. Stačí správné suroviny, pomalé pečení a trochu trpělivosti. Výsledek vás ale překvapí – maso bude tak měkké, že se rozpadne jen pod vidličkou.

Stačí pár surovin, deset minut času a vznikne dezert, který chutná jako z kavárny. Tyto sladké rolky z toustového chleba si zamilujete na první sousto – a připravíte je kdykoliv, když dostanete chuť na něco výjimečného.

Velikonoce jsou tradičně spojené s voňavým kynutým pečivem, které ale často obsahuje spoustu cukru a tuku. Co kdybyste si letos dopřáli jeho odlehčenou, fit verzi? Přinášíme vám recept na zdravější velikonoční mazanec, který si zachová skvělou chuť, ale nezatíží vaše tělo ani svědomí.

Zlatavé, lesklé a jemně nasládlé pečivo, které voní po másle a tradici. Velikonoční jidáše patří mezi nejstarší české sváteční recepty, přesto je dnes mnoho domácností vynechává. Přitom jejich příprava není složitá a výsledek stojí za to.

Velikonoční beránek patří k českým tradicím, ale ruku na srdce – kolikrát chutná pořád stejně? Pokud letos chcete něco opravdu výjimečného, vyzkoušejte moderní variantu s netradiční chutí, která nadchne návštěvy i rodinu.