Magazín - štítek "Recepty"

Lehké, výživné a překvapivě syté. Přesně takové jsou slané bezlepkové muffiny, které má ve svém jídelníčku i Novak Đoković. Připravíte je z pár běžných surovin, bez pšeničné mouky a bez zbytečné chemie. Ideální snídaně, svačina i rychlá večeře – hotová za čtvrt hodiny.

Když se doma objeví chuť na něco sladkého, většinou není čas čekat hodinu, než těsto vykyne. Právě v takových chvílích přichází ke slovu starodávné mini koblihy bez droždí, které zvládnete připravit doslova za 15 minut. Jsou jednoduché, nadýchané, krásně voňavé a jejich chuť stojí na jednom nenápadném, ale zásadním detailu – aromatickém spojení pomeranče a kapky domácí pálenky.

Hledáte rychlou, levnou a přitom poctivou večeři, která zasytí celou rodinu a chutná i druhý den? Slaní šneci z listového těsta patří mezi recepty, které si lidé předávají z ruky do ruky. Jsou hotové během chvíle, zvládne je každý a náplň si můžete upravit podle toho, co máte doma.

Na první pohled luxusní dezert z fine dining restaurace, po rozkrojení horká čokoládová láva a k tomu studená vanilková zmrzlina. Čokoládový lava muffin patří mezi stálice restaurančních menu, ale málokdo ví, že jeho příprava je doma překvapivě snadná. Stačí pár surovin, správný poměr a pohlídat čas v troubě.

Vůně chleba ve vajíčku dokáže během pár vteřin přenést člověka zpátky do dětství. Jde o jeden z nejjednodušších domácích receptů, který se v českých kuchyních připravuje už po generace. Ať už ho máte rádi na sladko, na slano, plněný nebo v odlehčené verzi bez smažení, vždy nabídne rychlé a syté jídlo, které nezklame.

Tofu už dávno není jen surovina pro vegany. Při správné úpravě dokáže překvapit výraznou chutí, křupavou strukturou a sytostí, která bez problémů nahradí maso. Křupavé tofu v rajčatové omáčce je ideálním příkladem jednoduchého jídla, které spojuje plnou chuť, vysoký obsah rostlinných bílkovin a nenáročnou přípravu.

Hledáte jednoduché, rychlé a zároveň poctivé jídlo, které vás opravdu zasytí? Tato hustá čočková polévka se slaninou je hotová zhruba za 20 minut, zvládne ji i úplný začátečník a bez problémů poslouží jako oběd do práce nebo večeře po dlouhém dni.

Kuřecí paličky patří mezi nejoblíbenější části kuřete – jsou šťavnaté, cenově dostupné a snadno se připravují. V kombinaci s rajčatovým protlakem a pečením v troubě vznikne jednoduchý, ale chuťově výrazný pokrm, který zvládne i začátečník a který se hodí jak k obědu, tak k večeři.

Na první pohled efektní dort, který vypadá jako z cukrárny. Ve skutečnosti ho ale zvládnete doma z pár základních surovin a za cenu, která nepřekročí běžný nákup pečiva. Takzvaná zebra buchta (nebo dort) je důkazem, že dobrý dezert nemusí být drahý ani složitý.

Droždí není jen na kynuté těsto. Připravte si z něj lahodnou pomazánku nebo tradiční drožďovou polévku s knedlíčky. Nejenže skvěle chutná, ale je i bohaté na vitamíny a minerály pro vaše zdraví.

Voňavá jablka, špetka skořice a křupavá vrstva z ovesných vloček. Crumble s jablky patří mezi dezerty, které si získaly oblibu po celé Evropě – nejen díky chuti, ale i díky jednoduchosti. Nepotřebujete kynuté těsto, vážení na gramy ani cukrářské zkušenosti. Stačí pár běžných surovin a trouba. Výsledek je překvapivě dobrý.

Pečené brambory z trouby bývají často zklamáním. Místo zlatavé křupavé kůrky skončíte s měkkými kousky bez chuti. Přitom stačí změnit jediný krok v přípravě. Zapomeňte na vodu – tajemství dokonale křupavých brambor se skrývá v mléce a smetaně.

Na první pohled obyčejné kuřecí maso a brambory. Jenže stačí jeden nečekaný detail a z klasiky je jídlo, na které se budou ptát všichni u stolu. Kombinace sójové omáčky, datlí a koření vytvoří omáčku, která je přirozeně sladká, lesklá a dokonale obalí maso i přílohu. A nejlepší zpráva? Všechno se připraví v jednom hrnci.

Karbanátky patří mezi klasiku českých domácností, ale i osvědčený recept může občas zklamat suchým výsledkem. Existuje přitom jednoduchý trik, který používaly už naše babičky – a dnes se na něj znovu přichází. Stačí vyměnit jednu běžnou surovinu a výsledek vás překvapí.

Máte chuť na křupavé rohlíky, ale nechce se vám čekat na kynutí těsta? Existuje jednoduché řešení. Tento bleskový recept na domácí rohlíky zvládnete i ve chvíli, kdy doma nemáte droždí a času je málo. Výsledek vás překvapí – pečivo je měkké uvnitř, zlatavé na povrchu a hotové doslova za pár minut.

Začátek roku 2026 přinesl nenápadný dezert, který se na sociálních sítích drží déle než pár rychlých „scrollů“. Japonský cheesecake ze dvou surovin – řeckého jogurtu a sušenek – boduje jednoduchostí, lehkostí a chutí, která překvapí i skeptiky. Bez pečení, bez mixéru, bez složitých postupů.

Tvarohová bábovka je klasický dezert, který voní domovem a tradicí. Tento recept na bábovku s tvarohem vás nadchne svou jednoduchostí a plnou chutí. Upečte si ji i vy – zaručeně se povede.

Hovězí Stroganov je ikonické jídlo, které si získalo srdce mnoha gurmánů po celém světě. Jeho kombinace jemných hovězích nudliček a krémové omáčky s houbami je zárukou úspěchu u každého stolu. Vyzkoušejte náš jednoduchý a osvědčený recept!

Hledáte dokonalý dezert, který potěší celou rodinu? Kokosovo-tvarohové řezy jsou lahodnou kombinací vláčného tvarohu a kokosu, která nikdy nezklame. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept, který zvládnete i hrnečkovou metodou.

Hledáte rychlý, ale přitom elegantní recept, který se hodí na letní večeři, oslavu i jako lehký oběd do práce? Těstovinový salát s uzeným lososem splňuje všechno – je svěží, sytý, plný chuti a hotový během pár minut. Navíc působí luxusně, aniž by vyžadoval složité suroviny nebo dlouhé vaření.

Chleba ve vajíčku je jednoduché, ale geniální jídlo, které milujeme pro jeho křupavost a chuť. Přesto se při jeho přípravě často chybuje. Jak docílit dokonalé textury, vyhnout se připalování a udělat z obyčejného chleba ve vajíčku skutečný kulinářský zážitek?

Zapečená brokolice je oblíbený pokrm, který spojuje zdraví a chuť. Ale co když smetanu nahradíte lehčími ingrediencemi? Fitness verze zapečené brokolice se sýrem vás překvapí svou jednoduchostí, nízkým obsahem kalorií a neodolatelnou chutí.